hernesupp

Sisu:

  • Hernesupp suitsulihaga ribid
  • Hernesupp suitsulihaga: retsept herned
  • Hernesupp salaami
  • Paks hernesupp suitsuvorst
  • Hernesupp suitsulihaga ja seened
  • Kuumad hernesupp
  • Hernesupp krutoonidega ja singiga
  • Hernesupp suitsulihaga vait

Piisab lihtne ja ka maitsev võib õigustatult pidada hernesupp suitsulihaga. Valmista see supp kõik erinevad, seal on palju retsepte. Hernesupp suitsulihaga ei vaja kalleid tooteid, ja seda saab süüa iga naine.

Mis retsepte hernesupp suitsutatud seal? Kuidas kokk hernesupp suitsulihaga?

Tagasi sisukorda

Hernesupp suitsulihaga ribid

Valmista supp See retsept on väga lihtne. Valmistada teid vaja järgmisi koostisosi:

  • Suitsutatud searibi - 400 g;
  • sibul - 1 tk;
  • porgandeid - 1 tk;
  • Kartul - 2 tükki;
  • Kuiva herned - 1 tass;
  • õli (praadimiseks) - 1 tl;
  • Rohelised (kaunistamiseks);
  • Soola ja pipart maitse järgi.

Vaatamata lihtsus cooking supp lõpuks selgub väga maitsev. Varem soovitas leotada herned külma veega (päev enne küpsetamist). See on vajalik selleks, et vähendada negatiivset mõju seedetrakti herned.

  1. Esiteks peame pesta suitsutatud ribi, siis taastub nende keeva veega (3 liitrit) ja küpseta 40 minutit. Saadud vaht küpsetamise ajal tuleb eemaldada. 40 minuti pärast lisada pannil ribid eelnevalt leotatud herned ja küpseta veel 12-15 minutit.
  2. Vahepeal me puhtaks sibul ja porgand, siis tükelda. Porgand on võimalik lõigata tahet, kuid saate rest. Sibul lõika väikesteks kuubikuteks. Soojendatud pannil lisada taimeõli, et saata sibul ja porgand, kõik praadida kuldpruuniks.
  3. Kuigi sibul ja porgandid on praetud, lase meil kartul. Tuleb puhastada ja lõigata väikesteks kuubikuteks.
  4. Pärast 50 minutit pärast algust cooking lisada Suitsutatud ribid pannil viilutatud kartulid, praetud sibul ja porgand. Supp on vaja lisada soola maitse järgi, kui soovid, võid lisada veidi musta pipart. Kõik koos, me süüa veel 10-15 minutit ja seejärel lülitage see välja ja anda veidi keeta. Delicious hernesupp on valmis.

 hernesupp retsept

Tagasi sisukorda

Hernesupp suitsulihaga: retsept herned

See retsept puhul kasutatakse järgmisi tooteid:

  • suitsutatud ribi (suitsupeekon) - 500 g;
  • Kartul - 4-5 ühikut;
  • Kuiva herned - 1 tass;
  • Sibul - 1 tk;
  • porgandeid - 1 tk;
  • soola ja pipart - maitse järgi;
  • võid - 70 g;
  • Curry - näputäis;
  • rohelised herned (külmutatud) - 70-100 g;
  • petersell (hakitud) - 2 spl.

Sest selle ettevalmistamisel hernesupp hernes on soovitatav valida erekollane värvus. On vaja pesta kuni vesi jookseb selge. Roheline hernes tuleb eemaldada. Kui herned hakatakse pesti, siis tuleb sooja veega täidetud ja jäeti paisuda. Kõige parem on seda teha päev enne keetmist.

Retsept see supp on lihtne. Aga seal on mõned näpunäited, mis teevad teie supp on väga maitsev ja annab atraktiivne välimus. Näiteks suitsutatud ribi on üks väike puudus. Sest atraktiivne välimus kaunistada vähe. Paint see supp ei ole meil vaja, et sa pead lahti saada. Selleks lõigatakse searibi tükkideks soovitud suurus ja seejärel saata pannil, täitke veega ja panna gaas. Roided keeda umbes 10 minutit. Selle aja möödudes, vesi tuleb tühjendada ja vala uus (3 liitrit) ja keedetakse kuni luu ei ole kergesti eralduda lihalt. Nüüd võite kaotada ribid ja pannile puljong Vala herned ja keeda pehmeks.

  1. Puhasta kartulid ja lõika väikesteks kuubikuteks. Kartul on vaja saata kastrulis 30 minutit enne keetmise lõppu.
  2. Peeneks hakkida sibul, hõõruda jäme riiv porgandid ja prae kuumas õlis. Praetud lisada 1/2 tl karri, kõik hoolikalt segada.
  3. Praetud sibul ja porgand pannil saata ja küpseta 5 minutit.
  4. Eraldi kaussi kokk rohelised oad, siis levitada seda sõelal ja anda voolata.
  5. Siit supp võtame kõik köögiviljad ja herned, muudavad need püree. Bree aretada tulemuseks püree (soovi korral), ning lisada veidi soola.
  6. Saadud supp lisada herned ja saatke supp gaasi. Veidi keeda suppi, ja seejärel kustub. Ühes teenindavad kaussi, vala supp, pane üks ribid soovi puista maitsetaimed kõik. Hernesupp suitsutatud herneste valmis.

 lihtne retsept hernesupp suitsulihaga

Tagasi sisukorda

Hernesupp salaami

Supp salaami ja kikerherned saada väga maitsev ja aromaatne, lisaks läbipaistev. Retsept on väga lihtne, tuleb kasutada järgmisi koostisosi:

  • kikerherned kikerherned - 0, 5 kg;
  • köögiviljapuljongit - 2 liitrit;
  • Küüslauk - 2 küünt;
  • Kartul - 3 tükki;
  • oliiviõli - 50 g;
  • salaami - 50 g;
  • spinat lehed - 200-250 g;
  • jahvatatud muskaatpähklit - 1/4 tl;
  • soola ja pipart maitse järgi.

Peas tuleb kõigepealt valmistada. Seda tehakse samamoodi nagu eelmistes retsepti.

  1. Ette valmistada herned Kirjuta pannil köögiviljapuljongit ja viia see keema. Madalal kuumusel, kaetud kokk peas umbes tund aega.
  2. Pärast seda, lisada pannile hakitud küüslauk, kuubikuteks kartul, oliiviõli, hakitud salaami vorst viiludeks. Supp maitsestada soola ja pipraga ning küpseta kartuleid kuni keedetud (umbes 12-15 minutit).
  3. Pärast lisades potis eelnevalt kuivatatud ja pestud spinat, küpseta veel 5-7 minutit. Supp lisada veidi muskaatpähklit.

Nagu näeme, see retsept on väga lihtne. Supp saab serveeritakse lauda.
Tagasi sisukorda

Paks hernesupp suitsuvorst

Suitsuvorst annab see supp imeline suitsutatud maitse ja muuta see veelgi maitsev. See retsept on vaja kasutada järgmised tooted:

  • Kuivatatud herned on - 150 g;
  • Kartul - 200 g;
  • porgandid - 100 g;
  • sibul - 100 g;
  • Joogivee - 2 liitrit;
  • suitsuvorst - 0, 5 kg;
  • soola ja pipart maitse järgi;
  • taimeõli praadimiseks.
  1. Peas varem ligunenud (12 tundi) ja seejärel pesti. Keeda herned umbes 1, 5-2 tundi. Pärast lisades veidi soola kastrulis.
  2. Vahepeal me puhtaks porgandid, pesta ja hõõruda jäme riiv. Saada porgandeid soojendusega pannil päevalilleõli ja prae umbes 10 minutit, kuni porgandid on pehmed.
  3. Sibul puhas ja peeneks lõigatud. Fry sibul eraldi pannil päevalilleõli 5-8 minutit, kuni see on kuldpruun.
  4. Kartul puhas ja lõika väikesteks kuubikuteks. Täitke külma veega ja kuumuta umbes 12 minutit.
  5. Selleks, et lisada kartulid praetud sibul ja porgand, süüa koos umbes 5 minutit, siis lisada veidi soola.
  6. Samuti Kirjuta eelkeedetud herned, kõik hoolikalt segada ja küpseta veel 7 minutit.
  7. Suitsuvorst lõigatakse õhukesteks kuubikuteks. Vala supp kaussi ja lisada iga tassi umbes 100 grammi suitsuvorsti. Soovi korral tassi saab kaunistatud värskete ürtidega.

 ettevalmistamisel hernesupp suitsulihaga

Tagasi sisukorda

Hernesupp suitsulihaga ja seened

Unikaalne maitse see supp läheb teel ja suitsutatud seened. Selgub, väga õrn ja maitsev. Valmista hernesupp on lihtne, sa pead järgmisi koostisosi:

  • Kuiv herned - 200 g;
  • suitsutatud ribi - 0, 5 kg;
  • suitsuvorst - 200 g;
  • suitsupeekoniga - 150 g;
  • kuivatatud seened - 50 g;
  • Kartul - 3 tükki;
  • sibul - 1 tk;
  • porgandeid - 1 tk;
  • seller (vars) - 1 tk;
  • soola ja pipart maitse järgi;
  • taimeõli.

Kokk supp saab survekeedupotis. On vaja visata survekeedupotis suitsutatud ribi, herned ja keeda 40 minutit pärast keeva.

  1. Kuiv seened Vahepeal leotatakse sooja vett.
  2. Bacon ja suitsuvorst lõika väikesteks kuubikuteks.
  3. Kui puljong on keedetud, siis kindlasti eemaldada, suitsutatud ribi, et eraldi neid kondid ja lõika liha väikesteks kuubikuteks. Kõik liha Kirjuta puljong ja soola maitse järgi.
  4. Ligunenud seened väikesteks tükkideks, ja siis taastuda puljong ja keeda 20 minutit. Vesi on seened ka tulemuseks supp.
  5. Vahepeal koorida sibul ja porgand. Porgand hõõruda jäme riiv ja sibul peeneks lõigatud. Seller lõika väikesteks kuubikuteks. Saada porgandid, sibul ja seller kuumutatud pannil päevalilleõli. Kõik segatakse hoolikalt ja praadida kuldpruuniks. Pärast saadame kõik supp.
  6. Kartul puhas, lõika väikesteks kuubikuteks, saadab suppi ja küpseta kuni valmis.

Kui herned ja kartulid on pehmed, supp saab välja lülitada. Tassi see retsept on valmis.

 hernesupp salaami
Tagasi sisukorda

Kuumad hernesupp

See supp on kindlasti palun fännid vürtsikas. Selgub vürtsikas, aromaatne ja maitsev. Retsept on veidi erinev eelmistest. Sa pead järgmised tooted:

  • Kuiva herned - 200 g;
  • suitsuvorst - 250 g;
  • oliiviõli - 4 supilusikatäit;
  • leib - 1 tk;
  • sibul - 1 tk;
  • värsked tomatid - 3 tükki;
  • paprika - 1 tl;
  • köömnetega - 1/2 tl;
  • spinat - 0, 5 kg;
  • Küüslauk - 3 küünt;
  • soola maitse järgi.

Peas varem külmas vees leotada (päev).

  1. Järgmisel päeval kokk herned 2 tundi.
  2. Leib lõika väikesteks kuubikuteks ja saadetakse soojendusega pannil oliiviõli. Igal pool, prae leiba, siis võtke see välja ja kuivatatakse.
  3. Koori sibul, hakitud ja saata samale pannile, kus praadida kuldpruuniks.
  4. Suitsuvorst lõika väikesteks kuubikuteks ja saata see sibul. Kõik koos prae veel minut 10. Selles mass lisada eelnevalt kooritud ja tükeldatud tomatid. Fry kõik koos 10 minutit, aeg-ajalt segades.
  5. Eraldi pannil kuumuta õli, lisa spinat see, uhmerdatud köömnete ja paprika.
  6. Küüslauk puhastada ja jahvatatakse uhmris. Seal lisada ka praetud leib ja sool, ja kõik on põhjalikult maha. Keedetud herned, lisada spinat. On ka lisada tomatid, hakitud küüslaugu leiba ja 1 tassi hernes puljong. Kõik katta kaanega ja keeda umbes 30 minutit, kui segu hakkab keema, äkki siis on vaja lisada see rohkem puljong.

Kõik keeda pehmeks. Nii, paks hernesupp terav valmis.
Tagasi sisukorda

Hernesupp krutoonidega ja singiga

Sest see retsept, mida vaja osta järgmisi tooteid:

  • ham (varre) - 0, 5 kg;
  • Peas (pooleks) - 400 g;
  • jahu - 1 tl;
  • võid (sulatatud) - 1 tl;
  • Joogivee - 3 liitrit.

Valmistada krutoonidega vaja:

  • kakuke "City" - 1 tk;
  • sulavõi - 1 spl.
  1. Peas ja lõhestatud varre külma veega ja saadetakse gaasi. Kui herned on pehmed, teil on vaja lisada soola supp, lisada jahu võiga või ghee. Sa peaksid hoolikalt segada suppi lisades jahu, või ta võib põletada.
  2. Krutoonid valmistuvad väga lihtne: ära lõigatud "City" kõik leiva koorik, lõika väikesteks kuubikuteks, puista õli ja saata see ahju. Kui pruunistunud röstsai, neid saab eemaldada ja lisada valmis supp. Nõu on valmis.

Tagasi sisukorda

Hernesupp suitsulihaga vait

Valmistada see supp on tarvis järgmisi koostisosi:

  • vait sealiha (keedetud ja suitsutatud) - 1, 5 kg;
  • split herned - 2 tassi;
  • sibulat - 2 tükki;
  • rohelised herned (külmutatud) - 200 g;
  • Küüslauk - 2 küünt;
  • Mint - väike kiir
  • Leib - 4 paks tükki;
  • loorberileht - 1 tk;
  • soola maitse järgi;
  • Värskelt jahvatatud pipart maitse järgi.

Retsept selle tassi on järgmine:

  1. Peas üks päev enne keetmist külma veega ja jäta paisuma.
  2. In sealiha vait lõikus koos naha ja eemaldage see. Lõika ära varre ja naha rasvast. Luu tuleb lõigata pooleks. Fat hoitakse kõrvale ja luu liha ja lõika nahavoldid suurde potti ja lahe 3 liitrit külma joogivett. Pane kõrge kuumus, aetakse riigi keeva, seejärel eemaldada tekkinud vaht ja vähendada tulekahju. Samuti pane loorberileht ja varred piparmünt, küpseta tund.
  3. Lõika rasva varre peeneks hakitud ja jagada kaheks. Sibul peeneks lõigatud ja puhastada. Pool rasva sulama kuuma pannil praadida sibul kuldpruuniks (umbes 15 minutit).
  4. Siit puljong võtta välja loorberilehed ja varred piparmünt. Luu sain ka liha ja nahka samal ajal puhkusel pannil. Lõika liha luu, luu Kirjuta kastrulis. Samuti Vala herned ja pre-praetud sibul, tuua kõik keema, alanda kuumust ja küpseta umbes tund (kuni herned on pehmed).
  5. Peeneks hakkida piparmündilehed, lisada neid pannil 5 minutit, kuni keedetud supp. Seejärel lisa pannile herned ja liha lõigatakse varre, soola ja pipraga, lase valmisolekut varjus.
  6. Kõigi lõigata leiva koorik raasuke lõigatud võrdne kuubikuteks (umbes 1, 5 cm mõlemal küljel). Küüslauk puhastada ja jäta ajakirjanduse vahendusel. Võta pann, saatke see teine ​​osa lõigatud rasva, sulatada. Dispatched rasva kuubikuteks leiba ja küüslauk, kõik hoolikalt segada ja praadida kuldpruuniks. Vähesed prisalivaem valmis saiakuubikud ja serveeri supp.

Nagu on selgunud, retseptid hernesupp suitsulihaga, on palju. Keegi väljatöötamisel kasutatud suitsuvorst keegi suitsutatud varre, ribi või rinnakorv. Kõik retseptid on väga huvitav, ja selgub, väga maitsev supp. Kumba valida, teil otsustada. Eksperiment!

 Retseptid hernesupp suitsulihaga




Яндекс.Метрика