maitsev õhuke pannkoogid

Sisu:

  • Retsept õhuke pannkoogid piimaga
  • Toiduvalmistamise
  • Mõni sõna riistvara

Õhuke pannkoogid - hinnaline unistus iga koduperenaine. Kuid inimesed on ütlus: "õhuke pannkoogid - sümbol ere päike." Kui sa tead, kuidas mudima ja prae maitsev Pannkoogid, see on näitaja kulinaarsed oskused. Selgub, kuigi ja pannkoogid on emakeelena vene roog, nad on ka üsna tüüpiline saksa ja prantsuse köök, ja isegi riigid, inimesed tunnevad selle imelise roog.

Niisiis, kuidas teha maitsvat pannkoogid hommikusöögiks? Meetod keetmine palju, kuid sa pead teadma, et peamine saladus, tänu millele saab valmistada õhuke pannkoogid piimaga, redutab segage tainast. Nende pannkoogid on mudima tainas retsepti lisamata pärmi starter. Kuna lift pärmitainas, pannkooke tegi lihav.
Tagasi sisukorda

Retsept õhuke pannkoogid piimaga

Nii, et võta ise vastu huvitav retsept pannkoogid, keedetud piima.

Selleks, et rakendada seda retsepti elu läheb tarvis järgmisi koostisosi:

  • Jahu - 2 täis tassi nisujahu. Te võite võtta rohkem, see kõik sõltub kehtestatud isu ja soov, kuid siis ärge unustage, et panna õige proportsioonist teiste toodetega.
  • Piim - 0, 5 liitrit (kui vähe piima, võib lahjendada veega).
  • Munad - 3 tükki. Soovitav on võtta see suur, pruuni tooni, neil on suur erekollane munakollased.
  • Suhkur - 3 tl või 1 spl
  • Taimeõli - 3 tl või 1 spl
  • Sool - näputäis.

 retsept õhuke pannkoogid piimaga

Tagasi sisukorda

Toiduvalmistamise

Tainas ilma tükid

Et zameshennoe tainas saadud ilma tükid kõigepealt valmistada munad, suhkur ja sool. Kõik see segada. Väga ettevalmistamise katse ei ole raske, kui sa jälgid retsept ja punktid, et mõned reeglid. Võite lisada jahu. Seda tehakse järkjärgult, kuna sel moel oleks mugavam seguneda.

Ainult siis, kui jahu on täielikult imendunud ning luua ühtne mass, võite tasapisi valada piim ja kõik põhjalikult, kuid õrnalt segada. Esiteks, lisada jahu, siis piima, ainult mitte moodustunud kõik tükid. Aga kui täidise 2 tassi jahu 0, 5 liitrit piima, siis võib olla väsitav hävitada vastik tükid tugevalt squashing neid seinu nõusid, et kadunud soov teha midagi muud.

Parimat lihtne tainas kasutada segisti. Sellisel juhul võite unustada klompe. Kui selline köögimasinad ei ole - see ei ole oluline, mida saab kasutada tavalist sebima. Nüüd on aeg lisada institutsiooni tainas taimeõli. Sest see retsept sobib nii tavapäraste päevalille ja oliiviõli või maisiõli. Oleks parem, kui võtate retseptiga õli, lõhnatu, mille puhul ta ei suutnud tappa õhuke, õrn aroom pannkooke, keedetud piima. Maiasmokk võib suurendada nõutud suhkrut oma maitse. Võite ka erinevad maitse abil vanilli ja kaneeli, kuid tuleb märkida, et kaneel värvida taignast tume šokolaad värvi.

Ei ole just palju armukest tean, et pannkoogid valmis mitte ainult roosiline, ilus, maitsev ja õhuke, kuid huvitav augud, mullid, kui test institutsioon võib valada paar supilusikatäit vett.

Fry õhuke pannkoogid retsepti piima

Pann, mis on mõeldud praadida õhuke pannkoogid, tuleb eelnevalt soojendada piisavalt hästi. Tuleb valmistuda asjaolu, et see ei ole tõlgivad pliidi ja tegema kõik piisavalt kiiresti niikaua lõpuni tainas. Kuna õhuke pannkoogid praetud välgukiirusel, õhuke perederzhivat toit tulekahju ei tohiks olla.

Kui pann malmist võetakse, siis põhjalikult õlitatud või tükikese rasva, kuid väga, väga õhuke. Peenemad on määrdeaine, seda parem ja maitsvam pannkoogid Saadakse. Taimeõli lisatud esialgu loomist meie test, seda tehti ainult pannkoogid ei püüa äkki kinni pan. Kuna palju õli ei ole vaja vala pannile. Kui kasutate teflon pannile, seda ei saa kuidagi määrida saab piisavalt õli kogus, mis oli algselt valatakse taina institutsiooniga.

 Klassikaline õhuke pannkoogid

Kuidas valada taigen pannile?

Keedetud tainas praadimiseks võib valada kasutades suure puulusikaga. Vaadake seda protsessi väga muljetavaldav ja ilus, ja puu peetakse hea materjal toiduvalmistamiseks. Võite kasutada ka väike kulp. Valmistamiseks õhuke pannkook vaja ainult ½ väljastuskorgi lusikaga. Muide, kui pan praadimine on väga suur, ja koguse proovi algatatud vajavad rohkem.

Väikeses pann on seega vähem. Sellisel juhul on parim viis, kuidas saate määrata esimese 2 pannkooke. Paljud koduperenaised tavaliselt saada esimene pannkook on paksem kui vaja, ja teine ​​osa eksamist ei ole alati piisav, et pannkook ringi pöörata, hõivamine kogu ala pann. Pärast kaks katset tahes perenaine peaks prilovchilis ja arvutada, kui palju te vajate test tavalise toiduvalmistamise Pannkoogid selle retsepti oma pan.

Vala taigen pannkooke vahelduva ja liikumine sujuv hajutatud üle kogu pinna eelsoojendatud pannil on väga õhuke. Hoolimata asjaolust, et katsetused on vajalikud hajutamiseks sujuvalt, on vaja hajutada väga kiiresti, on kuum pann ja pannkoogid peaks olema õhuke. Kui tainas on kenasti pruunistunud ning mitte enam olla vedelik massi, võib kohe pöörduda õrnalt.

Aerobaatikagrupp peetakse riigipöörde flipping pannkoogid neid. Selgub aga mitte kõik. Sel juhul on parem mitte kasutada puidust noad, kuna need on liiga paks meie pannkoogid retsepti piima ja rebivad tainas. Võite kasutada nuga magustoit, kuid me peame olema kindlad, et ta oli nüri, et midagi on võimalik vähendada, vaid panna õli leiba. On see ei kriimusta pannile ja pannkooke on hea klammerduvad - see on üsna lihtne ja mugav. Ja kindlasti olla kindel, et pannkoogid ei riku, siis tuleb võtta, et teha paar dessert nuga.

Selle retsepti pöördele pannkoogid praetud palju kiiremini kui esimene. Ja peaaegu murdosa sekundit, saad tulistada pannkook pannile. Pärast röstimist iga pannkook panni pea määrida, ja vala järgmine pannkook.

 õhuke pannkoogid täidisega
Tagasi sisukorda

Mõni sõna riistvara

Need pannkoogid on maitsev ja hea mitte ainult sooja, kuid külm. Nad võivad olla täidetud mis tahes täitmine sulle meeldib ja siis ettevaatlikult, kuid põhjalikult korda põhimõtte ümbrikud. Delicious pannkoogid saab kui levitada oma kondenspiim, rõõsk koor, maasika või vaarika moosi, moosi, vala siirup või mesi.

Kui pannkoogid ei ole magus, siis nii maitsev täidis sobib maksapasteet, squash või baklažaani kaaviar, taimsed suupisteid ja seened. Üldiselt on kõik võimalik, et on piisav, et oma kujutlusvõimet ja ressursse.

 Retsept maitsev õhuke pannkoogid

 maitsev pannkoogid

Sisu:

  • Traditsiooniline meetod
  • Lihtsustatud retsept
  • Paastuaja pannkoogid retsepti

Pannkoogid - traditsiooniline slaavi roog, mis on kindlasti seotud Carnival. Usutakse, et pannkook tähistab päikest, rikkaliku saagi, viljakuse ja jõukuse. Kuid paljud antropoloogid kipuvad eeldada, et pannkoogid on rohkem - mälestusmärk sööki. See delikatess kasutatakse paljudes matuse riitused ja rituaalid. Näiteks oli võimatu on esimene pannkook, sest see tähendas surnud esivanemad. Usuti, et hing, kes tuli maa ise on seotud selle ettevalmistamisega. Öeldi, et kui inimene sööb elusaid blinets, see on ühekordne tema kõri. See, kui ta tuli öelda "halvima esimene" ja selle väärtus on väga kaugel kaasaegne tõlgendus.

Paljud huvitav tolli slaavi kultuur on seotud selle traditsioonilise roa. Muide, me võlgneme neile, ja kirkust Venemaa välispoliitika kööki täna. Kes ei tea kuulsa pannkoogid kalamarjaga? Oh, see on ütlematagi selge, et see roog nii rõhutab meie rahvuslik iseloom. Tundub "lihtne kui pannkook", kuid rikkaliku sisemaailma!

Täna pannkoogid hõivatud oluline koht meie igapäevases toidus. Meil valmis neid mitte ainult Laskiaistiistai või muu eriline päev, katsetavad maitsed, ja isegi ei mõtle maagiline kohtades. Aga meie esivanemad ei saanud endale seda tassi iga päev. Pärast valmistab pannkooke ainult erilistel päevadel, kui surnute hingede külla. Tõdeti, et rikutakse seda reeglit on tulvil kohutavad tagajärjed - võid minna maailma surnud igavesti. Ainult nõiad ja võlurid võiks rikkuda seda keeldu kokku puutuda esivanemad.

See näiliselt lihtne roog tegelikult on ajalugu, see on seotud mitmete uskumuste ja legende. Ei ole olemas ühte retsept pannkoogid. On mitmeid meetodeid valmistamises mõlema tainas ja täidis. Aga see pole veel kõik. Iga pere on selle ettevõtte saladus, salajane element, mis võimaldab omakorda tavalise eine tõeline ime. Üks nendest elementidest on saladus mineraalvett.

Pannkoogid, retsept, mis on mineraalvesi, on kerge, pehme ja võib kiidelda "pits" servad.

Retseptid pannkoogid mineraalvesi palju. Siin on mõned kõige edukamad. Pange tähele: kõik retseptid näitavad, et mineraalvesi - vahuveini.

 Traditsiooniline pannkoogid retsepti
Tagasi sisukorda

Traditsiooniline meetod

Koostis: 200 ml piima, 200 ml mineraalvett, 200-250 ml jahu, 2 muna, 2 spl. l. taimeõli, sool ja suhkur - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Pange jahu sügavas konteiner, järk-järgult sebima vihtlemine, lisada piima ja mineraalvett. Seejärel lisage ülejäänud koostisosad. Beat kuni tainas on sile. Konsistents tainas peaks olema vedelas kui see on liiga paks, siis on võimalik vedelikku lisada - piima või mineraalvett.

Cooking Pannkoogid pannil mõlemalt poolt, kasutades taimeõli.
Tagasi sisukorda

Lihtsustatud retsept

Koostis: 500 ml mineraalvett, 3 muna, 2 tl suhkrut, 2 spl. l. taimeõlid, 250-300 ml jahu, soola - maitse järgi.

Ettevalmistus:

Sügavas konteiner valada mineraalvesi, nendes lahustunud soola ja suhkruga, lisa õli ja peksid munad. Siis õrnalt vahustades järk-järgult lisada jahu. Piitsutamine taigna ühtlaseks, konsistents peab olema vedelik (vedeliku koor). Cooking Pannkoogid pannil mõlemalt poolt, kasutades taimeõli.

 pannkoogid täidisega
Tagasi sisukorda

Paastuaja pannkoogid retsepti

See retsept sobib neile, kes vastavad täpselt post või vaadates kalorite toitu.

Koostis: 500 ml mineraalvett, 2 spl taimeõli, 3 spl suhkrut, 1 tl sool, jahu 250-300 ml.

Ettevalmistus:

Sügavas paagiseguna mineraalvesi, suhkur, sool ja taimeõli. Siis õrnalt vahustades järk-järgult lisada jahu. Tainas peab olema ühtlane, ilma tükkide ja piisavalt vedelikku. Cooking Pannkoogid pannil mõlemalt poolt, kasutades taimeõli.

Küpsetamise ajal lisada virna pannkooke vaja - nii nad aeglaselt jahtuma. Ükskõik retsept valitakse soovi korral võidakse määrida iga pannkoogi võiga. Serveeri koos hapukoorega saab, moosi, mett või suhkrut. Head isu!

 Kõige edukamad retseptid pannkoogid mineraalvesi




Яндекс.Метрика