Inimesed, kellel on probleeme mao, on raske arendada nende endi jaoks õige toitumine. Lõppude lõpuks, toit tuleb keeta korraga valgus, tervislik ja toitev. Lisaks gastriit tuleks arvesse võtta mitmeid vastunäidustusi: ei praetud, suitsutatud, vürtsikas, soolane, magus jms
Menüü gastriit on väga ranged ja ei ole tavaliselt maiuspalad. Patsiendid ei tohi süüa rasvast sööki, jäme toitu, külma, sooja toitu, alkoholi (ärritada). Siit marineeritud ja gaseeritud jooke ka loobuma. Kui sul ei ole reeglitest kinni, võite teha tõsisem probleem - mao haavand.
Aga see ei tähenda, et ülejäänud elu pead sööma putru. Ole loominguline ja katsetada köögis. Kuid arvestada soovitusi toitumisspetsialistid ja gastroenteroloogid. Ja kirjutada nimekirja toodetest, mille võite süüa ja mida on anda.
Dieet gastriit
Need, kes seisavad silmitsi selle haiguse, sa tead, et sa pead süüa väikeste portsjonite kaupa. Sagedus - vähemalt 5 korda päevas. Kus puruneb annuste vahel peaks olema ebaoluline - mitte rohkem kui kaks tundi. Noh, kui sa ei söö samal ajal üle järgmisel kuul.
Aga kui vahepeal õhtusöögi ja pärastlõunane tee, hommiku- ja lõunasöök sa tahad süüa, püüdke mitte suupiste liikvel. On kuklid, küpsised ja võileivad kuivportsjonit - see tähendab, et kahjustada nende tervist. Lisaks tahkete toitude vaja närida.
Õige toitumine
Tavaliselt arstid patsientidele gastriidi arendada dieedi menüü põhineb põletiku ulatus tase soolhappe sekretsiooni, ja kliiniline pilt tervikuna. Kui on olemas haiguse ägenemist, esimesel päeval on soovitav hoiduda söömist. Luba on vaevu sooja juua teed ilma suhkruta, gaseerimata mineraalvett.
Kui tugev valu möödub, saate lülituda marmelaad, kaerahelbed keedetud vees, püree. Kasulik on keedetud keedetud kana või vutimuna. Vähehaaval loal arst, saab seda manustatakse toiduga, ja muid tooteid.
Teate dieeti gastriit üksteisest väga erinevad. Kui patsient on madala happesusega, on vaja, et valmistada nõusid, mis stimuleerivad maomahla tootmist. Seevastu kõrgemal ei ole soovitatav süüa rämpstoitu.
Kuid on üldised juhised, mis sobivad kõigile. Alates vedelik - vesi (ilma gaasi, maitsed, värvid ja muud kemikaalid), nõrgalt pruulitud tee, piimatooted (eriti juust). Toit - hõõrutud köögiviljad, keedetud liha, kala, kerge supid ja pudrud. Kui teil tekib tugev valu, on soovitatav vähendada rasva. Valmistada salateid, suppe ja praetud toidud, pidage meeles, et päeval, mil te ei söö rohkem kui 1-2 tl
Madala happesusega: komponeerida menu
Mida võib süüa
Alguses sa pead sööma ainult legenky puljong, kuni valu kaob. Niipea on esimesed sümptomid gastriit (iiveldus, krambid, peapööritus), võite alustada laiendada dieeti. Esiteks - supid ja pudrud, vesi ja tee. Pärast kahe-kolme nädala jooksul - väikeste kogustena keedetud pasta, burgerid, aurutatud köögiviljad, hõõrutud mikserisse või hakklihamasinas. Ära unusta rohelus. Erand - spinat ja hapuoblikas.
Mida mitte süüa
Heeringas, sibul ja punane kalamari võileib on lubatud ainult puhkust. Toidud, mis põhjustavad maos käärimist võib uuesti esile haiguse ägenemise. Ka üks kord ja kõik on unustada gaseeritud joogid. Vahel saab juua kohvi piima või koorega. Toit sisaldab hekslimaterjali, värsket leiba ja tavaline rikas, piima, vürtsikas ja suitsutatud tooted - see kõik on rangelt keelatud gastriit. Tavaliselt, kui sa tõesti tahad, võid olla natuke sel juhul ei ole kohaldatav.
Kuidas süüa algusaegadel
Hinnangulist toidu menüü inimestele gastriit:
Hommikusöök: Pool tassi - hõõrutud köögivilja või putru, keedetud vett. Tea lõssi.
Lõunasöök: Küpsetatud õunad või jogurtit.
Lõunasöök: Perov - valguse kanapuljong lihapallid või filee. Lisandid (puder) koos tükeldamiseks, aurutatud. Soovi korral saate asendada liha kala. Kompotti või teed.
Lõunasöök: vahvel biskviit kapslites või jogurtit.
Õhtusöök Side tassi - hõõrutud köögiviljad. Dessert - rasva kodujuust.
Enne magamaminekut on soovitatav juua klaas keefiri. Vähemalt kord päevas, siis tuleb süüa vedelat toitu. Kindlasti on vaja sooja hommikusööki. Ja no võileibu juustu ja vorsti. Ja veel üks asi - osa. Kui pärast sa sööd, magu hakkab valutama või tunned kaalu, suuruse vähendamiseks sööki.
Suurenenud ja normaalne happesuse
Esimene 2-3 nädalat dieedi menüü gastriit suurenenud ja normaalne happesuse ei erine tavalisest. Ja just õigel ajal, saate suurendada toidu ja portsjoni suuruse. Aga muidugi, peaksid järgima piiranguid, mis peaksid rääkige sellest oma arstile.
Mida saab ja ei saa süüa gastriit
Leib
Nii, see on soovitatav kasutada kahepäevase valmistatud leiba premium jahu nesdobnye muffinid ja küpsised. Traditsiooniline koogid ja moos, puuviljad ja kodujuust on ka lubatud, kuid mitte rohkem kui kaks korda nädalas. Erandiks on rukis ja rikas tooteid, samuti pannkooke.
Supp
Lubatud köögiviljade, piima, nuudlid supp. Et valmistada puljong tuleks kasutada ainult kana. Filee enne söömist parem käsitsi lahti kiud. Nagu valida kreemitäidisega, laske õli või tavalise munakollane. Kuid igal juhul ei küpseta tugev supid liha, seened, köögiviljad või kala. See ei söö okroshka, supp, hapukurk.
Teravilja ja pasta
Et paremini valmistuda patsientidel gastriit või manna putru vee peal. Selleks, et mitmekesistada dieeti, et riisi puding, suflee, kokk nuudlid. Vali ka keedetud pehme teravilja ja pasta. Kuna nisu, mais, oder ja kaunviljad, see kõik tuleb välja dieedi.
Liha ja kala
Keeda puljong peaks olema noorte veiseliha ja jänes, kana või kalkun. Dieet liha kotletid, lihapallid. Kalafileed võib küpsetada ahjus. Ainult sel viisil ei saa kasutada õli, rasva, majonees, maitseained ja marinaadides. Noh, kui sul on võimalus süüa paar tassi.
Gastriit patsiendid ei tohiks toita praetud, suitsutatud toitu. Mitte mingil juhul ei küpseta rasvane liha (lambaliha, part, hani, sealiha, kala). Püüa mitte osta konserveeritud ja keedetud liha. Säilitusained, värvained ja stabilisaatorid olemas sellised hõrgutised võib põhjustada haiguse süvenemist.
Piimatooted
Kui teil või teie sugulastel seedehäired, siis ei tohiks katsetada juustu ja hapu tooteid. Seetõttu hoolikalt valida jogurt, jogurtit, fermenteeritud küpsetatud piima. Märkus täispiima saab lisada ainult teravilja ja tee. Nagu juust, siis on parem kokk toite (vormiroad, juustukoogid), ning mitte kasutada tavapärasel viisil.
Munad
Keedetud keedetud kana või vutimuna (kuid mitte part, hani) - tõeline lunastuse patsientidel gastriit. Nad on soovitatav süüa lõunasöögi ja suupisted, et rahuldada oma isu eest. Kuid kokk keedetud või alaliselt ei tohiks isegi täiesti terve inimene.
Puuviljad ja köögiviljad
Seega, köögivilju saab keedetud, hautatud, pühkida läbi hakklihamasin. Kui võimalik, osta uusi kartulid, porgandid, suvikõrvits, lillkapsas. Vahetevahel teha kõrvitsa putru piimaga. Aga tomat, sibul, kapsas tavaline, seened, marineeritud ja marinaadides ei saa süüa. Samuti ei riku magu tooraine marjade ja toored puu. Eelista kompott, tarretis, marmelaad, mittehappeline mahlad.
Kuidas süüa eksatserbatsiooni
Proovi menüü gastriit nädalal, kui me võtame arvesse kõiki piiranguid, on järgmine:
Pärastlõunal suupiste: puu jogurt kartulipüree või küpsiseid.
Õhtusöök: keedetud köögiviljad või puder kala.
Ei ole vaja sellistest eeskirjadest kinni pidama või valmistada neid roogi. Kuid tegemist toidu menüü, pidage meeles, kõik eespool nimetatud eeskirjadega. Sa ei tohiks olla naiivne arvata, et seedehäired lahendada ise. Kui jätkate säilitada vana eluviisi (joomine, suitsetamine, söömine rasvaseid toite), olukorda ainult kasvab hullem.
