Seas palju erinevaid taimseid salatid asetub lihtne ja tervislik peedi salat küüslauguga.
Peet ja küüslauk annavad väga maitsev kombinatsioon, mis koos kasutada teatud teisi lisandeid, muudab see populaarne salat poole menüüd.
Peet rohkesti vitamiine ja mineraalaineid, ja on isegi kasulikud meditsiinilisi omadusi. Selle kasutamine aitab parandada seedimist ja ainevahetust, noorendada rakke, puhastavad verd, ennetada südamehaigusi. Aga kasutada peedi tema füüsiline vorm, paljud ei tekita rõõmu, kuid vormis salat saab süüa rõõm ja regulaarselt.
Tagasi sisukorda
Koostis salat
Valmistada peedi salat on vaja järgmisi tooteid:
peedi 0, 5 kg - on 2-3 tükki, sõltuvalt suurusest;
2-3 küüslauguküünt;
soola maitse järgi;
majonees - 2-3 spl. lusikas, summa võib olla erinev ja sõltub mahlakus suhkrupeedi, selle rasvasisaldusest valida oma äranägemise järgi;
taimeõli (oliiviõli, päevalilleõli või rohkem) asemel võib kasutada majoneesi, kui see toode on vastuvõetamatud oma toitumisharjumusi.
Järgmisi tooteid ei ole kohustuslik ning neid kasutatakse tahte erinevates kombinatsioonides vastavalt oma maitsele:
juust - 100 g;
ploomid (7-8 ühikut) või rosinaid (50 g);
pähklid (pähklid, mänd, india) - 50 g;
rohelised - kõik, mis sulle meeldib;
sidrunimahla ja oma lemmik maitseained ja te võite proovida seda salatit.
Tagasi sisukorda
Toiduvalmistamise
Korja vajalikke tooteid, saate jätkata salatid:
Peamised kord, kui valmistab peet. See peab pesema ja küpseta ahjus, pakitud kilesse ja keeda 40-60 minutit, ja see on hea, kui seda tehakse hästi ette. Fännid absoluutselt õige toitumine võib kasutada selle juurvilja oma töötlemata kujul, et säilitada maksimaalselt kasulikud omadused, kuid kõik ei meeldi maitse toores peet. Keedetud peet peaks olema jahe ja koor.
Peedi hõõruda keskmise või suure riiv. In trahvi hõõrudes ei ole vajalik, kui salat võib muutuda püree ja see ei ole midagi, mis peaks juhtuma. Peet saab ka lõigatud väikesteks ribadeks või kuubikuteks, mille maitse salat on veidi erinev. Sa võid proovida veelgi keskenduda versioon, et sulle meeldib rohkem.
Küüslauk saab purustatud küüslauk vajutage või erilennukiga tera saab peeneks murenema, siis lisa riivitud peet.
Salt salat oma maitse ja segatakse ühtlaselt jaotada küüslauk.
Lisa majonees või taimeõli ja segatakse uuesti. Majonees on parem lisada veidi, sest see rikub maitse veidi liig.
Täiendav lisatakse tooteid või segatakse, või puista valmis salat. Vali need oma maitse. Kõva juust tuleb hõõruda keskmise riiv, ploomid ribadeks lõigatud, tükelda pähklid, haki maitseroheline - kõik need koostisosad on suur selles salat. Võite lisada ka vürtse, mis sulle meeldib, ja puista salat sidrunimahlaga.
Kui sa süüa peedisalatit küüslauguga julgelt katsetada erinevate meetoditega lõikamine, keermestamine ja erinevate vürtsidega.
Tee parim retsept ise vastavalt oma maitsele ja see roog on regulaarselt annab teile vitamiine ja muid väärtuslikke toitaineid.
Õnn ja Head isu!
Sisu:
Alternatiivsed majonees
Roheline salat õli
Seafood salateid
Lihasalat Olivier
Viimastel aastatel on advokaatide tervisliku toitumise ja toitumisspetsialistid propageerida, et iga perenaine tavaliselt majoneesi äärmiselt kahjulik, on rasva ja täis kolesterooli.
Tagasi sisukorda
Alternatiivsed majonees
Ja kuna kõik oma lemmik salatid põhineb kaste on järk-järgult kaotamas oma populaarsust ja andma teed palju tervislikku ja kasulikku toidu salat taimeõlid või tsitruseliste mahlad.
Kahtlemata nii toidu toidud ilma majoneesi on palju kasulikum ja parem imendub organismi.
Probleem on selles, et paljud inimesed tunnevad õige sõnastus salateid.
Niisiis, mida tänapäeva cooking on olemas alternatiiv traditsioonilisele majoneesi salat? Iseenesest majonees - ei ole peamine koostisosa, vaid täites kaste teenindavad pehmendada, andes rikkust ja maitse tassi. Ja nii see võib asendada mis tahes taimeõli, rasvatut jogurtit või mahla tsitrusviljade. Rohkem eksootilised salateid saab uuesti täita sojakaste või veiniäädikat. Siin tähtsust ta keedetud salat ja osa retsepti koostisosad.
Ära neid salateid, et nad on peamiselt madala kalorsusega, lihtne valmistada ja võib säilitada pikka aega külmkapis, erinevalt majonees roogasid. On mõned reeglid koostisega tooted. Roheline salat ja köögiviljade segu tavaliselt maitsestatakse taimeõliga. Kõige maitsev ja tervislik oliiviõli lugeda. Salatid põhineb riisi ja mereannid asemel majoneesi suurepäraselt täiendada sojakastet või sidrunimahla korrastamist. Aga armastavad liha salateid majoneesi asenda sidrunimahl uuesti. Teades neid lihtsaid maitse kombinatsioonid, mida saab mitmekesistada oma toitumist hea kalorivaene ja maitsev kergeid suupisteid.
Tagasi sisukorda
Roheline salat õli
Need salatid valmistatakse värskete ürtide ja köögivilja ning riietatud taimeõlisid. Optimaalne õli oliiviõli salat peetakse. See mass on kasulikud omadused, täis vitamiine ja orgaanilisi happeid, mis muudab selle asendamatuks toidu kaudu. Kõik klassikaline Itaalia toidud on täidetud vaid oliiviõli, mis on ka väga omapärane maitse gourmet.
See põhineb retseptid roheline salatid tehakse peamiselt salat, tomatid, kurgid, keedetud muna. Lisades avokaado tassi teeb pehmemaks, võine ja ebatavaline. Klassikaline retsept salat ilma majoneesi on täiesti lihtne ja kiire valmistada.
Koostis:
1 peasalat,
2-3 tomatid,
maitsetaimede: sibul, petersell, basiilik lehed,
paprika,
oliiviõli sidemed,
2 spl sidrunimahlaga.
Salat lahti ja puhas. Pane mitu lehte põhja salat kaussi, tükelda ülejäänud suured tükid. Tomatid ja paprikad lõika viiludeks, maitsesta ürtide ja taimeõli, soola maitse järgi ja pani tassi kohta salatilehed. Tükeldatud salat segatud sidrunimahla ja puista peamine koostisosa. Võite puista roog maa piment.
Roheline salat saab valmistada lisandiga juustu või feta juustu. Retseptid nagu need, vaid kiht taimsed puistatakse riivitud juust või juust on soolane kõva. In retseptid juustu sidrunimahla lisab veel mõned.
Prantsuse salat
Kui soovid natuke eksootikat, saate kokk Prantsuse roheline salat ilma majoneesi. Selleks kulub umbes 300 g salatit, 1 avokaado puu ja 1 apelsin. Kõik see on ribadeks lõigatud, hakitud pool sibul, segada taimeõli ja riietatud paar supilusikatäit äädikat. Segu soolatud, pipart maitse ja puista mandleid.
Tagasi sisukorda
Seafood salateid
Nagu alusel retseptid need toidud sisaldavad riisi ja erinevaid vähid. Need salatites on üsna toitev ja saab kasutada eraldi tassi. See sobib hästi kerge õhtusöök ning täitma erinevaid toitumise ja paastumise päeva. Kell madala kalorsusega, nad küllastada keha täiuslikult, jätmata tunne alatoitumus.
Salat mereannid kokteili, juustu ja riisi
Koostis:
200 g mereande kokteili,
pool tassi riisi,
100g mozzarella juustu,
1 mango või ananassi viilud 100 g,
1 keedetud muna,
1 sidruni mahl tankida.
Seafood keedetud äädikas hapendatud vee ja lõigata suurteks tükkideks. Rice ka keedetud riigi kerged murenemine. Keedetud muna lõigata õhukesteks viiludeks, juust - kuubikuteks. Mango ja ananass on ka lõigatud väikesteks tükkideks. Kõik koostisained segada, lisada soola maitse ja roog on riietatud sidrunimahlaga. See retsept on lihtne valmistada ja sisaldab kõiki vajalikke tervislik toitumine vitamiine ja mineraalaineid. Lisaks mereannid on loomulik aphrodisiac, muutes salatid on ideaalne täiendus romantiline õhtusöök küünlavalgel.
Tagasi sisukorda
Lihasalat Olivier
Ja muidugi ei unusta amatöörid üsna kõrge kalorsusega liha salateid ja Olivier On saanud traditsiooniks meie puhkus peol. Aga ei usu, et selliseid kursusi ei saa ette valmistada ilma majoneesi. Vastupidi, me saame oluliselt vähendada kalorisisaldust kõik oma lemmik salatid, kui te asendate majoneesi jaoks kerge jogurt või täita Olivier kihiline liha kana salat puhast sidrunimahla.
Kihiline kanasalat
Koostis:
100 g keedetud kanarind,
100 grammi seeni,
50 grammi pähkleid
100 grammi juustu,
2 tk. keedetud munad,
mõned oliivid,
küüslauguküüs
mitu rõngast ananassi-,
1 sidruni mahl.
See salat on tõesti pidulik eine ja on väga atraktiivne välimus. Ettevalmistused see õige portsjonite jäätise kaussi või väikest kaussi iga külastaja individuaalselt. Allosas paak on paigutatud väikesteks tükkideks viilutatud kanafilee. Peal kiht praetud sibula sypyatsya seened, seened, sel juhul, kuid on lubatud kasutada mis tahes. Frog pigistatakse kaalust veidi küüslauku mahla. Siis puista kõiki pähklid. Kattekiht riivitud muna ja lõpuks puista riivitud juust. Täis toidu kausid täidetakse sidrunimahla peal ja kaunistatud rõngad ananassi ja mustad oliivid.
Nagu näete, erinevad salatid retseptid, mis ei sisalda majoneesi, väga lihtne ja samal ajal väga rafineeritud. Piisab teada põhitõdesid ja maitse kombinatsioonid sa ei mõtle mõni tema väga eriline roogi, mis üllatab ja kodumaise online. Ja samas ei ole vaja muretseda oma figuuri, sest peaaegu kõik need retseptid, välja arvatud majonees, madala kalorsusega, maitsev ja tervislik.
