piima puding retsept

Sisu:

  • Lihtne piima puding
  • Paks piim puding
  • Piim ja muna puding
  • Piim ja kaerahelbed
  • Piim ja kõrvits puding
  • Piim-karamelli puding

Nagu vanasõna ütleb, ei riku puding hambad. Piimatest puding nad ka tugevdab! Seega see ebaõiglaselt unustatud roog on lihtsalt sunnitud osaks lastemenüü, kui teil on, muidugi, hoolivad tervise lapse. Ja täiskasvanud ei loobu nii ebatavaline kasulik magustoit. Kasutage piimatarretis ilmne. Piim võib julgelt nimetada ait toitaineid ja struktuuri viskoosne piimatarretis muudab kasulik kõhuga. Natural marmelaad, katvate maolimamaskesta, on võimalik eemaldada valu ja parandada oma motoorseid oskusi.

Lisaks marmelaad - üks väheseid traditsioonilisi tooteid Vene köögi, mille kasutamine on samuti seletatav meie geneetiline mälu. Kuna me kõik teame, et vanemad retsept köögist, seda kasulikum on see esindajatele, et kodakondsusest. Ja ajalugu vene marmelaad on rohkem kui tuhat aastat. Lisaks! Kissell - traditsiooniline Vene tassi, nii et kasu ei olnud kahtlust.

Arvestades, et ettevalmistamisel piimatarretis te ei võta kaua aega, soovitame valida kõik sama retsepti, kokk marmelaad, et hinnata maitse ja muuta see osa oma menüü. Muide, fännid välismaalt Kermahyytelö ja pannacotta on väga soovitatav hinnata maitse paks piimatarretis.

Lihtne piima puding

Lihtsaim retsept piimatarretis, mis on aluseks koostamise eri versioone selle magustoidu. Kui sa õpid, kuidas valmistada lihtsat puding piimast, saab sõita keerulisem retsepte magustoit.

Koostis:

  • 4 tassi piima;
  • 3 spl suhkrut;
  • 3 spl kartulitärklist;
  • Näputäis vanilje ja pool kotti vanillsuhkrut;
  • 4 supilusikatäit puu siirup.

Ettevalmistus:

Me mõõdame välja kolm klaasi piima ja põlema panna ja anda piima keema. Seejärel lisa suhkur. Ülejäänud külma piima tõug kartulitärklist, hoolikalt hõõrudes selle mass saadud ilma tükid. Vala piim-tärklise segu kuuma magus piim ja kuumuta kolm minutit pidevalt segades. Lõpus cooking lisada vanilje ja puuviljad siirupiga (vabatahtlik).

 piima puding retsept

Paks piim puding

Hea alternatiiv piimadesserdid rafineeritud prantsuse ja itaalia köögist. Küpseta puding isegi lihtsam kui toiduvalmistamiseks pannacotta või Kermahyytelö, kuid maitse ei ole nii hea!

  • 2 tassi värske piim;
  • 2 spl kartuli või maisitärklist;
  • Pool kotti vanillsuhkrut;
  • Sugar oma maitse.

Ettevalmistus:

Vala pool klaasi piima kastrulisse, kombineerida suhkur ja vanillisuhkur, pane põlema ja annavad piima keema. Ülejäänud külma piima tõug tärklis, püüdes tärklist täielikult laiali ja segatakse vältida tükid. Jällegi pane pannile tulekahju ja vala õhuke oja piimjas tärklise segu keeva piima. Valmis lagunevad paks marmelaad tassi.

Piim ja muna puding

Retsept on väga õrn piimatoodete dessert, mis on valmistatud muna. Muna kasutatakse paksendaja.

Koostis:

  • 1 liitri piima;
  • 3 munakollast;
  • 2 spl jahu;
  • 1 tl võid;
  • Suhkur on oma maitse järgi.

Ettevalmistus:

Me ühendame munakollased suhkruga ja hõõruda kuni valge. Paastudel lisada jahu ja segatakse hästi kõik. Segu tuleb kindlasti saada ühtlane, ilma tükid. Piim kuumutatakse kergelt ja kalla segu suhkur muna ja jahu. Pane pannile väga madalal kuumusel ja küpseta marmelaad, segades seda kogu aeg. Tähelepanu! On vaja keeta puding kuni paksenenud, kuid mitte seda, et keeta, muidu munakollased tarretuma. See piima-muna puding söönud kuum, lisada võid.

 piima puding

Piim ja kaerahelbed

See retsept on lähim Venemaa praegune želee mis oli algselt valmistati kaera puljongit. Ja kui te ei tea, kuidas süüa kaerajahu, alustage seda lihtne retsept.

Koostis:

  • 100 grammi kaerahelbed;
  • 2 tassi piima;
  • 1 spl kartulitärklist;
  • 2 tl suhkrut;
  • Salt oma maitse.

Ettevalmistus:

Hercules vala piim ja jäta paisuma. Paistes helbed tüvi, visates neid sõela - kapslites, peame vaid gluteeni rikastatud piima. See tõug piima kaeratärklis, sega ühtlaseks (ilma tükkide) staatuse ja lisada veidi soola ja suhkrut. Pane piim tulekahju ja küpseta tarretis ilma rendile keema ja pidevalt segades.

Piim ja kõrvits puding

Pakume teile retsepti piimatarretis, mis annab teile mitte ainult ebatavalise maitse ja erksad värvid. See puding tuleks pöörduda laste.

Koostis:

  • 100 grammi toorest kõrvits;
  • Pool klaasi vett;
  • Pool klaasi piima;
  • 15 grammi kartuleid;
  • 20 grammi suhkrut;
  • Kreeka pähklid.

Ettevalmistus:

Kooritud kõrvitsaseemned, lõika viiludeks ja küpseta ahjus või küpseta mikrolaineahjus. Kui kõrvits on pehme, jahvatada see püree blenderis või hõõru läbi sõela. Seejärel keeda piim ja valage see kõrvitsapüree. Pärast seda, me istutada tärklis külma veega ja lisa see kõrvits ja piim segu. Pane Saadud mass aeglane tule ja keedetud kuni paks. Kui puding on keema, lisa hakitud pähklid. Serveeri koos puuvilja siirup.

 piima puding

Piim-karamelli puding

Väga õrn delikatess maitsestatud piima karamell.

Koostis:

  • 2 tassi piima;
  • 100 grammi suhkrut;
  • 2 sl tärklist;
  • Pool klaasi vett.

Ettevalmistus:

Lahustuda pannil kaks supilusikatäit suhkrut, vala pool klaasi kuuma veega, vala klaasi piima ja ülejäänud suhkur. Pane see segu põlema ja anda see keema. Vahepeal aretada tärklis külma piima ja siis valamisega keeva karamelli mass. Caramel puding Cook madalal kuumusel, pidevalt segades, kuid ärge laske keema.

Siin on nii palju erinevaid võimalusi, kuidas valmistada piima puding. Nagu näete, see on piisavalt lihtne süüa. Võite teha paks marmelaad või vedelik, tärklisest või muna, puuviljade või pähklitega. Proovige! Küpseta rõõm ja nautida oma sööki!

 Piimatarretis - magustoit retsept unustanud

Soovitame lugeda: Kodune tarretis

 puu tarretis retsept

Sisu:

  • Joomine karusmari
  • Cherry ja ploomipuding
  • Cranberry tarretis piimaga

Nimi jook on otseselt seotud ajalugu selle valmistamist. Kisel peetakse emakeelena vene roog: vana perenaine keedetud see kääritatud teravilja, herneste, lisades jahu (kasutatud rukist, nisu ja kaera). Ta oli väga tihe tekstuur ja rohkem nagu kallerdis. Toit oli lõigatakse tükkideks ja pane lauale koos leiba. Kuna need päevad olid hapu marmelaad, ja siis nad said sobiv nimi.

Aja jooksul roog on läbinud mitmeid olulisi muudatusi ja lõpuks ümber täis juua. Kaasaegne koduperenaine teeme seda marjad ja puuviljad - nii värske ja külmutatud, - piim, kakao, kuiv vein, mahl. Massi võimalusi, mida peetakse kõige ökonoomsem tarretis ummistuse. Lihtsalt midagi ja asjad, mis lahustuvad magus siirup vees, lisa suhkur ja tärklis. Viimasega seoses on just seda koostisosa sõltub konsistents tuleviku jook. Kui te võtate 30 grammi paksendaja, siis saad vedel tarretis ja kaheksa kuni kümme supilusikatäit lase kokk väga tihe juua.

Eksperdid soovitavad kasutada kartulitärklist leitakse, et maisi sobib rohkem tootmiseks magustoitude ja küpsisetainas. See on nõrgem "kibe" omadused, nii et kui te kavatsete lisada see puding, võtab pool või isegi kaks korda suurem kui näidatud retsepti. Kui jook on vaja võtta 20 grammi kartulit paksendaja, siis tuleks kasutada 40 maisi. Seal on veel üks omadus: esimesel juhul tarretis eemaldatakse plaat kohe pärast keetmist, teine ​​- igatsema madalal kuumusel 5-7 minutit.

Iga retsept on oma eelised. Piim ja kohvijoogid on väga õrn maitse ja puuviljad, muu hulgas on uskumatult kasulik. Valmistatud värskete õunte, aprikoosid, pirnid või marju, nad on võimas eest vitamiine. Kui puudub sobiv koostisosad, võite alati süüa tarretis ummistuse või mahla. Siin see kõik sõltub teie isiklik soove ja eelistusi. Olgem rääkida spetsiifikat jook. Võib-olla on meie kokaraamat raamatukogu, siis vali sobiv retsept.

 puu tarretis

Joomine karusmari

Populaarseim laste seas oli marja-puuvilja tarretis. Võite süüa värskeid või külmutatud tooted, näiteks mustikas, vaarikas, murakas, maasikas ja teised. Talvel tulevad appi kuivatatud puuviljad: maitsev jook on saadud kuivatatud aprikoosid, ploomid ja kuivatatud õunad. Kas soovite kokk karusmari tarretis? Siis lugege hoolikalt retsepti ja kui oskad teooria, kohe minema harjutada.

Koostis:

  • Veidi vähem kui kg karusmari
  • tass kristallsuhkrut
  • vanilje - nõudmisel
  • kaks supilusikatäit kartulitärklist

Kaunistamiseks:

  • värske piparmünt

Ettevalmistus:

Proovige osta suur magus karusmarjad. Kuidas ettevalmistamise, esimene loputage seda hästi ning eemaldage liigne - sabad ja vars. Pane marjad potti ja kata külma veega, mis peaks katma neid vaid veidi. Säästa aega abi väike kulinaarne trikk: karusmarjad keedetud kiiremini kui sa seda mõne torke- ja kahvliga või puupulgaga.

Asetage nõud vaiksel tulel, kümne minuti pärast, vala see suhkur ja vanilje siseneda. Jätka kokk siirup kuni märkate, et marjad on pehmed - ehk nad hakkavad lagunema. Kui see juhtub, minge järgmise sammu: Lahusta tärklis 100 ml sooja puu vedelik. Segage lahust ja kiiresti vala pannile. Sisseviimisel paksendaja igal juhul ei lõpe lusikaga või kapslites võtab tükid. Pärast keetmist, süüa juua pole vaja - lihtsalt kohe eemaldada tulelt ja tühistada jahtuda. Siis vala klaasi, kaunistage värske piparmünt ja serveeri.

Kokk paks marmelaad, sa lihtsalt muuta veidi retsept: võtta mitte kaks, vaid neli, viis suurt lusikat tärklist. Samuti pange tähele, et pärast siirupi hakkab keema kiiresti, siis ei ole vaja välja lülitada põleti. See peaks küpseta umbes kümme minutit madalal kuumusel. See jook on soovitatav valada klaasist vaasid, kausid, või teisel kujul ja saadab külmkapis. Kui see kõvastub, kaunista vahukoore või kapslites tuhksuhkrut, pane paar lehed mint peal ja helistada lähedale lauale. Võib-olla see retsept saab oma kaubamärgi. Nii ei ole laisk kokk.

Cherry ja ploomipuding

Cook puuvilja- ja marjakultuuride vedel ja paks marmelaad parim kartuli-. On viskoossem ja sobib selline jooke. Lisaks on soovitatav lisada veidi sidrunhapet. Esiteks tuleb lahjendada veega ja seejärel vala keeva siirupiga. Tänu lihtmenetlus tarretis hoiab oma värvi ja mitte ainult maitsev, vaid ka ilus. Proovime kokk maitsev kirsi-ploomi juua. Ma olen kindel, et ta meeldib mitte ainult noorim oma pereliikmetele, vaid ka vanema põlvkonna.

Koostis:

  • pool tassi kivideta kirsid
  • 120 grammi suhkrut
  • 150 grammi magusat ploomid suur
  • 25 grammi tärklise
  • natuke sidrunhapet
  • külma veega

Ettevalmistus:

Esiteks loputa marjad, siis kahvliga või korrapärase kirjaklambri eemaldada kirss kaevandis. Ploomid saab keedetud täielikult või jagatud kaheks osaks. Pane puu sügav pann ja kata külma veega, koht keskmisel kuumusel ja lase keema. Kui vedelik hakkab keema, leotage nõud ahju umbes kolm minutit, seejärel filtreeritakse puljong ja vala väga liha suhkrut. Pange tähele, et kasutada kõiki liiv ei tohi - võtta ainult pool portsjonit märgitud retsepti.

Eemalda marjad külmkapis tund või rõdu. Saadud mahl neid, vala eraldi kaussi. Siis, ploomi ja kirsi mass ühendada puljong, kus keedetud puuvili alguses. Tooge siirup keema, kus pinnale mullid ilmuvad esimesed, hoidke tassi vähemalt kuumusel kümme kuni viisteist minutit. Mis lõhikuga lusika, eemaldada marju, veidi jahtuda neid, hõõruda läbi sõela ja naasta pannile. See sisestada ka ülejäänud suhkur ja lahjendatud kuum siirup, sidrunhape. Kartulitärklist on vees lahustuv ja kiire liikumine vala tarretis tulevikku. Lõpus lisada loomulik ploomi ja kirsi mahla, mis on eraldatud marjad.

Cook vaja juua pidevalt segades. Kui see keeb, oodake kaks minutit ja lülitage põleti. Nagu näete, retsept on väga lihtne, nii et sa ei unusta "kiire" marmelaad kotikest. Sest need sisaldavad väga palju kahjulik lastele ja täiskasvanutele materjalid: värvid, emulgaatorid, lõhna- ja maitsetugevdajad jms. Jook, tegi oma lubadusi mitte ainult uskumatult maitsev, vaid ka väga ilus. Näete, see jahutuse oma janu ja tõstke oma alkohol iga pereliikme.

 kuidas süüa puu tarretis

Cranberry tarretis piimaga

Retsept on eriti kasulik noortele emadele. Sel ajal, kutsume kokk paks jõhvika tarretis. Väikesed punased marjad, hoolimata suurusest, on suur hulk toitaineid. Tänu kaalium- ja C-vitamiini, regulaarne tarbimine jõhvikad on vältida nohu. Samuti kaitseb inimkeha viiruste, takistab hambakatu moodustumise veresoontes, fenomeniga probleeme seedetraktis. Lisaks marjad - see on aktiivne antioksüdant nad kaitsevad rakke kahjulike keskkonnamõjude ja aeglustada vananemisprotsessi.

Me arvame, ütlematagi selge, juua valmistatud jõhvikad on kasulik mitte ainult lastele, vaid ka täiskasvanutele. Seetõttu võtab kasutusele retsept ja praktika. Valmistada tarretis saab kasutada kodus ja piim poodides. Esimesel juhul tuleb kindlasti keeta toote ette, et vältida seedehäireid. Nagu jõhvikad, võid lisada värskeid või külmutatud - maitse joogi alati isuäratavad.

Koostis:

  • suhkur - 250 grammi
  • 200 grammi jõhvikas
  • Nelja lusikad (sl) tärklise
  • 500 ml piima
  • spl tuhksuhkrut
  • 1000 milliliitrit kuuma veega

Ettevalmistus:

Loenduratribuudi ja pestud marjad hästi kuivada, seejärel pigista mahl neilt. Seda saab teha kasutades spetsiaalset köök seade või lihvima jõhvikad läbi sõela. Saadud nektarit vala mitte oksüdeeriv kaussi, katke ning saata külmkapis. Samu viljaliha Pane pannile, lahe sooja veega, pane vaiksel tulel. Keeda siirup ei tohiks olla pikem kui seitse minutit pärast keetmist on lahe ja tüve läbi marli.

Nüüd Saadud puljongit posaharite ja uuesti soojendada pliidil kui on vaht, eemalda see lusikaga. Täida keeduklaasi poole sooja veega ja lahustatakse selles paksendaja. Kui see on täielikult lahustunud, vala puuviljaliköörile siirup, jätkates seguneda. Too juua pulbitsev lõpus kalla pressitud jõhvikamahla, mis on kogu aeg nõuda külmkapis. Hoia pott ahju veel 5-8 minutit, seejärel lase jahtuda juua. Hinnavahe puding kohta kaussi, külmutada külmkapis, siis serveeri koos piima või koort. Meie pakutud retseptid on väga lihtne, kuid väga maitsev jook. See puu marmelaad - et igaüks peaks püüdma.

 Puu želee kasulik juua retsept

Soovitame lugeda: oranž jook





Яндекс.Метрика