Suvikõrvits - üks populaarsemaid köögiviljad, ilma milleta on raske ette kujutada Venemaa dacha kasvatamiseks. Kuigi Euroopas, ta on ka populaarne, kuid kutsus teda seal suvikõrvits. See populaarne kõrts asjaolu, et kasvatamisel on täiesti pretensioonitu ja see võib kasvada isegi treenimata algaja aednik oleks ainult maa.
Lisaks ebatavaline maitse, selle juurvilja on ka väga kasulik.
Juice squash rahustab närvisüsteemi, vastab nälg, ravib haavu, sisaldab kiudaineid, C-vitamiini ja fosforit.
Supermarketites ja toidupoed tavalisel suvikõrvits saab osta peaaegu igal ajal aastas. Kui taimsed on paks nahk, siis saab hoida isegi kogu talve. Aga kui sa tead, keset suve - see on kõrguse valmimise squash. Ja mis kõige tähtsam, iga naine silmitsi küsimusega, mida teha nii palju äkki küps köögiviljad.
Osana suvikõrvits jagati sõpradele ja tuttavatele, ja mõned - see on kasutatud marineeritud ja ettevalmistused talveks, perioodi otsivad uusi retsepte suvikõrvits. Igaühel lemmik tassi suvikõrvits - on pannkoogid. Lapsed tavaliselt ei meeldi suvikõrvits, aga punetav ja karge friikartulid tavaliselt tabab kohapeal ka nõudlik.
Tagasi sisukorda
Pumpkin pannkooke keefiri
Ilmselt iga naine on notepad kulinaaria lemmik retsepte ja lihtne-to-valmistada roogi, mis saab valmistada kiiresti korral külastajad, kes tuli ootamatult. Üks neist nõud võivad olla tassi sibul, nimelt pannkooke. Suvikõrvits on magus, õrn maitse, kuid Pumpkin pannkooke saadakse lopsakas ja õhuline. Võite muidugi, et valmistada neid ja ilma jogurt, keefir, kuid nad saavad palju rohkem töötada ja maitsev.
Tagasi sisukorda
Vaja läheb
Valmistamiseks nn tainas friikartulid vaja järgmisi koostisosi: suvikõrvits (soovitavalt noor), pool tassi jogurtit, 6 -7 Art. spl jahu, 2 muna, 2 spl. lusikad suhkrut, 1 spl. spl taimeõli, värskeid ürte (till, petersell) ning soola.
Esiteks, suvikõrvits tuleb põhjalikult pesta. Kui te kasutate noor suvikõrvits, koor nendega ei saa puhastada off, kui köögiviljad küpsed, on see siiski soovitatav eemaldada nahalt ja tuum. Seejärel hõõruge riivitud suvikõrvits: saada erinevad tekstuurid segu peaks olema osa suvikõrvits rest trahvi ja osalise kohta jäme riiv. Soovi korral võib segu lisatakse porgand, kulunud trahvi riiv. Siis lisada squash munad, jogurt, suhkur, jahu, till, petersell ja sool.
Taimeõli pannakse segu pannkoogid ei jääda pannile ja ei jääda. Saadud taigen tuleb hoolikalt segada sebima või elektrilise mikseriga. Kui kasutate mikser, pannkoogid saadakse üle õhu. Järjepidevuse taigna peaks meenutama ole nii paks smetanu.Razogrevaem pannile, vala päevalilleõli ja hakkavad moodustuma pannkooke. See sobib kõige paremini tavaline spl. Fry friikartulid on vaja mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Siin pannkooke ja valmis. Serveeri neid parimaid hapukoore ja värskelt pruulitud magus tee. Mõned koduperenaised lisatakse taignale küüslauk, kuid maitsvam ja tervislikum on valmis, kui sa hõõruda küüslauguga friikartulid või kastmeks küüslaugu ja hapukoorega. Need friikartulid suvikõrvits kohta jogurt saab ravida nii lastele kui täiskasvanutele. Maitse see roog on võimalik muuta, lisades muud köögiviljad taignas ja ettevalmistamise erinevate kastmetega.
Tavern - taimsed valmistamisviisid mis on palju. Suvikõrvits lihtsalt praadida, täidisega liha, teha igasuguseid vormiroad. Aga võib-olla kõige lihtsam toidud on ikka pannkooke. Cooking squash oladushek saavad hakkama isegi laps. Ettevalmistamine lihtne ja maitsvat ei võta palju aega.
Lisaks squash ise ei ole mitte ainult kasulik, vaid ka madala kalorsusega, et friikartulid suvikõrvits kohta keefir sobib ka inimestele, kes dieediga ja vaatan figuuri.
Sisu:
Jogurti ja sooda
Vahustatud muna
Custard vee peal
Pannkoogid - kulinaarne toode, mis on tehtud praadimine õhuke kiht taigna peale kuumutatud pannil algusest ühelt poolt, ja pärast pruunistumist - muu. Tavaliselt ümar kuju. Vene roog, mis ilmub lauale iga pere vähemalt üks kord aastas. Pannkook retsepti kindlasti ka nisujahu. Meie ajal tööstuse, ja seal oli pannkook jahu, mis sisaldab rohkem söögisooda, sidrunhape, piimapulber, tuhksuhkur. Pannkoogid seda õrnemad. Ja pannkooke pakutakse eraldi tassi ja pakitud sees täites (ja magusaid ja soolaseid).
Seas erinevaid retsepte (mis võib olla valmistatud ükskõik piima ja piimatoodete) saab identifitseerida pannkoogid, segada hapukoorega.
Nad erinevad oluliselt segatud piima või jogurtit, mis võimaldab meil tutvustada sordi "pannkook menüüst." See on eriti oluline eelõhtul Laskiaistiistai. Siin on mõned originaal retseptid pannkoogid hapukoorega. Igas retseptid ilmtingimata vaja koor ja jahu, kuid ülejäänud koostisosad võivad erineda. Ravida ennast ja oma lähedasi kodus pannkooke.
Tagasi sisukorda
Jogurti ja sooda
Selle retsepti järgi valmistades vajate:
1 spl. hapukoor
2 spl. jogurtit (antud retsepti jogurtit saab täielikult või osaliselt asendatud vees)
1 tl sooda,
soola,
2 muna,
suhkur
jahu (arv erineb tihedus hapukoor)
3 spl päevalilleõli tainas,
päevalilleõli määrimiseks pannile (või tükk peekonit)
Toiduvalmistamine:
Sega hapukoor piimaga. Lisa sooda ja sega. Meie segu õhumullid hakkavad ilmuma. Siis pani munad, sool, suhkur ja segatakse uuesti kõik. Lisaks meie lähtekohaks segu järk-järgult lisada jahu ja segada, et vältida klompide. Pannkoogitaigna kooskõla peaks olema vedel, millist tüüpi vedelikku hapukoorega. Saadud tainas lisada taimeõli ja anda seista 15 minutit.
Sel ajal, meie soojendada pannil peekon rasva või õli. Tainas pannile, vala väike kogus ja levitada õhuke kiht põhja. Kui alaosa pannkook praadida põhjalikult ning algusse toimu märjad laigud spaatliga flip ja röstitud teisel küljel. Soovitame proovida esimest katset ja vajadusel lisa soola või suhkrut tainas.
Tagasi sisukorda
Vahustatud muna
Delicious retsepti
1 spl. hapukoor
3 muna,
3 spl. jahu
näpuotsatäis soola
näputäis suhkrut
taimeõli praadimiseks.
Tehnika toiduvalmistamise:
Beat soola ja suhkrut, hapukoor, munakollased järk-järgult, kuni paks vaht. Eraldi klopsima tahke vaht valgud. Segage munakollased ja valged, lakkamata sega õrnalt sisse jahu. Anna tainas umbes 10 minutiks jättis soovida. Fry kohta hästi kuumutatud pannil võiga, mille 2 külge. Pan, kui vajalik ning õli. Valmisfirmad pannkoogid kuhja panna plaadile. Seda saab kasutada eraldi tassi või murrab neid erinevaid täidised.
Lihtne retsept
250 g väherasvast hapukoort,
2 muna,
250 g jahu
200 grammi piima,
näpuotsatäis soola
1 spl. l. suhkur
päevalilleõli praadimiseks.
Ettevalmistus:
Sega munakollased koore ja suhkruga. Valk Whip soola ja segage vahustatud munakollased. Jätkuv sebima, järk-järgult lisada jahu ja siis piim. Küpseta õliga määritud, kuumal pannil mõlemalt poolt.
Kiire retsept
Koostis:
2 spl. l. hapukoor
2 spl. vesi
2 muna,
1 spl. l. tuhksuhkrut
näpuotsatäis soola.
1 spl. l. päevalilleõli.
Tehnika ettevalmistamise:
Vahusta munad soola ja suhkruga. Jätkuv sebima, lisada hapukoor, vesi ja jahu. Lisa või ja lase seista 15 minutit. Prae pannkoogid mõlemalt poolt määritud pannile ja eelsoojendatud.
Tagasi sisukorda
Custard vee peal
Te vajate:
250 ml koort,
0, 5 tl sooda,
suhkur
250 ml keeva veega,
250 g jahu
2 spl. l. päevalilleõli
näpuotsatäis soola.
Tehnika ettevalmistamise:
Sega jogurt sool, suhkur ja söögisooda. Lisa jahu. Sõtku hästi. Pidevalt segades õhuke oja, kalla keeva veega. Lisa või ja lase seista umbes 10-15 minutit. Võite praadida! Pannkoogid on saadud väga maitsev.
Kõik pannkooke, retseptid, mis on esitatud eespool, on saadud õhuke, õrn, õrn ja väga maitsev! Kuid nende kasutamine tuleks võtta ettevaatusega naised, kes vaatavad oma kaalu, sest koor kõik piimatooted - kõige kõrge kalorsusega toode, ja teha pannkooke - mitte just dieettoiduks.
Aga see ei saa hüljata neil olema, sest kreemi stimuleerib vaimse tegevuse, annab jõudu lihased, see sisaldab palju vitamiine, mikroelemente ja piimhappebakterite mis on kasulikud organismis. Kalorsusega pannkoogid ikka 4-6 korda väiksem kalorite koogid.
Tuleb märkida, et pannkoogid mahub toitumine toitumine. Et vähendada rasvasisaldust, rasva tuleks minimeerida ettevalmistamisel. Seda on võimalik saavutada, võttes piimatoodete madalama Rasva ja kasutades vähem naftat kui manustatakse retsepti (kui praadida pannil teflon-kattega, õli tarbimist saab minimeeritud maksimum). Ja ärge unustage, et võrk õhuke pannkoogid vähem kaloreid.
Ja kui nad seda teevad asju koos punase kala (seal on palju omega-3) või aurutatud köögiviljad (et muuta see maitsev, köögivilju tuleks peeneks lõigatud ja riietatud kaste), ja see on kahekordselt maitsev ja tervislik!
Peamine reegel - ei Süüa liiga ja ei koorma öösel!
Kuigi aeg-ajalt ja see on tavaliselt võimalik ületada - kellele anduma mitte ise? Nii küpsetada, süüa ja nautida! Head isu!
