Parem rikkust, aromaatsed Borš saab olla ainult kerge, väga pehme juustu supp lihapallid. Nõus, lihtsalt mainida see roog on juba ahnelt. Plaadi, tundub, ei ole midagi märkimisväärset. Keedetud kana või veiseliha puljong ja laiendatud väike ümmargune tooteid hakkliha, selgub väga toitev ja üsna rõõmsameelne.
Esmapilgul on kõik lihtne, kuid isegi tavaline retsept, kasutades ühte või kahte koostisosa - nagu vürtsid, köögiviljad või tükk Gouda - saab muuta tõeliseks meistriteos köögikunst. Ära usu mind? Nii, siis tuleb kindlasti süüa juustu supp. Meil on hea meel, et aidata oma lugejatele - algajatele ja kogenud kokad - kapten üks järgmistest roogasid. Nii võib vabalt valida retsepti ja ega lükatud seda pigeonholed kohe tööle. Sa näed, et kogu menetlus - alates raiete aromaatsete roogasid pliit - võtta aega ja võta minimaalse pingutusega. Aga tulemus kindlasti palun teid ja teie lähedastele.
Tagasi sisukorda
Lihtne supp lihapallid ja toorjuustuga
Esimene retsept saab kindlasti seostada tavalised toidud, tuttav peaaegu iga naine. Need toidud ei nõua erilisi kogemusi või oskusi või aega. Kord ettevalmistamine on väga lihtne, ja vajalikud koostisosad on kergesti kättesaadavad kaubanduslikult pealegi nad on mõistliku hinnaga. Kuid see supp lihapallid, mitte ainult nälja kustutamiseks, vaid ka tõsta oma piiritust. Vaatamata oma lihtsusele, see annab väga maitsev ja väga originaalne, sest sa näed, ei ole alati esimeses toidud sisaldavad juustu. Siiski on toote annab talle "maitse". Niisiis, kutsume hindama järgmist retsepti. Ainult nii võib olla kindel, et roog on väärt.
Koostis:
250 grammi mahlane, värske hakitud (võta oma valik: kana, veiseliha, sealiha või muu)
kolm pakki toorjuustu
kaks väikest näpuotsatäis värskelt jahvatatud musta pipart
soola - maitse järgi
kaks väikest sibulat sibulad
120 grammi porgandeid
kaks suurt kartulit
20 ml õli
Kandideerimiseks:
värske tilli - summa oma valikut
pelmeenid küüslaugu ja krutoonidega
Ettevalmistus:
Enne kui asuda entusiastlikult "lahing", võtab arvesse mitmeid nüansse. Muidugi, kogenud kokad ilmselt teavad seda teavet, kuid algajatele, mis ilmselgelt ei ole üleliigne. Nii et loe ja õppida. Seega, me tähele, et supp retsept saab kergelt muuta vastavalt oma vajadustele. Näiteks kui soovite lind, et lihapallid kanahakklihast, kuid veise- ja sealiha armastajad soovitas kasutada neid kaks toodet. Lisaks mass toodet saab osta poest või teha oma köögis. Viimasel juhul, täidis on rohkem pehme ja mahlane, mis veelgi olulisem, hästi kerida hakklihamasinas.
Teine oluline asi - alusel roogi, mis on puljong. Te saate kokk tassi vett, nagu lihapallid ja köögiviljad zazharki ikka oleks toitev. Samas, kui sa tahad teha rõõmsameelne suppi ja üsna julge, soovitame keeta tükk veiseliha või sealiha. Pole vist liha kasutamine teiste roogade, kuid puljong, lisada koostisosade mainitud napilt, ja saada maitsev roog esimene. See selgus mitte ainult maitsev, vaid ka äratanud tähelepanu tarbijate olla see hakitud maitseroheline, et annan oma loomingu ületamatu aroom ja värskus ilus hele värv.
Noh, ja nüüd pean ennast rohkem retsept. Sa näed, et menetlus on väga lihtne, algavad täitematerjaliks. Et säästa aega ja vaeva, et teha valmis poe tooteid, soola ja pipraga see, keskendudes maitse. Siis puhas väliskest sibul, tükelda see väga väikesteks kuubikuteks ja sisestage liha kaalu. Põhjalikult mudima tema käed pärast hakkima. Et lihapallid on pöördunud rohkem pehme ja mahlane, korrake protseduuri kaks korda.
Vahepeal pane pannile ahju veega või eelkeedetud supp. Niisutage käed oleks lihtsam moodustada lihapallid. Nüüd kirjuta natuke kaalu ja õrnalt rulli see palliks ei ole liiga suur, ei ole suurem kui pähkel. Samamoodi, ja muude toodete valmistamisel. Pane need kaussi koos pulbitsev puljong Sega ¼ tl soola, segada ülejäänud koostisosad ja laenud.
Koori sibul ja haki see hea pool rõngast, siis eemalda koor porgandid ja lõika kuubikuteks. Vala esimene köögiviljade pann kuuma õli, kui see heledaks ja muutunud palju pehmem, lisada porgandid. Passero tooteid kuni poole võrra. Nüüd puhasta kartulid, vähendama oma keskmisi toruga ja saatke tassid lihapallid. See sisestada ka zazharku saanud, alandada kuumust ja jätkata kokk. Muide, ärge unustage regulaarselt eemaldada vaht moodustatud, muidu supp häguseks.
Retsept lõppes - vasak rest juust ja pane see pan. Siis hoia roog ahju umbes kümme minutit, seejärel keera kuumus maha ja lase tõmmata. Nõu saab serveeritud küüslaugu krutoonidega roosiline või sõõrikud. Viimased soovitame valmistada ennast, seda enam, et see võtab minimaalselt aega. Retsept on väga lihtne: lõika suured kuubikud saia ja prae see pannil, eelnevalt puista veidi õli. Pärast leiba, puista maitseained ja teenida, garneering iga portsjon suppi rohelus.
Tagasi sisukorda
Supp lihapallid ja Gouda
Retsept see roog peetakse toitumine - seekord teeme ilma zazharki, mis muudab roog liiga julge. Lisa hakitud köögiviljadega supi toores, nad saavad seda otseselt toiduvalmistamise protsessi. Cooking - delikaatne teema, kuid iga naine teab, et eriline maitse ja maitse nõusid levitada maitseained. Seetõttu soovitame kasutada kuivatatud vürtse ja muidugi küüslauk. Kuidas isuäratav supp, kohtunik ise.
Koostis:
Kahe keskmise sibul
kaks loorber leaf
300 grammi veisehakkliha, siga
kolm kartul
Joonis - vabatahtlik
Neli herned musta pipart
100 grammi porgandiga
Kolm grammi soola
70 grammi Gouda juust
väike kimp värsket peterselli
kolm küüslauguküünt
Ettevalmistus:
Tänapäeva maailmas, kus tema töö, igavene kiirustada ja õnnetustest ajapuudus isegi toiduvalmistamiseks nõuab kiiret, välkkiiret otsuseid. See on retsept pakume meie lugejatele. Valmistamine see supp võtab tugevust pool tundi. Sa ei pea tegema täitematerjaliks kui toodet saate osta poest, isegi zazharki pea - lisada toores köögivili. In the end, saame õrn, kerge ja väga toitev eine.
Esiteks, puhastada nahka kartulite, peske seda hästi ja lõigatud kujul õled. Siis kalla keeva veega. Muide, soovi korral saab teha valmis supp puljong, lihtsalt süüa seda ette. Nüüd vaba sibul koorida ja hakkida pool rõngast ja porgand - õhukesteks viiludeks. Noaga peeneks hakkida peterselli või muud ürte, on lubatud sammu tagasi veidi valemist.
Pane hakitud köögivilja puljong, seejärel nautida lihapallidega. Protseduur nende valmistamiseks on väga lihtne: soolatud ja vürtsitatud hakkliha põhjalikult puder käed. Kui ühendate selle sibula, tükkideks lõigatud ja lihvima kasutades veski. Siis tüüp sõrmedega natuke kaalu ja rulli see palliks. Need artiklid panema supp, siin on visata piment ja loorber. Vajadusel lisa soola vett, keedetakse leek miinimumini, ärge unustage regulaarselt eemaldada liigne vaht. Umbes viis minutit enne lõppu grillrestidele Gaudi keskmise ribadeks riiv ja vala supp. See sisestada ka küüslauku, purustatud erilist vajutage.
Enne serveerimist vala tassi osad plaadid ja kaunistage rohelised. Muide, vastaste kartulid võivad muutuda retsept: vähendada kalorisisaldust toidud, asendada taimse otra. Sel ideaalne näitaja: Võta väike käputäis (40 grammi), täitke see veega ja lase tõmmata. Seejärel loputatakse jooksva vee all ja panna keeduleemega lihapallid. Supp on kerge ja toitev samal ajal. Seoses Gouda, siis selle asemel võib kasutada suvalist juustu armastavad eksootilisi soovitan proovida juustu. Tegelikult, ükskõik kui kallis toode, mida teha, kui supp valmistati armastusega. Nii lähenemine keetmine kogu südamest.
Tagasi sisukorda
Algne supp juust, kõrvits ja lihapallid
Oma kogemustest paljud ärimehed, kirjanikud, poliitikud ja tavalised inimesed on korduvalt tõestanud, et edu tuleb ainult neile, kes ei karda võtta riske ning meeleldi siirdumine tahtliku seiklus. Sama põhimõte töötab köögis: ei julge katsetada, peakokk oleks kunagi loodud kõige õrnemaid magustoit tiramisu ja kirsi struudel ja ei oleks teadaolevalt maailma. Nii ei saa üles riputatud seal - õpib üks retsept, võid vabalt ellu viia järgmisel aastal. See on see, mida me teeme ettepaneku teha kohe.
Lase keeda tõeliselt originaalne ja uskumatult meeldiv supp. On ebatõenäoline, et sa kunagi maitsnud esimene roog gentlest lihapallid, rohelised oad, tomatid ja muud köögiviljad. Ja kõige ebatavaline koostisosade koostise on kõrvits ja juustuga. Nõus, päris huvitav kooslus, eriti supp. Uskuge mind, see kulub selle koostamise aeg - roog osutub väga isuäratav, valguse ja tõeliselt vitamiine. See vastab nälg, meenutab suve ja suurendab märkimisväärselt alkohol. Kui oled huvitatud, võta retsepti ja tegude kanname range juhised.
Koostis:
1000 milliliitrit värske ja soe kanasupp (see on soovitatav süüa kodulinnud)
140 grammi kartulit (umbes kolm tükki)
tükikese kõrvits - mitte rohkem kui 200 grammi
200 grammi külmutatud rohelised oad
Kaks keskmise suurusega porgandit
kolm pressida meresoola
Valge sibul - ühes tükis
küps, värske tomat
170 grammi mingit kõva juust
Viisteist milliliitrit oliiviõli
roheline - pakkumise
220 grammi kana või muu Hakkliha
maitseained
Ettevalmistus:
Nagu näete, see roog peate rikas puljong. Soovitatav on valmistada ette, et see on parem kasutada värske omatehtud kana. Kindlasti eemaldage see sulgede ja rasva, hea pesta, eemaldada siseelundid, siis saatke see kastrulis vee. Mäleta väike saladus: puljong, et saada täiuslik läbipaistev ja õrn, küpseta seda väikese põleti leegi, kuid kindlasti regulaarselt käsutada liigne vaht. Lind ennast kasutada valmistada teisi sööki.
Tagasi meie supp: tükelda kooritud kartulid kuubikuteks keskmise. Pärast Pane see kuum puljong ja keera tuli miinimumini. Vahepeal tükelda kõrvits keskmise suurusega kuubikud (ainult eelnevalt eemaldada koor sellest), ja oad, loputada jooksva vee all ja kuiv. Kui kartulid keema piisavalt, ühendage see ülalmainitud komponentidele. On aeg lisada veidi soola potti ja vürtsid. Viimasega seoses konkreetseid soovitusi ei ole olemas, sest iga pere eelistusi. Maitsev supp maapinnal või saada lõhnava musta pipart, basiilikut ja pune annab talle erilise maitse. Kui soovite, võite vürtsi tassi kuivatatud küüslauk.
Mine järgmisele tasandile: Puhastatud porgandid ja sibulad lõigata võimalikult peeneks. Siis vala kuum pannil oliiviõli, kui ta hakkab susisema, lisada köögiviljad. Passero neid pidevalt segades, kuni nad muutuvad pehmeks ja ei muutu värvi. Kui hallata tulemuseks mass panema tulevikus suppi. Nüüd on kord tomati: võta oma top madal lõikus ja vala keeva veega. Seejärel vala tomatid külma veega ja eemaldage see liivapaber. Ülejäänud viljaliha rest ja sõlmida roog.
See kehtib ka juhul väikestele: oma äranägemise järgi soola ja pipraga loomaliha, hoolikalt, usinalt mudima oma kätega, see aitab vabaneda liigsed tükid. Parem veel, kui sõidad palju läbi hakklihamasin, siis lihapallid tulema pehmem ja õrn. Niisutage peopesad veega, siis võta väike tükk hakkliha ja ettevaatlikud liigutused rulli see palliks. Samamoodi, luua ülejäänud esemed ja asetage need potti puljong.
Kui nad särama ja saada veidi hallikas, vala kaussi eelnevalt riivitud juustu riiv. Parem on kasutada raske type - nagu Gouda, Vene - või võtta koor toodet. Vähendada leegi põletid madala ja keeda suppi umbes kaheksa minutit, seejärel katke kaanega ja lase seista mõnda aega. Söötmine tassi, vala see portsjonitena ja puista maitsetaimed.
Tagasi sisukorda
Juust ja seene supp kana lihapallid
Lõpuks vaatame teise üsna lihtne ja mis kõige tähtsam, väga maitsev retsept. See on juustu supp paprika, köögiviljad, kana lihapallid, teine oluline omadus toidud on seened. Seoses seened, pange tähele, et saate nii värske ja külmutatud. Samuti ärge kartke eksperimenteerida sordid: kui sa ei leia mesi agarickuva, seeni korjata või, ütleme, austerservikud.
Koostis:
75 grammi nuudlid
suur paprika
Kaks sulatatud juust
200 grammi mett agarickuva
sool, vürtsid
oliiviõli
üks porgand
290 grammi kanahakklihast
Ettevalmistus:
Et supp oli õrn, selle asemel, et kartul on kasutada graanulid. Ta, erinevalt eelnimetatud köögiviljade, keedetud väga kiiresti, nii et see lisatakse tassi lõpus. Nii, valmis alustama? Siis minna ja, nagu nad ütlevad, laulu, sest sa pead õppima kulinaarsed oskused ainult hea tuju. Esimene koht üle keskmise soojuse veega. Kuigi see hakkab keema, pane täidis sügav kaussi, maitsesta seda vürtsid ja sool. Siis mudima põhjalikult käed ja moodustavad väikesed lihapallid. Puhastatud porgand hõõruda riiv, ja alates bulgaaria pipar, eemalda südamik, seemned ja lõika kuubikuteks. Pane lihapallid keeva vett, kuuma oliiviõli, prae seened kui nad tumedamaks, sisestage siin porgandid ja paprika.
Vala palju köögivilja supp, lisa riivitud juust. Enne kui lülitate kirjutaja - umbes viisteist minutit, vala kaussi nuudlid. Kõik toidud on valmistatud väga kiiresti ja ei nõua erilisi oskusi kokk. Niisiis, isegi ilma suure kokk, igaüks saab süüa juustu supp. See nõuab kvaliteetseid tooteid ja hea retsept. Viimased meie kodulehel väga palju, nii et olgem süüa koos.
