Eriti meie lugejad pandud raamatukogu isuäratavaid retsepte. Siin leiab igaüks palju kasulikku ja huvitavat ise. Kas soovite, et valmistada kerge suvine supp? Pole probleemi: minna nii asjakohasele osa saidile ja vali nautisid esimest söögikorda. Tseremoonia kindlasti ei saa ilma salatid, suupisted, võileivad ja teised suupisted. Me näitame teile, kuidas luua ja viia ellu pidulik menüü. Ära jää ilma "Gift" ja magus lovers - neile koostanud nimekirja juhiseid toiduvalmistamiseks magustoidud. Nüüd lähemalt koolis ja tegelikult suvel roogasid. Pakume küpsetada kooki jõhvikate ja õunad.
"Lazy pie" puu
Selleks, et mitte ära hirmutada algajad kokad, otsustasime alustada väga lihtne retsept. See roog ei tekita raskusi - lihtsalt osta kohalikus supermarketis valmis lehttaigna ja varude puu. Kook õuntega ja jõhvikad on üllatavalt kerge, ja mis kõige tähtsam - väga maitsev. Mida on vaja fännid maiustusi? Magustoiduks lauale tundus isuäratav ja ilus, kutsume hoolitseda selle esitamise vorm. Näiteks võite puista iga teenindavad vahukoore või jäätisega kaunistada valge pall koos värskete marjadega. Nõus, see kõlab uskumatult maitsev. See roog on mitte ainult nälja, vaid ka tagada, et tõsta oma piiritust. Ära usu mind? Siis tuleb kindlasti proovida küpsetada!
Koostis:
Koogi:
320 grammi värskeid jõhvikaid
spl taimeõli (määrimiseks road)
pyatisotgrammovaya valmis pakett lehttaigna
Kahes suures mahlane õunad
35 grammi jahu - for tolmu
Kümme grammi kartuleid
veidi vähem kui pool tassi suhkrut
Kaunistamiseks:
70 grammi jäätist plombiir
mõned marjad värsked vaarikad
Ettevalmistus:
Kuna jõhvikad ise on üsna hapu, on soovitatav valida Täidise jaoks piisavalt magus õunad, mis on täiesti maha maitse marjad. Hiljutised hea pesta ja korda kurn, et nad tühjad. Siis ahela kaudu, eemaldades mäda ja rikutud. Nüüd puista lauale veidi jahu ja aseta tainas ta. Rullige see taignarull õhukese kihina, annavad tulevikus toodet nelinurkne või ümmargune kuju sõltuvalt sellest, milline roog, mida kavatsete küpsetada.
Eelpesta õunte noaga, jaguneda kaheks pooleks, eemaldage seemned igast, samuti südamiku pärast hõõruda keskmise riiv. Ühendage sügav kauss, puuviljad ja marjad, sest siin, lisada nimetatud retsepti kogus tärklist ja suhkrut. Muide, selle asemel, et viimane, mida saate teha pulbriks. Segada koostisosi, mis moodustavad nad ühtlane mass.
Kuidas kõige vastutustundlikum ja lõppfaasis valmistamine - koguda kooki. Sest toode ei põlenud, siis on soovitav kasutada spetsiaalset pärgament - nad hõlmavad toidud sees. Kui see on sinu maja ei ole, lihtsalt määrida külgedelt ja põhjast kujul õli või võid. Siis on siin panema kiht tainast ja täitmine. Smooth seda lusikaga õuna-pohla kaalu täielikult katta alumine pind tulevikus pirukas. Kui soovite, võite puista viljad kaneeli, siis annan maitsev toit on väga maitsev ja vürtsikas maitse.
Kui teil on vähe tainast, välja lõigatud tema õhukesteks ribadeks ja aseta need risti peal täidis lõpuks osutuvad originaal grill. Veidi tõsta serva tassi sõrmedega õrnalt painutades neid. Pane nõusid eelsoojendatud ahjus. Pange tähele, et temperatuur ei tohi ületada 200 kraadi, võib toode põletada. Pärast umbes viisteist minutit, siis on valmis. Kui roog on jahtunud, lõika tükkideks ja korraldada plaatidel. Kaunistage viilu jäätis - puu- ja regulaarne jäätis - värske vaarikad.
Kook jõhvikad ja õunad, retsept sa lihtsalt õppinud, väga lihtne täitmine. Küpseta see roog toimel iga. Kui algaja kokk hakkama neid ilma probleemideta, mida me saame öelda professionaalse kogemusega! Me jagasime saladus tegemise avatud pie, kuid seal on teine võimalus.
Soovitame järgmisi meetod hinnata kokkupanek magustoit. Võta 700 grammi puff tainas, jagada see kaheks ja rulli igaüks neist lauale. Seejärel valmistatakse täidis pärast nimetatud juhiseid. Nüüd esimene mitmekihiline kile, puista suhkru, pane oma õuna-jõhvika mass kate ülejäänud tainas ja suruge servad. Et toode tuli välja roosiline ja isuäratav, määri see igal pool munakollane ja purustada mitmes kohas kahvliga, siis küpseta ahjus.
Cake "Puu Paradise" jõhvikad, juustu ja õunad
Kui esimene retsepti saab ohutult omistatud "laisk" toidud, siis järgmisel kook on natuke tööd teha. Sel ajal, alates kauplustes asendada tainas omatehtud tooteid. Segamine kord tulevikus mass koogid ei ole liiga keerulised, siis vaata ise selles, kui sa ikka otsustab küpsetada leiba. Et roog välja lopsakas ja ilus, lisades paar pressida küpsetuspulbrit. Te saate kindlasti kasutada lubi sooda, kuid see on parem jääda esimese koostisosa.
Nimi "puu paradiis" räägib enda eest: Pie tõotab taevase rõõmu neile, kes julgevad küpsetada. Õrn ja pehme maitse toote annab toorjuustu segada marjad, õunad ja jõhvikad. Kui sa kardad, et see hapu roog, võtab veidi rohkem suhkrut kui märgitud retsepti. Vanilla sisuliselt lisatakse täidis, et magustoit vürtsikas ja uskumatult meeldiv. Kui soovite nautida ilu "Fruit of Paradise", loe retsepti ja saada oma käed ta praktikas.
Koostis:
Sest koogid:
20 milliliitrit rasvane kreem
85 grammi võid
½ tassi granuleeritud suhkru
väike lusikas (no slaidid) küpsetuspulber
320 grammi sõelutud jahu
muna
taimeõli - siseseintele nõud
Täidise jaoks:
väike tass küps jõhvikad
Kahe keskmise õunad (valida magusaid vilju)
muna
viienda kuni kaheksanda grammi vanillessentsi
70 grammi suhkrut
160 grammi maksevahendi toorjuustu
Ettevalmistus:
Alusel tahes Kompvek - hea test. Selleks, mudima seda korralikult, nii et rääkida osavalt. Algajatele on nüansid kulinaarsed oskused märkus: süüa mida iganes jahu nõud olete hakanud, alati alustada tuulamine jahu. Sellise lihtne protseduur, saadus õhuga küllastunud, tulemusena väljund on kõrge, suurepärane tassi.
Nii kiiresti hakkama selle ülesande siseneda jahu küpsetuspulbrit või söögisoodat, sõltuvalt sellest, mida te kasutate. Siis tükelda keskel tükk võid ja panna see aurusaun. Kui see sulab natuke kergelt, vala kaussi suhkur, vala koor siin. Sega hästi ja tühistada palju teda paar minutit kõrvale. Nüüd, eraldi piala sebima, peksid muna, siis sisestage eespool tooteid. Töö lusikaga massi saavutanud ühtsuse, lisada jahu ja mudima paindlik, mõõdukalt viskoosne tainas.
Spetsialistid soovitavad küpsetada toote näol kaetud spetsiaalse paberi või pärgamendile. See kaitseb üleküpsetamise pealegi sellisel juhul eemaldada kook on palju lihtsam. Kui te ei kasuta selliseid "abilised" lihtsalt määrida siseseinad ja põhja õli - sobib nii võid ja köögiviljadega. Kuumuta ahi 200 kraadini, ja kui see soojeneb, pöörama tähelepanu täitmine.
Pane toorjuust kaussi, vala suhkur ja hõõru kuni täieliku lahustumiseni kahvliga. Klopi muna kohevaks, siis sisestage see tingitud koore maitse, lisada vanillessentsi. Sega koostisained saada ideaalne kaal sile, tükkideta. Lõika õunad koos koorega, siis eemalda südamik ja väga liha resti või tükelda õhukesteks ribadeks. Kuiv põhjalikult pesta jõhvikad, liigse vedeliku ainult rikkuda kooki.
Noh, valmis koondama toodet? Siis alustame: vormis töödeldud õli valada taigen õrnalt lamedamaks oma kühveldada. Top ühtlaselt panna jõhvikad ja õunad, puista suhkru ja vala kõik õrn kreemjas mass. Selleks ajaks ahju ka soojendada, et pane see kaussi ja tähele 40 minutit. Pärast seda, kontrollige toote, see torgata hambatikuga. Kui tainas ei jääda puu, siis roog on valmis. Lase jahtuda, siis lõika tükkideks ja serveeri. Et roog paistis isuäratav soovitavad seda kaunistada värskete marjadega.
Täna, maailma teab lugematuid retsepte puu tükk. Lighter magustoidud - ütleme, alates keefiri tainas või koogid valmistatud poodi - ideaalne algajatele kokkadele. Lisaks nendele kiirtoit peab olema arsenal iga koduperenaine - nad alati appi hädaolukorras. Näiteks kui maja äkki laskus online, teil on alati see, mida nad kohtlevad - pooletunnist ja maitsev kook juba aurutatud lauale.
Kodujuust ja puu koogi "ime"
Kui plaanite veeta nädalavahetuse kvaliteetset ja lõbus, peaks hoolitsema mitte ainult meelelahutuseks, vaid ka tuleviku menüü. Teadlased on tõestanud, et on midagi, mis parandab meeleolu, nagu magus kohtleb. Nii et miks mitte lõõgastuda laupäeval või pühapäeval koos tassi kuuma teed seltsis lähedastele, sõpradele või vaikne pereringis? Suurepärane võimalus kohtumiseks on ettevalmistamisel uskumatult maitsev ja pakkumise kook nimega "Miracle", retsept, mida me oleme just nüüd ja jagada.
Koostis:
Tainas:
220 grammi kodujuustu keskmine rasvasisaldus
Pakend hea margariin
210 grammi tuhksuhkrut
või (vaja protsessi vorme)
omatehtud munad - kaks tükki
väike pakk küpsetuspulbrit (kui vaja, saab asendada see väike lusikatäis soodat)
munakollane - määrimiseks kook
kaks tassi (no slaidid) valge jahu sõelutakse
Puu täidis:
0, 5 tassi riivsaia või biskviit puru
Suhkur - vabatahtlik
neli punast magusat õuna
190 grammi värskeid või külmutatud jõhvikaid
Koor:
veidi vähem kui tass rasva hapukoorega
Suhkur - oma maitse
Ettevalmistus:
Alustame natuke kulinaarseid nõuandeid. Need nüansid aitavad teil lihtsalt ja kiiresti küpsetada maitsvat kooki. Nii, et kook on tõusnud ja roog tuli välja ilus ja lopsakas, siis tuleb küpsetuspulber. Mõned perenaised teha seda viga, lisades, et see oleks vedeliku koostisosad. See ei ole päris õige - pulber tuleb manustada otse jahu. Kui sa ei leia, asendage söögisoodat. Ei ole vaja kustutada, see ei mõjuta toote maitset.
Nagu juust on piimatoode tuleks korrigeerida keskmine rasvasisaldus. Kui sa ostsid kodus, pidage meeles, et see on eelnevalt hakkida. Kuna tavaliselt see suvila suurte tükkidena, millest soovid vabaneda, vaid puder kahvliga. Lisaks valivad õrn ja mitte liiga happeline koostisosa, muidu oht rikkuda roog. Kui kaal tundub liiga kuiv, lisa paar lusikatäit seda hapukoort või koor.
Ja nüüd saame pikali äri - las segage tainast. Selleks, läbi sõela jahu, siis kirjuta küpsetuspulber. Pange tähele, kui olete otsustanud kasutada söögisoodat, tuleb lisada otse kohupiima mass, siis maitse koostisosa ei ole tunda roog. Nüüd hakkida tükkideks pehmenenud margariin ja ühendada see tuhksuhkur.
Kui esimene toode on liiga külmunud, sula see aurusaun. Põhjalikult hõõruda palju, siis kalla eelnevalt lahtiklopitud munad. Noh mudima käed ja alustada lisades jahu kaussi, tühjendades tema käputäis. Lõpus sisestage purustatud juust, valmis tainas ei tohiks lahti alles kätte, kuid ka mõõdukalt tihe. Kui tegeleda kõik ettevalmistused, et suunata maapinna sügava kausi, kaetakse plaat või toidukilesse ja hoida külmas.
Nüüd mine täidis: esiteks, loputa marjad ja õunad, lasta neil kuivada. Jagades puu kaheks osaks, neid eemaldada vahepeale. Siis noaga visata koor ja tükelda viljaliha väga väikesteks ribadeks. Ühendage tooteid jõhvikate ja vabatahtlik valada kogu suhkur. Pange tähele, et ilma magusa koostisosa kook peaaegu hapu, nii et see on ikka väärt lisades. Kaks kuni kolm supilusikatäit piisab.
Retsept on peaaegu lõppenud, nii et see on aeg alustada kokkupanek järgmise kooki. Eemalda tainas külmkapist ja see tuleb jagada kaheks osaks, mis ei pea olema võrdne. Nüüd on suur koht tööpind jahuga ja kergelt rulli. Tähelepanu, kohupiim võib jääda tabel - sel juhul lihtsalt mudima seda käsitsi. Lisa jahu tainas üle normi igal juhul ei ole vaja, muidu on see liiga tihe.
Pane tulemusena tekkiv kiht kujul laid pärgament. Taigen venitada nii, et see katab täielikult põhja tassi. Tõstke ettevaatlikult ülaserva artikkel, moodustades niiviisi kaitserauad. Muide, kui sa tahad kooki küpsetatud koorik, puista roog riivsaiaga. Samuti aitab see hoida extra mahla, nii et dessert ei ole "voolu". Nüüd ma panen õuna-jõhvika tainas mass. Mida rohkem toppings TEN maitsvaid roogi, nii et ärge räpakalt puuviljad ja marjad. Kui teil õnnestub, sirutada käed ja kata ülejäänud taignaga neid tema loomingu.
Jäänud finale - suruge sõrmed õrnalt serva kööki. Siis vahusta munakollased ja vahusta spetsiaalse harjaga, määrima kooki igal pool. Mis see roog osutub karge, punetav ja uskumatult ilus. Pane eelsoojendatud ahju. Mida kõrgem on temperatuur, seda kiiremini kooki küpsetada läbi, kuid samas on sel juhul väga lihtne miss hetkel, kui see hakkab põlema. Seetõttu kuumutatakse ahjus mõõta kuni umbes 180 kraadi. Sellel temperatuuril magustoit valmib 40-45 minutit. Enne kohaldatakse selle lauale, cool toode. Et pidevalt võidelda külaline kohapeal, iga toidukorra valada vahustatud suhkru, koore või hapukoorega.
Pie keefir "Vitaminka"
Iga koduperenaine oma kulinaarsed tegevuse valib oma lemmik retseptid. Niisiis, kindlasti, paljud on jäänud paar originaal puhkus salateid, mitut liiki suupisted on alati populaarne online. Võibolla proovida süüa seda või teist kooki, võite julgelt öelda juba, mõned neist lihtsam ja isuäratav. Seega, iga kokk loob endale väikese reservi kasulikke näpunäiteid, mis aitavad teha elu maitsev ja mitmekesine.
Võib-olla järgmise toidukorra on ka täiesti sobituvad oma "notsu panga" retseptid. Keefir pirukas magus õunad ja natuke hapu jõhvikad välja väga mahlane ja pehme. Just õige kuumal päeval! Suvel ahjuvormi värskete marjadega on soovitatav, kuid talvel pead tegema jäätist. See vitamiin delikatess koheselt meeleolu ja positiivse laengu terveks päevaks. Kui otsustad kooki esimest korda, kutsume helistada sõpradele, kes hindavad oma jõupingutusi.
Koostis:
210 ml sooja jogurtit
Kaks suurt muna koju
55 grammi võid
0, 5 tassi suhkrut
Kümme grammi vanillisuhkur
Kolm grammi soola
kolm pressida söögisoodat
120 grammi tuhksuhkrut (lisatakse see tainas ja polstrite)
160-200 grammi mahlane magus õunad
jõhvikad - 0, 5 tassi
Sest glasuur:
40 ml piima
Suhkur - teie omal äranägemisel
Viisteist grammi võid
viis supilusikatäit (kuhjaga) tl kakaod
jahvatatud kaneeli - vabatahtlik
Kaunistamiseks:
vahukoor
Kolm lehtede värske piparmünt
vaarikad või mustikad - nõudmisel
Ettevalmistus:
Iga retsept, isegi kõige lihtsamaid, soovi korral on võimalik konverteerida tõeline meistriteos köögikunst. Selleks, mitte ainult õigus toitu valmistama - kuigi, nagu te teate, kui see on lihtne, siis ei ole probleeme - kuid ka kohaldada seda erilisel moel. Nõus, lõuna- ja õhtusöök restoranis on palju ilusam. Ja see ei ole, sest seal pakkudes algse nõusid - mängib olulist rolli ümbritseva atmosfääri ja muidugi, välimus toidule.
Olgem nüüd pilk lihtne retsept maitsev puu tükk. Aga et see on Kiehtovuus aidata šokolaadiglasuuriga, mis joota magustoit enne serveerimist. Ära saada edasi ise, ning keskenduma ettevalmistamise katse.
