Täidetud paprika - lihtne ja maitsev roog. See tuli sellest, millises riigis see on, ja kui kaugele ja sügavale juured, ei ole teada. On versioon, et algselt neid paprika, Bulgaaria, Rumeenia ja isegi Aserbaidžaanis. Aga kordan, et see ei saa olla kindel.
Kõik koduperenaised on huvitatud sellest, kuidas kiiresti ja on maitsev oma pere ära toita. Mis on teie täidisega paprika ja osaliselt sõltub teie kujutlusvõime, sest sa võid lisada oma maitse vürtside abil või mis tahes täiendavaid tooteid. Kuidas kokk paprika täidisega liha ja riisi?
Tagasi sisukorda
Pepper peaks olema tihe
Kui oled poodi, korja toidu keetmiseks täidisega paprika, pange tähele, et peamine taimsed ja vaimu, meil paprikad olema tihe, et kui panna see ei kukkuda ja kõik täidise kukkus pannile. Selleks, et plaat valmis roog vaatas rõõmsamaks, tüübi eri värvi paprikaid: punane, kollane ja roheline.
Valides veiseliha eelistama oma maitse järgi, kas see on sea-, veise-, või segu eri sorti.
Sa võid osta ühes tükis ja lihatükk ja siis seestpoolt läbi hakklihamasin iseseisvalt. Peaasi, et lõpuks tuli midagi kraam paprika. Köögivilja sul ka porgandid ja sibulad. Ja ärge unustage riis. Siin on ligikaudne arv nõutud tooted, mis on mõeldud nelja keskmise suurusega paprika (kuid te peate mõistma, et teil on vaja palju pipart ja toote massist):
Täitematerjaliks - 500-600 g
Pepper - 4 (5) esemeid. keskmine suurus
Porgand - 1 tk. keskmine suurus
Valge sibul - 1 sibul
Rice - umbes 1 tass
Hapukoor - 1 spl. lusikas
Ketšup või tomatipasta - 1 spl. lusikas
Lõigatud ülaosa paprika, niinimetatud "kübara" koos käepidemega. Puhastage siseküljed seemned ja pane kõrvale. Lubatud täitematerjaliks. Lisa maitse järgi soola, musta pipart, hakitud sibul. Võite isegi panna teisi vürtse, nagu taimsed maitseained ja hakitud till ja petersell. On jäme riiv hakkimiseks porgandid ja saata ka täitematerjaliks. Muide, see võib olla veidi praadida pannil sibul, siis osa jahutatud segule lisada veiseliha, ja ülejäänud - lükata.
Riisi, puudub vajadus viia täisvőimsuseni valmisolekut.
See on vajalik, et ise otse ettevalmistamisel täidisega paprika ta ei Kividest ja ei muutunud jama, et rikuks kogu idee retsept. Half-keedetud riisi ja lisada täidis.
Tagasi sisukorda
Juicy - nii maitsev
Mine tagasi puhastatud, kuid ei täidisega paprika. Julgelt kirjuta lusikatäis valmis täidis ja rammed see taimsed. Täitematerjaliks saab paigaldada koos gorochkoy, kuid võite olla kindel, et ta ei ole piilumist. Meil jäi "kork" kohta pipraga. See võib olla nii lõigatud suurteks tükkideks ja panna potti ja jätan kogu ja panna peal juba täidisega paprika.
Saadame meie paprika pannil. Me levida neil nii, et nad asuvad eranditult vertikaalselt. Siis täitke neid keedetud vett keskele või veidi rohkem. Võtke koor, ketšup või tomatipasta ja sega need koostisosad klaasi, lisada veidi vett, nii et kogu segu oli vedelal kujul, ja uuesti segada. Kõik sisu klaasi valada vahel paprika pannil. Kas sellise "kaste" valada ise natuke täidisega paprika. See mida me teeme selleks, et nad saavad mahlane, et täidis ei olnud kuiv.
Meil jäi pooleli porgandid ja sibulad, mis on läbinud väikese küpsetamiseks. Ka nemad julgelt lisada pannile, laiali vahel juhuslikult täidisega paprika.
Seal on mõned nõuanded, mida prügila ja teha juba maitsev täidisega paprika tasakaalustamata.
Võtke tavaline tomatid, peeneks hakkida ja praadida see pannil, kuid ilma fanatismi, muidu oht, et lisada oma paprika kibedus (sama kehtib ka praetud sibul ja porgandid). Kui pann on skvorchaschim tomatid võid panna veidi küüslaugu maitse. See segu on meil ka laeva pan täidistega paprika.
Nagu olete ilmselt aru, mida täidisega paprika saada maitsev puljong. Aga see on seda väärt märkimist, et mõned koduperenaine esialgu lisada puljong. Mida teha, see on sinu otsustada.
Lähme tagasi ettevalmistamisel meie sööki. Vajalik aeg kustutada it - umbes tund aega. Aga ärge unustage, et see on vajalik, et kontrollida valmisolekut paprika, nimelt nende täitmise enne serveerimist.
Kui olete veendunud, et teie rikas roog küll valmis, levitada seda suurele taldrikule, kaunista rohelus, servaga võite panna hapukoor, majonees või kastmete üksi. Head isu.
Sisu:
Röstitud köögivilja - Yum!
Köögiviljad taignas - kiire ja maitsev!
Kogemustega kokk toiduvalmistamise köögivilja kasu multivarka ilmne.
Multivarka võimaldab teil saada roog tugeva aroomiga ja säilitab enamiku vitamiini kompleks sisalduvad köögiviljad.
Eriti kasulik kasutada neid retsepte kokk maitsev lillkapsas, väga õrn köögivilja.
Tagasi sisukorda
Röstitud köögivilja - Yum!
Süüa multivarka küpsetatud lillkapsas selle retsepti, mida vaja järgmisi koostisosi:
Keskmine suurim pea lillkapsast;
Väike pirn sibul;
Kana muna;
Hapukoor 2 spl. lusikad;
Majonees 2 spl. lusikad;
150 g tahes kõva juust sordid;
Natuke taimeõli;
Soola ja pipart.
Enne küpsetamist köögiviljad tuleb lahti võtta väikesteks õisikuteks ja pesta õrnalt. Siis lillkapsa tuleks keedetud väike kogus soolases vees. Ettevalmistus peaks umbes 3 minutit, et säästa rohkem kasulikke komponente esinevad taimsed. Võite valmistada kapsapea küpseta paar.
Sibul hakitud trahvi või polukolechkami puhas kuubikuteks. Lisaks on pan valatakse Multivarki väike kogus taimeõli. Viilutatud sibul ja keedetud kapsas segada ja nihe võimsust. Eraldi sebima majonees, hapukoor ja muna. Segu lisatakse soola ja purustatud musta pipart. Vala valmis kaste köögivilju, mis on multivarka. Suur hõõruda juust ja puista neile lillkapsas.
Multivarka soovitatav lisada osade kaupa. Protsess võtab aega vaid 30 minutit. Kontrollige, et tassis on valmis, siis on võimalik taimeri abil. Lillkapsas, küpsetatud vastavalt selle retsepti multivarka, kasutatud garneering või eraldi tassi. Et otsida veelgi isuäratav köögiviljade, puding puistatakse värskeid ürte vahetult enne serveerimist.
Tagasi sisukorda
Köögiviljad taignas - kiire ja maitsev!
Küpseta lillkapsas multivarka kasutades algset retsepti taigna. Taigna nimetatakse piisavalt taigna, mida kasutatakse pane erinevaid toiduaineid enne praadimist. Sõltuvalt komponendid ja paksus tainas saab valmistada täiesti erinevad tulemused.
Valmistamiseks juhid lillkapsas krõbedas vaja järgmisi koostisosi:
Lillkapsas, värske või külmutatud - 400 g;
2 muna;
4 spl hapukoort;
3-4 supilusikatäit jahu;
Suur küüslauguküüs;
Tl peeneks hakitud värsket tilli;
Tl soola;
Taimeõli.
Valmistada kaste roog, mida vajate:
5 sl hapukoort;
Suur küüslauguküüs;
Soola ja pipart;
Värsked maitsetaimed maitse.
Enne valmistub pea lahti üksikuteks õisikud.
Retsept nõuab eelnevalt keema köögiviljad soolases vees kuni pool keedetud, sest muidu kapsas kaotab enamik maitse ja oleks liiga kuiv
. Keeda kapsas saab multivarka kasutades spetsiaalset tass, mille toiduvalmistamise auru. Võimsuse ühiku valada vajalik kogus vett, pane kaussi kapsas ja küpseta "Paar" 10 minutit.
Selle aja jooksul saate suurepärase taigna. Hapukoor, munad ja sool segatakse põhjalikult, lisades palju hõõrutud küüslauguküüs ja hakitud ürtidega. Kui segu on sile, siis tasapisi viiakse nisujahu, jätkates vispeldades tainas. Väliselt taigna peaks nägema tainast pannkooke.
Keedetud kapsas välja võtta Multivarki ja jäta toatemperatuuril kuni jahe. Kochan soola ja pipart vastavalt oma maitse-eelistusi. Puhta kausi seadme valada taimeõli ja sisaldavad multivarku spetsiaalne režiim "Röstimine".
Iga õisik kapsas vaheldumisi kastetud taigna ja prae igast küljest seadme moodustada krõbe ja kuldpruun. Lisaks tükki lillkapsas nihe pabersalvrätikule, mis tegelikult neelab liigse rasva. Süüa lillkapsas taignas selle retsepti, see võib olla soe ja külm. See sobib suurepäraselt nii imeline garneering liha või kala. Mitte vähem maitsev krõmpsuv lillkapsas lopsakas test eraldi tassi.
Et rõhutada rafineeritud maitsele ja õrna struktuuriga köögiviljade, on soovitatav teha koorekastmega väga lihtne retsept, mis on kättesaadavad ka algajatele toiduvalmistamiseks. Segisti sebima hapukoor, hakitud maitsetaimi ja riivitud küüslauk. Sugulased ei kurda isupuudus, kui soovite, et laua maitsestatud lillkapsas taignas!
