Alusel hea toitumine on erinevaid. Täieliku küllastumine keha vaja süüa erinevaid toiduaineid, et vältida võimalikke terviseprobleeme puudumise tõttu aine. Seega on aeg meenutada supid, eriti kasulikud omadused erinevad hapukurk kana. Ta on erinev, igaüks leiab oma lemmik retsept.
"Kapitali baasi toit"
See on koodnimega antud supid IP Pavlov. Ja ta oli täiesti õigus oma otsusega. Pange tähele, kui tihti teie laua ilmub aromaatne ja maitsev supp. Sa kohe aru, et sebimine tänapäeva elu sageli takistab meid raiskab väärtuslikku minutit valmistada suppe. Meie toit on täis midagi, aga mitte tervislik toit.
Supp nimetatakse congee koostisainetega nagu kala, seened, liha, köögiviljad ja värske maitseroheline. On teada, et inimese keha valke, süsivesikuid, vitamiine, mineraalaineid ja mineraalsooli täielikult edasi bioloogiliste ja keemiliste protsesside.
See oli süüa suppi võib küllastada keha vajalikke aineid. Lisaks juuresolekul köögiviljapuljongit võimeline väga positiivne mõju aktiivsuse seedenäärmete tingitud aminohapet. Lisades värskeid ürte supid seller, petersell, till ja loorberileht annab talle maitsvaid aroomi, mis erutab terve isu.
Paljud supid sisaldavad mineraale nagu fosfor, kaltsiumi ja kasulikud mineraalid. Kes oleks võinud arvata, et kõige esmapilgul tavaline supp, borš, punapeet, rassolnik, taimsed supid võivad olla nii kasulik ja vajalik, et toitumine tervislik toit. Kõik see tänu oma põhikomponendid - kapsas, peet, porgand, sibul, küüslauk ja kartul.
Iga selline supp sisaldab erineva arvu kaloreid, mida keha vajab neid toota eluenergia. Seega osa liha, kala või kana supp sisaldab 10 kalorit, 5 kaloreid ja 8 kcal võrra. Tõsisemad ja rikas Borš ubade ja suppe erinevaid teravilja või pasta võib küllastada keha veidi rohkem - 100-150 kalorit iga serveerimist. Tõsta kalorite hulk võib olla kuni 200 lisades hapukoort või liha.
Supp on samuti erinev koostis (vedel või paks), mis põhineb vedela (vesi, jogurt, kalja, seerum, dekoktide seened ja köögiviljad, piim) ja pealevoolu temperatuuri, et tabelis (soe ja külm).
Dietitians on kõrgelt hinnatud suppides, tuginedes hapuoblikas või nõges, mis omakorda on väga kasulik inimese keha vormis rikkalikult vitamiine.
Kuumad supid endale sooja ja energiat kogu keha lisaenergiat ja külm - anda lahe ja küllastab keha kasulik vitamiine. Alusel palju toitumisest on vaid supid, mis parandavad ja aitavad parandada toimimist seedetraktist.
Aga üks suur valik igasuguseid supp, hapukurk paistab. Ta oli jõudu säilitada ilu ja tervise inimkeha tänu komponendid, mis on väga palju vitamiine ja mineraalaineid. Lisaks on regulaarne söömine rassolnik ei ähvarda lisaks ekstra kilo. Retsept see supp võib pidada allikas hea tuju, ilu, tervise, energia ja optimism! Eriti, mida süüa see roog on väga lihtne ja kiire.
Popular retseptid
Populaarsuse rassolnik uskumatult suur. Leia retsept veebis - kerge ülesanne. Internet pikitud erinevaid retsepte, et ime - supp. Tutvustame teile mõned kõige lihtsas ja arusaadavas retseptid rassolnik.
Pese ja lõika väikesteks tükkideks kana, siis täida see 1, 5 liitrit külma puhta veega. Keeda peaks olema madalal kuumusel 45 minutit, aeg-ajalt tõstmiseks moodustatud keemise ajal vahtu. Kuigi liha kokad, pesta ja keeta eraldi kuni pool keedetud odrakruupidega, kuid lõpuks korda seda kurn.
Kartul koorida, pesta ja lõika kuubikuteks. Kurgid tuleb ka kuubikuteks. Sibul puhas, pese ja haki hästi. Kooritud ja pestud porgandid rest kasutades jäme riiv. Mix hakitud kurk, porgand ja sibul. Saadud mass olema pruun õli, lisades tomatipasta ja aeg-ajalt segades.
Sel ajal, pane kartul ja keedetud otra keevas puljongis ja keeda keskmisel kuumusel paar minutit. Järgmisena lisa pannile refried köögivilju ja loorberileht, soola ja pipart oma maitse järgi, ja jäta madalal kuumusel veel paar minutit. Võtmed kätte rassolnichek kana vala tassi, maitsesta majoneesi ja puista roheline sibul.
Seened hapukurk supp kana puljong.
Retsept koosneb 300 grammi liha kana selja, 1, 5 liitrit puhast vett, 3 kartulit, 1 sibul, 1 porgand, 100 g marineeritud seened, 3 spl taimeõli, 1 tl kastmega valmistatud soja, 1 tl kuiva jahu, 1 lehed ja soola maitse järgi.
Ettevalmistus:
Pane kana tagasi vette ja keeda pehmeks, aeg-ajalt eemaldades moodustatud keemise ajal vahtu. Siis tüvi puljong vaja. Saadud selge vedelik pandi kujul eelnevalt hekselpõhu- kartul ja marineeritud seened. Koht pan tagasi keskmisel kuumusel ja küpseta 20 minutit.
Sel ajal, peeneks hakkida sibul ja porgand hõõruda jäme riiv, pani kogu kaal pannil kuuma õli ning prae, kuni helekollane. Järgmisena lisa pannile õige kogus jahu ja peatumata segades, lisada sojakaste. Saate valmistamise etappi kartul. Kui see on valmis, asetage sisu pan potti, lisada Lavrushka ja soola oma maitse järgi. See lihtne, kuid maitsev ja rõõmsameelne hapukurk kana palun kogu perele.
Supp - hapukurk Moskva
Retsept koosneb 300 grammi kana, 6 kartulit, 2 porgandit, 1 pea sibul, 1 juur petersell, 20 grammi margariini, 500 grammi pelmeenid, 1, 3 liitrit puhast vett, maitse soola ja vürtse.
Ettevalmistus:
See suppi valmistatakse kana või kodulindude kõrvalsaadusena. Eelnevalt keedetud puljong pane kuubis kartul ja lase keema. Siis tuleb omakorda röstitud köögiviljad ja tomati püreesupp, mis pärast lisades keedetud kuni pakkumise. Peaaegu täielikult valmis roog peaks täitma vürtse ja soola maitse järgi. Enne vala supp kaussi, igaüks neist peab panema tükid kana ja pelmeenid.
Küpseta kana ja lõika väikesteks tükkideks. Hõõru küüslauk ja mädarõigas, keedetud munakollane puder hapukoorega. Kastrulisse, aseta viilutatud liha, hapukapsas, küüslauk, mädarõigas, ja täitke eelkeedetud hapukurk. Dressed koos munakollane supp hapukoore, soola ja maitsetaimi vastavalt oma maitsele.
See supp on jõuda kiiresti isu üksi vaatega ujuvad seda lihatükki, kurk ja riisi. Kanaliha, loputa külma jooksva vee all, lõika väikesteks tükkideks ja valage 1, 5 liitrit külma puhta veega. Simmer suppi 45 minutit, aeg-ajalt tõstmiseks moodustatud keemise ajal vahtu. Sel ajal, pese riis ja nõruta liigne vesi välja. Pickles lõigatud kujul väikesteks kuubikuteks.
Kartul koorida, pesta külma jooksva vee all ja ka täringud, kuid suuremad. Puhasta sibul, loputada ja tükelda. Porgand peaks olema puhas ja pesta, kuid siis tuleb kasutada purustamine suur riiv. Saadud mass hakitud sibul ja riivitud porgand, koht pannil kuuma õli ja pruunistatud kuldpruuniks.
Kuigi puljong keeb, lisa hakitud kartul ja pesti riis, seejärel leotada keskmisel kuumusel umbes 10 minutit. Seejärel lisa röstitud köögiviljad, ja ärge unustage loorberileht, soola ja pipraga. Supp peaks küpseta veel 10 minutit. Valmis kanasupp kulp plaatidel, maitsesta hapukoore ja puista peterselli.
Supp - hapukurk juust koogikesi
Retsept koosneb:
Sest supp - 500 grammi kana, loomaliha neeru 1, 2 marineeritud, 6 sibulat, 1 porgand, 1 spl trahvi manna 1 spl hakitud tilli ja kurgi soolvee täitmine suppi maitsta.
Sest kuklid - 200 grammi kuiva jahu, 150 g juustu, 150 g võid, 2 munakollast, soola maitse järgi ja pipraga.
Ettevalmistus:
Valmista see roog peetakse üsna raske tingitud asjaolust, et valmistada veise neerud koos mannymi pelmeenid. See oli tema koogid teravate juust, retsept, mida me rasskroem.
Vala kana veega, lisada porgandid ja sibulad, eelküpsetatud taimeõli, puljong ja keeda madalal kuumusel. Ärge unustage, et eemaldada vaht, mis on toodetud keeva vedelikku. Kui puljong on valmis, eemaldage ja asetage keedetud kana külma, soolases vees. Siis kurnata, kus liha on keedetud, lisada hapukurk maitse, keeta ja panna see kõik lisandid.
Loomaliha neeru valada keeva veega, lase keema, nõruta vedelik, täitke puhta külma veega ja keedetakse, kuni täielikult keedetud. See keedetud liha tuleb lõigata väikesteks tükkideks. Manna täita hea osa soolatud keevasse vette. Aetakse keema ja korda sõelal, vala külma veega ja jätta alles siis, kuni kogu vedelik on läinud. Eemalda nahk marinaadid ja suured seemned, lõika need risti õhukesteks viiludeks ja küpseta kuumas vees, kuni need on pehmed.
Retsept on väga lihtne pelmeenid. Tooge võid ja soolatud veega keema, puista jahu saada õige kogus taigna ja sega madalal kuumusel, unustamata, et see ei tohiks ära kuivada. Pärast eemaldamist kuumuse, tainas peaks olema jahe ja aeglaselt hõõruda tema munad. Valmis tainas peaks nikerdama kaks teelusikatäit.
Esimene osa test tuleb vormis slaidid, ja üks soojendusega, suunates neid soolatud keevasse vette. To "Vuoristorata" ei kaota oma kuju, siis on parem keeta madalal kuumusel. Kui olete lõpetanud pelmeenid splyvut pinnale, eemaldada ja tühjendada ka veest, pärast mida koos valmis neerud, pehme kurk ja tükkideks kana kasta puljong.
Juust kuklid retsept on kiire toiduvalmistamise. Valmistada neid haki jahu võiga ja lisada Saadud mass riivitud see peenele riivitud terava juustuga munakollased. Hoolikalt liikuda ja rullima taigen. Selle paksus peab olema võrdne vähemalt 1, 5 sentimeetrit. Tänu väike tass valtsitud kook pigistada kruusid ja määrima tuli Lahtise.
Pane need küpsetusplaadile, puista riivitud juust ja küpseta eelsoojendatud ahjus kuni valmis. Serveeri kuum maiuspala eraldi plaat värskelt valmistatud vastavalt retseptile hapukurk.
Kasta kana rümba ettevalmistatud pannile, täitke puhta veega ja keedetakse, perioodiliselt eemaldada vaht moodustatud. Liha tuleks täielikult keedetud. Siis tüvi puljong ja külmkapis kana tükkideks ja lõhe mitmeid portsjonit. Pre-kooritud sibul ja haki juured ja riivi porgandid valmistatud kasutades jäme riiv. Kõik koostisosad segada ja praadida pannil kuumas taimeõli.
Siivilöidä jahu, segada muna. Kui köögiviljad praadida kuldpruuniks, suunata neid keeva puljongit ja hakitud marineeritud. Hoia supp tuli veel 7 minutit.
Seejärel lisage hakitud hapukurk roheline hapuoblikas, salat ja spinat, kalla hapukurk, pipart ja soola maitse järgi. Nõul tulekahju umbes pool tundi rohkem. Supp valatakse plaatide, millele on eelnevalt pandud tükk keedetud kana. Kaunistada roog saab kasutada hakitud tilli ja serveeri supp lisatakse kastmes jahu ja muna.
Kana seente hapukurk Suzdal
Retsept koosneb: 1 kana karkass, 2 marineeritud, 2 juhid sibul, 1 porgand, 1 juurpeterselli, 1 selleri, 3 spl õli, maitseained ja soola maitse järgi.
Valmistamisviis.
Võta väike kogus kuivatatud seened, leotage ja siis keeda pehmeks, siis lõigatakse kujul õled. Haki sibul pool rõngast ja juurpeterselli - vormis õled ja veidi praadida pannil taimeõli. Eemalda kurk koorida ja eemaldada seemned on suured, lõika viljaliha teemandid, ja seejärel eraldi süüa, kuni nad on pehmed.
Kooritud kartulid kuubikuteks lõigatud ja paigutamine keeduleemega ja küpseta pehmeks. Seejärel lisage hakitud sibul, juured, marineeritud kurgid, soola maitse järgi ja vürtsid. Nõul kohta keskmisel kuumusel, kuni keedetud. Enne taotluse supp lauale, toituvad seened ja hapukoorega.
Varem puudumisel päev supp lauale tõendeid probleeme perekonnas. Täna supid valjuhäälselt kuulutanud oma kasulikkust ja toetajad õigus, ja eraldi taimetoidule proovida jääda põhimõtte regulaarne tarbimine need toidud. Hoolitse oma ilu ja tervise - süüa suppi.
