Kapsas kurgi - üks lihtsamaid ja populaarsemaid salateid. See aga ei ole üllatav: kapsas meie turgudel ja kaubanduskeskustes müüakse aastaringselt, kurgid, liiga, ei ole puudulik, isegi talvel. Ainuke asi, et nad ei ole nii maitsev ja aromaatne nagu hooajaline. Siiski, kapsasalat kurgid ja ikka väga maitsev.
Pean ütlema, et paljud koduperenaised usuvad kurk taimsed kasutu. Ütle, seal on peaaegu mingit vitamiini keegi vett. Kuid mitte kõik nii lihtne. Vitamiinid ja tõsi, vesi 95%, kuid see sisaldab palju kurki mineraalsoolade (fosfor, kaltsium, magneesium, raud), samuti oluliste mikroelementide nagu vask, koobalt, tsink ja jood. Nagu rauda, siis on kurk saab eelistama palju puu- ja köögivilju. Ja kõik see on nad madala kalorsusega.
Pealegi, kurgid asendamatu toode dieeti. Kui sa seda kasutada, ilma soola, ta hakkama turse, näitab keha liigse vedeliku. Ja ei otsita mingeid ime retseptid kaalulangus. Retsept on väga lihtne - rohkem kurgid.
Kurk on rohkem või vähem lahendatud, räägime nüüd kapsas. Selle peamine väärtus - suures koguses C-vitamiini ja mineraalsooli. Ja kui korralikult salvestatud kõik kasulikud omadused säilivad. Ei kao, kui need on soolatud ja vitamiin C suurendab ka.
Sordid kapsas on nii palju ja nad on kõik hea omal moel. Ja muide, igasuguseid madala kalorsusega. Nüüd aastaringselt turul palju hiina kapsas, mida saab kasutada ka salatite ja suppide, ja tule ning täidisega kapsast.
See on rohkem mahlane ja õrn kui valge ja suuresti ühendab kasulikud omadused tavaline kapsas ja jääsalat. Ja vitamiinid ja mineraalid hiina kapsas rohkem kui muud liiki köögivilju. Nii hiina kapsas salat kurgid, värsked ürdid, lisades näiteks herned, suurepärane alternatiiv traditsioonilistele salat - kapsas ja kurk.
Nagu alati, me tahame teiega jagada retseptid salatid saadaval.
Värske salat kurgid
Seega, kerge salat - retsept.
Koostis:
500 grammi kapsas (saate Beijing)
2-3 värsket kurki
hunnik rohelist sibulat
hunnik tilli
kuum pipar chili
3 spl taimeõli (võid segada)
sool, suhkur, äädikas maitse
Ettevalmistus:
Kapsas vabastamise ülemine lehed, pesta ja peeneks hakkida. Korda sügav salat kaussi, puista soola, suhkru, puista äädikas ja natuke trampima.
Pese ja kuivata kurgid, sibul, petersell ja punane pipar. Kõik hakkida ja lisada kapsas. Piserda õliga ja segatakse hästi. Värske salat kurgid valmis.
Nagu märgitud retsept, kapsas võib asendada pekingi. Võite lisada ka natuke konserveeritud herned, mis on väga hästi hiina kapsas. Üldiselt madala kalorsusega kapsasalat kurkide saab ohutult lahjendati muud köögiviljad. Nad on täiesti koos paprika, õunad, porgandid. Retsepti võib erineda teie omal äranägemisel.
Salat vitamiini
Koostis:
300 grammi kapsas
2 kurgid
õun
porgandid
väike valge sibul
3-4 supilusikatäit taimeõli
tl kuuma tšillipipra
sool, suhkur, äädikas maitse
tilli ja petersell
Ettevalmistus:
Kõik köögiviljad on puhastatud ja kuiv. Hakkimiseks kapsas peeneks, lisada salat kaussi, puista soola ja suhkrut, puista äädikas ja natuke trampima.
Apple ja porgand koorida ja riivi kurk ja sibul lõika väikesteks kuubikuteks. Lisa need koostisosad kapsas.
Vala taimeõli, mis on segatud vürtsikas kaste ning puista peeneks hakitud maitseroheline. Vitamiin kapsas kurgi ja õuna valmis. Kui eelistad madala kalorsusega toidud, see salat on teie jaoks.
Salat "värskus"
Koostis:
500 grammi kapsas
2-3 värsket kurki
2 paprika (punane ja kollane)
hunnik rohelist sibulat
4 spl taimeõli
sool, suhkur, äädikas maitse
till
Ettevalmistus:
Kapsas vabastamise ülemine lehed. Kõik köögiviljad on puhastatud ja kuiv. Kapsas hakkida ja panna salat kaussi. Puista soola ja suhkrut, puista äädikas ja natuke trampima. Viiluta kurgid, roheline sibul, paprika, maitsetaimed ja lisada kapsas. Maitsesta taimeõli ja mix. Salat saada väga elegantne ja maitsev.
Küpseta rõõm need maitsvad ja madala kalorsusega salateid. Nagu näete, retseptid on prostye.Priyatnogo isu!
Soovitame lugeda: Delicious salat
Sisu:
Lihtne salat makra ja tomatiga
Salat makra, tomatid ja juust
Salat-kokteili
Salat sulatatud juust
Krabi salat tomatid ja õunad
Ja nagu enne, meie emad ja vanaemad tegid ilma makra? Siin me oleme ilma nendeta - noh, ei tee! Harv pidu möödub ilma salat makra. Lihtsalt ei jääda ja võlukeppi. Mida nad ei lisa salat, ta kohe muutub puhkus. Proovige näiteks ühendada need kurgid, keedetud muna, konserveeritud suhkrumais - ja lõpuks? Selle tulemusena maitsev suupiste. Ja saate teha salat makra ja tomati. Jah mitte üks, vaid erinevad. Lihtsalt pilk võib salateid. Võib-olla, et mõned neist sulle meeldib?
Lihtne salat makra ja tomatiga
Isegi ainult segamine pulgad küps ja tuumakas tomat saab "ehitada" suur suupiste. Kuid peamine asi - see toimub väga kiiresti.
Koostis:
Pakend makra
3-4 värskeid tomateid
3 muna
1 sibul
Sool
Till
Majonees või hapukoort
Ettevalmistus:
Pulgad sulatada ja me lõigata kuubikuteks. Keetmine keedetud, külmas ja koor muna. Peened nashinkuem vibu ja keeva veega. Tomatid me pesema, võtame välja need seemned ja mahl ja lihavad osa võib lõika kuubikuteks. Munad - sama kuubikuteks. Kas pesta, kuivad ja haki tilli. Sega salat kaussi tomatid, makra, muna ja sibul, maitsesta soola ja maitsesta majoneesi. Peal puista tilli.
Salat makra, tomatid ja juust
Selle valiku, salat makra, tomatid, on meil vaja järgmisi koostisosi:
1 pakk makra ja krabi liha
4-5 tk. küpset tomatit
200 g kõva juustu
1 purk magus konserveeritud suhkrumais
1 sibul
Sool ja majonees
Ettevalmistus:
Sulanud ja me lõigatud makra. Nashinkuem pirn ja võib Lõika juust väikesteks kuubikuteks. Mis corn ühendada marinaadis. Sega kõik koostisosad, lisa soola ja majoneesi maitse järgi.
Salat-kokteili
Huvitav, kuidas valmistada salat. On koostatud ja osad kätte väikestel jäätise kaussi või salat kaussi.
Koostis:
1 pakk makra
3-4 värskeid tomateid
2 marineeritud kurki
Roheline sibul
Mayo
Ettevalmistus:
Tomat, kurk pulgad ja lõika väikesteks kuubikuteks. Shinkuem roheline sibul. Aastal valmis kremanki ette salati kihid:
kurgid
makra
tomatid
Vala peale majonees ja puista roheline sibul. Salat soola ei ole vajalik.
Salat sulatatud juust
See salat osutub üllatavalt õrn ja värske. Tema jaoks võtame need koostisosad:
1 pakk makra
1 värske tomat
1 kurk
1 sulatatud juust
2 muna
Sool ja majonees
Jahvatatud musta pipart
Kuivatatud küüslauk (küüslauk maitseained)
Ettevalmistus:
Keevitatud kõvaks keedetud munad jahtuda ja puhas. Makra sulatada ja me lõika viiludeks. Pestud köögiviljad (kurk ja tomat) ja sulatatud juustu me lõigata kuubikuteks. Sega kõik tooted salat kaussi, lisada pipart maitse järgi soola ja küüslaugu pulber. Kleit majoneesi.
Krabi salat tomatid ja õunad
See retsept meeldib neile, kes soovivad lisada salatitesse ja värske õunte. Apple ja tomati krabi salat võtta järgmisi koostisosi:
1 pakk makra ja krabi liha
1 värske tomat
1 õun
1 juht sibul
5-6 supilusikatäit rohelised herned
Sool ja majonees
Ettevalmistus:
Sulanud makra peab väikesteks tükkideks (viilud või kuubikud). Küps rohelise õuna (magus-hapu maitse) Wash, koor ja tuum tihe ja me lõigata kuubikuteks. Tomat - samuti kuubikuteks. Kõik segada, lisada herned ja soola. Kleit majoneesi.
Proovige soovitatud retsepte või leiutada uusi. Lõppude lõpuks, cooking on nagu kunst, ja iga kokk - on näitleja või kunstnik. Loo oma meistriteoseid, isegi kõige lihtsamaid toidu ja kokk nauding!
