Tekkega Multivarki teiste üksuste keetmiseks (pannid, potid, aurikud) hakkas koguma tolmu köögis prügikasti. Ikka ju see imeline abiline on nii mitmekülgne, et mõned tootjad kodumasinate tõesti arvad, et inimkond varsti enam kasutada ahjud.
In multivarka ja küpsetada kooke lihtsalt ja teha teine, ja putru laps seda isegi võimalik süüa pelmeenid mitmel viisil.
Tagasi sisukorda
Kuidas süüa pelmeenid on "Aurutatud"
Kaasas iga üksus sisaldab spetsiaalset plastmassist korv, mis on mõeldud toiduvalmistamiseks igasuguseid toite paar. See on eriti meeltmööda pooldajad terve ja korralik toitumine, sest toit on keedetud nii on hämmastav maitse ja ei kaota toiteväärtus.
Dumplings selles režiimis on valmistatud järgnevalt:
Multivarka ja valmis korv toiduvalmistamiseks.
Valab vett üksus peaks olema umbes 1, 5 liitrit.
Salt veele lisada ja vürtsid.
Plastic ostukorv on panna multivarku.
Pelmeenid ei jääda korvi, see on määritud õliga.
Pooltoodete kenasti paigutatud korvi voodi.
Soolatud.
Multivarka lukus, pane mode "paar."
Mõned multivarka on programmide ettevalmistamisel tootevalikuga paar, kui arvuti ei ole nende seas (ta ei ole programmi - keetmine pooltooted), siis määrake aeg ise (piisab 30 minutit). Kui kuulete kõne lõpetada protsess, eemaldage ettevaatlikult oma tassi; See on kõige parem teha spetsiaalse spaatliga, see on, muide, on sageli ka lisada.
Tagasi sisukorda
Mode "supp" in multivarka
Sel juhul tooted hakkab keema vees. Et valmistada roog "supp", peate:
Vala vett. Valem on lihtne: mida rohkem toode, seda suurem on.
Lisa soola ja vürtse.
Siis tuleb seadet suletud ja seadke soovitud režiimi.
Seitsme minuti jooksul keema vesi ja puista avatud multivarku pelmeenid (segada neid, sulgege seadme).
Küpsetamise ajal segada veel kord pooltooted, et nad ei ole kokku kleepunud.
Cooking vaja märku taimer (kolmkümmend minutit keskmiselt).
Tagasi sisukorda
Mode "küpsetamine" in multivarka
Cook pooltooted in multivarka võimalik seda režiimi. Meetod, muidugi, ebatavaline, kuid pelmeenid on saavutanud suurepäraseid: toote esimese "kuld" ja pärast kuumtöödeldud:
Pane üks supilusikatäis võid (kuigi sobivad ja köögiviljade) õli põhjas.
Vala külmutatud pelmeenid.
Sulgege seadme.
Vali režiimi "küpsetamine".
Vali küpsetusaeg (seekord optimaalne väärtus - 40 minutit).
Pärast umbes 10 minutit, sega pelmeenid, pipart ja soola.
Vala kaks tassi vett.
Sulgege seadme.
Keeda toote multivarka veel pool tundi.
Muide, kui vett ei lisata, pelmeenid muutub täiesti krõbe ja kuldne.
Ikka märgime, et tootevaliku metallist lusikaid, spaatlid ja kahvlid, siis ei tohi.
Parem selle kasutamine puust instrument. Valmis roog saab kätte puljong ja hakitud sibul, ja kõik see võib olla heldelt hapukoorega.
Nüüd saate kokk pelmeenid multivarka. Nüüd ma tahan teile meelde tuletada, kuidas teha neid. Sööki, peate:
Liha mitmesuguseid.
Sibul.
Üks muna.
Sol.
Kolm tassi jahu.
Või.
Must pipar.
Vesi.
Klaasi valada jahu eelnevalt tehtud struktuuri purunenud muna ja vesi, segage tainast, muide, korra saab teha leiva masin. Kuigi teie tainas "puhata", teha mõned toiduvalmistamise liha. Grind liha ja sibul läbi hakklihamasin, lisada pipart, soola ja 2 spl külma vett; segatakse hästi saadud segu. Skulptuurid pelmeenid, saate käsitsi, saate kasutada vorme.
Sisu:
Sweet pilaff riisi ja kuivatatud puuviljad
Lihtne retsept
Armeenia retsept
Pilaf on nii armastatud, et fantaasiad selle koostamise on lõputu maailmas on tuhat ja üks retsept pilaff. Klassikaline ja magus pilaff kuivatatud puuvilju saab jumalikult koostatud Usbekistan ja Aserbaidžaan, vaid ka türkmeenlasi ja Kasahhid peavad teda riikliku tassi, ja jõudsid peaaegu täiuslikkuseni kulinaaria toiduvalmistamiseks. Pilaf vaatamata tahke põhimõtteid cooking, erinevaid versioone ning protsessi vool on väga erineva maitse.
Kombinatsioon kahe põhilise toote ükshaaval. Esimene ja põhiline toode - teravilja-, selle olemasolu pidevalt pilaff. Traditsiooniliselt on see näitaja, kuid seda kasutatakse ja herned, nisu, maisi ja segu erinevatest teradest. Teine osa roog (zirvak) võib olla, veise viinamarja lehed, kala, kana, köögiviljade ja kuivatatud puuviljad. Vürtsidest tassi panna ainult safran, köömned, kuum pipar ja marja. Ja igal juhul - koriander, loorberileht ja seller.
Tehnoloogia ettevalmistamise: üks kahest osast eraldi valmistub pilaff ja hautatud teravilja (keedetud).
Et valida ja küpseta riisi. Sobib ainult tugev ja läbipaistev keskmise hinne riis on madala tärklis - Jasmine ja Basmati, devzira, kuumutada, Bela Alang, dastar-Saryk, Barakat, Akmarzhan ringi Krasnodar. Pikateraline, loodusliku või aurutatud riis pilaff ei tee.
Vee kogus kustutada mitte palju ja mitte piisavalt. Rohkem kui vajalik, ja riisi pöörduvad pläma, vähe - roog jalamile.
Mõõteseadmed. Pilaf retsept sisaldab mis tahes tingimus - malmist köögitarbed paksu sirge seinaga, õhukese seinaga emailitud või ei tee.
Tagasi sisukorda
Sweet pilaff riisi ja kuivatatud puuviljad
Pilaf kuivatatud puuviljade - see on maitsev ja väga abivalmis.
Joonis 80% koosneb liitsüsivesikud 8% asendamatuid aminohappeid inimesele. B vitamiine koosnevad riisi - toitu kesknärvisüsteemi, letsitiin - aju, kaalium - süda. Aga riisi ei sisalda gluteeni, mis muudab selle üldiselt kasulik.
Kuivatatud puuviljad - kuivatatud marju või puuvilju päikese või kuivatisse. Nad sisaldavad vitamiine, mineraale, valke, long säilitada toatemperatuuril.
Värsked puuviljad ja marjad kuivada teine ainult vitamiini C, millest enamik on kadunud kuivatusprotsessi ajal.
Tagasi sisukorda
Lihtne retsept
Retsept populaarne ja lihtne. Kokk pilaff kuivatatud puuviljad, peate: riis - 2 tassi, kuivatatud aprikoosid, rosinad, ploomid, datlid, viigimarjad (mida pool tassi iga), ghee - pool tassi suhkrut ja soola.
Sulata malmist pannil sulavõi.
Lisa kuivatatud puuviljad või, hauta 20-30 minutit.
Sorteeri läbi ja pese riisi.
Pane riisi hautatud kuivatatud puuviljad, soola ja kata külma veega summa kahe sõrmega üle riis, pane suhkrut. Ärge segage riis ja kuivatatud puuviljad.
Aetakse keema, vähenda kuumust madal.
Kui vesi aurustub, koguda riisi servadest keskele slide.
Kata pilaff kaas, murrab pott tekk, nõudma 10-15 minutit.
Eemalda kaas, katta pott tassi ja kiirelt tagurpidi pöörata, et kuivatatud puuviljade ilmus ülaosas pilaff.
Tagasi sisukorda
Armeenia retsept
See puhkus retseptid. Valmistada Armeenia pilaff vaja: riis - 2 tassi, kuivatatud aprikoosid, rosinad, ploomid ja viigimarjad, kivideta, viigimarjad, mandlid (pool tassi iga), ghee - pool tassi suhkrut, soola, 1 ahels. L., pita leib.
Vala malmist pannil (pada) 6 klaasi vett (3 korda rohkem kui riis), pane põlema, lase keema ja lisa soola.
Joonis büst, pesta ja leotada 2 tundi. Vesi oli kuivendatud, laudjas äravoolu.
Joonis täitke keeva soolatud vees, segatakse ja küpseta 10 minutit, kuni poole võrra.
Vesi voolab Joonis lebama sõelal ja loputada külma veega (joonis keera mure).
In malmist pannil (pada) panna pita leib, vala peale õli.
Jaga pita poole riis, sile ja vala võiga (2-3 spl. L.), pane teine osa riisi ja vala õli.
Kata pann kaanega ning süütasid vähemalt.
Kuivatatud puuviljad pesta, lisada mandlid ja panna neid sõela 30 minutit veevannis kaane all kinni.
Aurutatud kuivatatud puuviljad ja mandlid panna potti, vala ülejäänud sulavõi ja sega.
On tassi panna jagatud pita pita leib - riis, riisi - kuivatatud puuviljade ja mandlitega.