munapuder vorst

Sisu:

  • Munapuder vorsti
  • Munapuder vorsti ja tomatiga
  • Omlett juustu ja vorsti
  • Munapuder peekoni ja vorsti
  • Munapuder suitsuvorst ja spinat ahjus

Mis võiks maitse parem ja lihtsam hommiku- kui munad? Muidugi, munapuder ja vorsti. Toitev, maitsev roog on kindlasti lihtne valmistada ja imeliselt täiendada oma päevase toidukoguse. Tutvustame meie retsepti igale maitsele - koos või ilma piima, jahu, peekon või köögivilju. Igaüks leida sobiv variant roogasid hommiku- või õhtupoolikul suupiste.

Munapuder vorsti

Klassikaline retsept munapuder meessoost tegelane. Lihtne, kiire toidud aitavad alustada päeva portsjon vitamiine ja energiat.

Koostis:

  • 4 kanamunad
  • 100 grammi iga vorsti (näiteks salaamit)
  • 100 g keedetud piima
  • 1 suur supilusikatäis jahu
  • 20 grammi võid ja köögiviljade

Ettevalmistus:

Värsked munad, peske seebi või naatriumhüdroksiidi lahust. Peksid neid ükshaaval kaussi ja sega kahvliga veidi soola ja näputäis suhkrut. Piim lisada mass ja segatakse uuesti. Vala spl jahu, püüdes vältida tükid. Kui nad olid, see ei ole oluline - lihtsalt puder neid äärel kaussi.

Salami viil õhem ribadeks ja kergelt praadida eelkuumutatud pannil. Fatty vorstid parem haarata kuiv lisamata õli. Vala pruunistunud vorsti ja lahtiklopitud munad, segamata mass pannkook prae madalal kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks all. Omlett Serveeri kuumalt, lisades peal tükk võid suurus pähkel ja puistatakse hakitud maitsetaimi. Head isu!

 munapuder vorst retsept

Munapuder vorsti ja tomatiga

Lisa mahlased puuviljad tuttav retsept ja saada uus maitsev roog. Võite valmistada roog ürtide või juustu.

Koostis:

  • salaami - 200 grammi
  • kanamunad - 4 tükki
  • piima - 100-120 grammi
  • taimeõli - 1 spl söögituba
  • tomat - 1 tk

Ettevalmistus:

Koori vorst ja lõika kuubikuteks väiksematele. Prae õlis kuldpruuniks krõbe. Tomat selge vedelik südamik ja lõika kuubikuteks sama vorsti. Lisa tomat ja vorsti pannile ja vähenda kuumust. Munad jagada munakollased ja valged, sebima sebima eraldi ja hoolikalt ühendada neid, vala piima. Retsept on korrektselt mixed kui vedel toode on sama ja muna segu. Seega, mõõta ja lisada piima kestad muna. Vala see segu pannile, kaas ja keeda pehmeks madalal kuumusel. Küpsetatud omlett puistatakse riivitud juust võib olla ja / või peeneks hakitud roheline sibul. Head isu!

Omlett juustu ja vorsti

Juust imeliselt täiendab maitse vorst. See loob retsept täiuslik tandem maitsvaid roogi, mis hindavad kõik oma majapidamises.

Koostis:

  • Piim - 200 ml
  • 6 muna
  • 2 kaunad magus paprika
  • 3 tomatit
  • pool sulatatud juust
  • vorst (võib asendada peekon või vorst)
  • roheline - nõudmisel

Ettevalmistus:

Vahusta muna ükshaaval sügavasse kaussi ja segatakse need soola ja pipraga. Vala sooja piima. Splendor omlett sõltub sellest, kui hästi sa vzobete munad. Paprika lõigata lühike ribadeks ja tomatid, juust ja vorst - kuubikuteks. Lisa täidis munasse-piima segu. Kuumuta pann tükikese võid väike tulekahju. Vala saadud segu pannile ja katta kaanega, lastakse igatsema pehmeks roog. Serveeri kuumalt rõõmsameelne omlett röstsai ja värske köögivili. Head isu!

Munapuder peekoni ja vorsti

Tänu erinevaid meetodeid rasv, saad kaks eri maitsega toiduaineid. Võite rüütama nimme kuival pannil või praadida see võis.

Koostis:

  • suitsuvorst - 120 g
  • Keeduvorst - 3-4 tükki
  • tomat - pool
  • suitsupeekon (pork loin) - 50 grammi
  • kõva juust - 80 grammi
  • munad - 5 tk
  • Piim - klaas
  • või - 15 grammi
  • Pune - 2-3 pressida

Ettevalmistus:

Kõik kuivained valmistada, lõika kuubikuteks võrdse suurusega. Nüüd, eraldi kausis haamer vaheldumisi pestud munad. Lisa piim, pune ja sool. Kuumuta pann tükk võid ja külmutatud kiiresti määrida selle pinnal. Käes on aeg levitada kogu täidise jaoks omletti (välja arvatud viilutatud viilu juustu). On suur kuumus praadida väga kiiresti palju mõlemalt poolt. Vala täidis omletti ja vähendada soojuse keskmise.

Kui muna segu veidi haarata, kühvel klapp omlett. Ärge püüdke piiluma kogu kuradi, ta murrab keskel. Parem on lõigata kaheks või kolmeks osaks ja keera iga eraldi. Siis panema juustu ja lase pehmeneda. Kui see juhtub, lisage toidutükkide pooleks ja teineteisele vormis võileiva. Ongi kogu retsept, omlett on valmis. Head isu!

 retsept omlett vorstiga

Munapuder suitsuvorst ja spinat ahjus

Küpsetada roog pead klaasi kujul suure poole või pann eemaldatav käepide.

Koostis:

  • 6 kanamunad
  • jahu - paar supilusikatäit
  • piim - 150 grammi
  • spinat - 100 grammi
  • Nafta - kuhjaga teelusikatäit
  • suitsuvorst - 50 grammi

Ettevalmistus:

Esiteks kujul rasva võiga ja nautida keedetud roog. Vorst, lõigata omavoliliselt, kergelt praadida ja koht põhjas kujul. Võtke jämedalt hakitud spinat ja levitada seda vahel tükki vorsti. Munad haamriga kaussi ja sega kahvliga ühtlaseks massiks. Veidi soola ja näputäis pipart ei viska. Vala segu omletnoy vorsti spinati ja esitada eelsoojendatud 200 kraadi ahjus umbes veerand tundi. Serveeri kohe keskel, paakunud omlett. Valmis omlett kukkuda pärast minut või kaks pärast küpsetamist. Head isu!

Milline peaks olema täiuslik hommikusöök? Rõõmsameelne, maitsev, tervislik ja ennekõike lihtne valmistada. Suurim pluss roogadest, mida saab valmistada, kasutades ülejäänud väikesteks tükkideks vorstide ja muude toodete käeulatuses, ja neid kombineerida ühte vaimustavalt maitsev ja tervislik roog. Lase oma kulinaarsete täiuslikuks, see on nii lihtne!

 Omlett vorstiga: maitse tervislik hommikusöök

 Air omlett

Sisu:

  • Lihtsaim omlett
  • Omlett "Savoy"
  • Omlett "Slastena"

Kui sa ei taha seista pliidi läheduses palju aega, on mõnes mõttes mitte jääda näljane. Esimene - minna lähedal restoran. Muidugi, see on väga kallis, kuid uskumatult maitsev. Odavam, ja mis kõige tähtsam äikesetormi versioon tõrjuda nälga - piirata valguse salat (lihtsalt vaja tükelda kurk, tomat ja täitke neid kaste), või pöörduda kiirtoit. Ja saab süüa terve tassi vaid kümme minutit. Tahad teada, kuidas? Siis loe edasi.

Air omlett, mida arutatakse täna, mitte liiga kõrge kalorsusega, valguse ja samal ajal rikas. See on valmistatud piim, munad, mõned kasutavad jogurt, jogurtit ja mineraalvett. Iga retsept on oma "highlight". On isegi omletti magusad marjad ja puuviljad, kuid selliseid katseid ei julge igaüks.

Täna me paljastada saladusi cooking õrn toidud ja vaadata mõned kõige omapärasema võimalusi. Enne kui me jõuame punkti, olgem keskenduda rohkem õppida põhitõdesid cooking. Niisiis, et omelet tuli õhu-, siis ei ole vaja lisada ega sooda nagu mõned koduperenaised, jahu. Viimane, vastupidi, annab tassi tihedus. Alusel pakkumise ja ilus nõusid - hästi ette valmistatud toidud.

See protseduur on üsna lihtne: kõigepealt eraldab valged alates munakollased, vala neile erinevaid toite. Siis iga koostisosa hoolikalt vispeldades poolt halo, ja kui moodustub vaht, ühendada need kaussi, lisa piim, jogurt või vesi, sõltuvalt sellest, mida te kasutate. Siis jälle segu segada, lisada soola oma maitse, kui on ühtsuse saavutamiseks alustage küpsetamist õhu toodet.

Nõus, muretu retsept. Tegelikult tassi valmistatakse kahel viisil: pannil või ahjus. Kui soovite, võite teha täidis. Lovers magus puuvilja sobib näiteks apelsinid, maasikad, õunad ja mandariinid. Pange tähele, et munad ja puuviljad - üsna ebatavaline kombinatsioon, et hinnata, mis kõik ei saa. Seega, enne eksperimendi, mõtle, kas teie töö on armastus üks, kellele see on mõeldud. Kui soovid lihtsaid toite, võta teadmiseks retsept omlett köögiviljade, juustu. Rohkem rahuldav võimalus - lisada liha, vorsti, kala või sink. Võtame nüüd lähemalt mitmeid erinevaid maitsvaid mune.

 Kuidas valmistada omlett õhk

Lihtsaim omlett

Esimene retsept sobib neile, kes ei tea, kuidas süüa või ei meeldi seda teha. Et roog osutus maitsev, ei pea paljud koostisosad, mingit erilist kulinaarset annet, sest menetlus on lihtne nagu ABC. Tänu kreemi omlett muutub uskumatult hõrk. Kui sa tahad teha rahuldust tassi, lisada veidi vorsti, ribadeks lõigatud sink.

Koostis:

  • sool
  • Kaheksa kodus mune
  • 120 ml koort keskmine rasvasisaldus
  • 45 grammi võid
  • Kuivatatud maitseained

Kaunistamiseks:

  • värskete ürtidega

Ettevalmistus:

Alguses me rääkisime, kuidas klopsima mass omletnuyu Eralda munakollased alates valged ja segatakse neid kausse. Võite töötada sebima, kahvli või tavalise mikseriga. Kui iga koostisosa on muutunud suurepärane mass, ühendage see sügav kaussi, lisada hapukoor. Nüüd, oma maitse, kirjuta veidi soola, kui soovite, kasutage kuivatatud vürtse. Retsept ainult kasu, sest vürtsid annavad iga tassi unikaalne maitse ja muuta see veelgi isuäratav.

Seal oli vähe: tulipunane pann ja asetage see tükk võid. Kui see on sulanud, vala muna segu ja oodake, kuni see kergelt seab. Siis Kata kauss kaanega, alandada leek ja jätkata keeduplaatides. Protseduur kestab keskmiselt 5-7 minutit. Kui mass pakseneb, muuta selle üle abaluu teisele poole. Lõpus, lülitage ahi ja haki võimalikult peeneks värske tilli või peterselli. Vala toote keset toote, viimase rulli kujul roll. Lõika veidi jahtunud omlett pooleks ja serveeri. Head isu!

See retsept sobib tüdrukutele kannatamatult seotud nende vorme. Kahjuks tänapäeva elu ei ole alati võimalik süüa õigel ajal. Nii et loomulikult, koju pärast rasket päevatööd, käsi ise venib külmkapis. Koogid, võileibu, teravilja - kõik see vastab nälga, kuid pärast pikaajalist kasutamist selliste toodete öösel ja sa ei märka, kui hakkate saada kaalu. Minestuseks alatoitumise - ei ole lahendus. Kõige parem on järgida nõuandeid, spetsialistide ja õhtusöök valgusisaldusega toiduaineid: kala, sealiha, kana või loomaliha, juust. Suurepärane valik - õrn omlett küpsetatakse ahjus.

 kuidas teha omletti õhk

Omlett "Savoy"

Olles õppinud esimene retsept, võid suunduda kulinaarsed eksperimendid, suured ja väikesed. Pakume süüa pakkumise ja kohev omlett "Savoy". Tänu kartul, kana ja juustuga eliit nimetatakse Gruyere roog muutub üsna rahuldav. Sel ajal koor ei ole vajalik, võib soovi korral lisada muna segu mõne milliliitri piima.

Koostis:

  • kaks keskmist kartulit
  • 100 grammi suitsutatud kanarind
  • 15 ml õli
  • 0, 5 tl trahvi soola
  • 50 grammi Gruyere juustu (võid kasutada mis tahes tahked)
  • Seitse valitud munad
  • üks porrulauk
  • 20 grammi hakitud peterselli
  • sosin jahvatatud valget pipart

Ettevalmistus:

Me kasutasime peekon, kui sulle ei meeldi liha, võtta tavaline kana. Esimesel juhul tuleb toodet keeda viis minutit, ja teine ​​- umbes pool tundi, kuni see on täielikult keedetud. Kui teil õnnestub, lõika keskmise suurusega rinnad kuubikuteks ja praadida kuldpruuniks taimeõli. Sest maitse saab lisada küüslauguküüs, purustatud erilist vajutage või maitseaineid.

Nüüd eemalda noaga koorida toores kartul ja loputa see ka pärast pat kuiv rätik ja haki tükkideks. Sibul koorida ja lõigata õhukesteks viiludeks. Prae köögiviljad eraldi pannil, kui nad muutuvad pehmeks ja värvi muuta, ühendada need kanarind ja mõne aja hauduma. On maitse, tüüp, pipar ja sool. Niikaua kui täidis tuleviku omletti jahtub, saada munad.

Pane need kaussi ja sebima sebima aktiivselt. Esiteks ei soovita aeglasel segamisel astmeliselt suurenev kiirus. Ära unusta soola, muutes muna segu, edasi järgmise etapi cooking, mis, muide, on lõplik. Ühendage munad, liha ja köögiviljad, nagu siin, lisada riivitud Gruyere. Seejärel segage Saadud mass lusikaga ja vala pannile, määrida.

Kui soovite, võite küpsetada omlett ahju, pre-treat ainult sisemine vorm rasva või õliga kõik sama, kui toode põletada. Ärge kuumutage ahi liiga - 190 kraadi on piisav. Enne serveerimist lõika jahtunud plaat tükkideks ja kaunistage hakitud peterselli.

Muide, tuleb kindlasti lisada juustu otse munamass. Võite hõõruda riiv ja puista veel kuum omlett. Piimatoodete suureneb, muutes roog näeb välja rohkem isuäratav. Kumb variant valida, me tahame maitsvat sööki!

Omlett "Slastena"

See ebatavaline retsept kõik ei meeldi, aga kui sa tervitama kulinaaria innovatsiooni, nagu nad ütlevad, tere plaat. Omelets lisatakse tavaliselt liha koostisosad - kas see on peekon, salaami, vorstid - või kulude köögiviljad. Vähesed ise on magus omlett, on see siiski olemas. Nagu võite hindame maitse roogi, mis kunagi minu elus ei ole proovinud? Vastus on - kuidagi. Seega, enne väljendades muret magus omlett, proovige käivitada süüa. See on väga lihtne, ja mis kõige tähtsam - väga kiiresti. Attack?

Koostis:

  • 210 ml pastöriseeritud piima
  • 2, 5 suur lusikad sulavõi (st või)
  • terved munad valik - viis tükki
  • Kümme grammi suhkrut (lisada)
  • 80 grammi jahu
  • pool tassi koort
  • sool - oma maitse
  • taimeõli
  • tuhksuhkur - for tolmu

Ettevalmistus:

Kui sa tahad teha omletti võimalikult kiiresti, ilma suuremate mõelnud peksma munad. Lihtsalt pane neid sügav plaadile või kaussi ja sega. Et rohkem kaunid ja ilus tassi, on kulutada natuke rohkem aega ja vaeva. Tulemuseks on rahul garantii. Esiteks sebima sebima valged ja siis teises kausis munakollased. Kui mõlemad segud saada ühtsuse ja suuruse kasvu, ühendada need kaussi. Samuti valada ½ tassi piima, segada, seejärel lisada ülejäänud vedelik. Veidi soola ja posaharite.

Kombineeri sulavõiga koor ja jahu, puder kõike kahvliga, et vabaneda tükid. Saadud tainas sisestage muna segu ja segatakse elastne, sile mass. Anna ligunema umbes tund aega, seejärel aeglaselt valades pannil taimeõli, küpsetada õhukesed omletiki. Puista neid pulbristatud ja alustada sööki. Loodetavasti iga retsepti mõjuvad oma südames.

 Air omlett: jagada toiduvalmistamise saladustest




Яндекс.Метрика