See on haruldane kohtuda kellegagi, kes ei armasta magusat - rohkem maiustusi. Kodu küpsetamine on selge eelis võrreldes ostu. Esiteks, teil on võime unistada ja luua meistriteoseid köögikunst. Teiseks, erinevalt ostu, omatehtud sepitsus on loomulik. Ja kui teistel päevadel saame lihtsalt ravida ennast koogid ja kondiitritooted, siis mida sa teed paastu ajal? Kas keelata sellise lemmik maiuspalad?
Igaüks teab, et paastumise ajal ei saa süüa loomseid saadusi, mis on osa peaaegu iga küpsetamine. Need tooted sisaldavad muna, lehmapiim, võid. Vahel tundub, et ilma nende toodete süüa saiakesi on ebatõenäoline, et olla edukas, sest need on hädavajalikud toiduvalmistamiseks. On raske ette kujutada, tainas küpsetamiseks ilma munad ja piim. Kas sa midagi asendada neid tooteid ja teha maitsvat kondiitritooted ilma nendeta? Üks erinevaid küpsetisi ajal paastumine on lahja küpsised.
Seevastu, koogid, küpsised kiirem ettevalmistatud ja ei vaja tavaliselt kasutamist suures koguses koostisosi. Seda võib valmistada kiiresti ja ilma suuremate probleemideta.
Niisiis, milline on retsepte lahja küpsised olemas? Cooking küpsetamine lahja veidi erinev tavalisest toiduvalmistamiseks.
Tagasi sisukorda
Banana cookie retsept taimsed
See retsept ei nõua nende toodete kasutamist, mis ei ole lubatud kasutada Range paastumine. Summa tulemuseks cookie on hea - saan seda palju, ja sellest piisab kogu perele. Valmistamiseks, näiteks küpsiseid, vajame järgmisi koostisosi:
jahu - 3-4 tassi;
söögisoodat - 2 tl;
suhkrut - 1, 5-2 tassi;
mesi - 4 supilusikatäit;
Banaanid - 2 tükki.
Toiduvalmistamise üsna lihtne. On vaja sõtkuda kahe banaanide homogeense läga ning seejärel segatakse need mee ja suhkur. Järgmine, peate panna ettevalmistatud segu veevanni ja hoida, kuni kõik suhkur on lahustunud ja muutub siirup. Kui mass on sile, siis on võimalik lisada soodat, kõik hoolikalt segada. Segu peaks saama kergem ja mahu kasv poole võrra. Kui teil on vaja eemaldada see pliidilt ja jahutatakse toatemperatuurini. Pidevalt segades massi vaja järk-järgult vala see jahu ja segage tainast.
Jahu valatakse kuni tainas on pehme, kuid siiski veidi kleepuvad käed. Valmis taigen rullitakse veehoidla, ja kasutades vormide või tassi see lõigatakse arvud. On kergelt määritud küpsetusplaadile päevalilleõli panna küpsised ja saata see ahju keskmisel kuumusel 10 minutit, pärast mida on vaja, et saada ja võite puista tuhksuhkrut. Paastuaja küpsiseid valmis.
Tagasi sisukorda
Retsept lahja mesi küpsised
Kohe on öelda, et selle saia oli meeldiv ja vürtsikas maitse, tainas saab lisada segu piparkooke, mis on valmistatud jahvatatud kaneeli, nelki, ingverit ja muskaatpähklit.
Et valmistada mett lahja küpsised vajame järgmisi tooteid:
jahu - umbes 2 tassi;
Mesi - pool tassi;
Suhkur - 50 g;
söögisoodat - 1 tl;
piparkooke mix - 1 tl;
Sool - näputäis.
Preparaati kokkusegamist alustatakse mee ja suhkru kuumutati veevannis. Kui suhkur on täielikult lahustunud, mass saab eemaldada tulelt ja lisada söögisoodat. Signaal, et sooda on läinud, see muudab värvi kaalu (see peaks valgeks) ja selle mahu kasv.
Pärast seda, kaalu on vaja lisada soola ja segu piparkooke ja alles seejärel järk-järgult lisada jahu. Järjepidevuse tainas peaks olema painduv ja ei tohiks jääda käed. Edasine menetlus on sama nagu eelmises retseptis. Tainas rullitakse veehoidla, kust pressitud erinevaid näitajaid. Kui arve on sätestatud küpsetusplaadile, võite saata neid ahjus. Küpsetada küpsiste vaja mitte rohkem kui 10 minutit, või ta võib lihtsalt olla tahke. Temperatuur tuleb ahi 160 kraadi. Kui aeg on võtta välja küpsised, ja saate jätkata teed.
Tagasi sisukorda
Retsept lahja assortii küpsiseid
Et saada assortii küpsiseid, valmis tainas tuleks jagatud mitmeks osaks, mis lisatakse palvel pähklid, kuivatatud puuviljad, šokolaad, vürtsid ja erinevate teised.
Valmistada küpsiste vaja kasutada järgmisi koostisosi:
maisitärklist või kartul - 1 tass;
jahu - 3 tassi;
taimeõli - 2/3 tassi;
Joogivee - 2/3 tassi;
Suhkur - 1 tass;
sooda - 1/2 tl (peate tagastama äädikas);
Sool - näputäis.
Food algoritm on järgmine: jahu segada tärklis, misjärel kõik läbi. Selles segus on lisatud soola ja suhkruga, valatakse seejärel sooja veega, päevalilleõli ja sooda, äädikas, kustutamata. Tainas sõtkutakse kiiresti. Selgub, siis on üsna järsk. Siis lõppenud tainast jagatud mitmeks osaks, millest igaüks segab soovitud lisand. Anna tainas veidi aega pehmendada ja siis lahti rullima see õhuke kiht ja sama hallitusseened lõigatud soovitud arvud. Järgmine cookie saadetakse ahju ja küpseta 10-12 minutit 200 kraadi. Küpsetamine valmis.
Tagasi sisukorda
Retsept köögivili puuvili saia
See retsept on täiuslik on see, kui sul on veel kasutamata marju ja puuvilju kompott või mahla või siirupit pärit konserveeritud puuviljad.
See retsept puhul kasutatakse järgmisi tooteid:
Suhkur - 4 supilusikatäit;
jahu - 2 tassi 5-3;
taimeõli - 1/4 tassi;
kompotti või puuviljamahla - 1 tass;
oranž või sidrunikoort - 1 tl;
pirni või õuna - 2 tükki;
söögisoodat - 1 tl (peate tagastama äädikas).
Preparaati algab sõelumisseadmetega jahu, misjärel tuleb suhkruga segatud. Õunad ja pirnid (vastavalt Teie valikule), kooritud, peenestatud. Sügavas kausis kompott tuleb hävitada (või mahla), päevalilleõli, lisada koor (vabatahtlik), hakitud puuviljad, sooda, äädikas, kustutamata. Kõik hoolikalt segada, siis lisada jahu ja suhkur. Siis segage tainast, mis, muide, selgub üsna järsk.
Vabastage tainas, rulli maha oma väikesed pallid ja aseta küpsetusplaadile. Küpsised küpsetatakse ahjus 180-200 kraadi juures umbes 15-20 minutit.
Tagasi sisukorda
Retsept lahja kaerahelbed küpsised
Valmistamiseks saia vaja ainult 3 koostisosa, mida ei saa aidata, kuid on huvitatud. Niisiis, me peame:
kaerahelbed - 1 tass;
banaan - 2 tükki;
rosinad - 2 spl.
Toiduvalmistamise protsessi alguses segatakse kaerajahu banaane. Selleks, vala klaasi kaussi kaerahelbed, lisada eelnevalt kooritud ja jaotatud osadeks banaanid. Kasuta kaerahelbed võib olla ükskõik - as usual "Hercules" ja teraviljatoodete kiirtoit. Ei ole erilisi erinevusi, muuta struktuuri küpsise. Banana pistik sõtkutud ja segatud helbed, kuni paks sodi.
Rosinad tuleks pesta (saab valada üle keeva veega) ja kuiv. Siis lisatakse ettevalmistatud mass Kogu segati.
Aastal ette pärgament paberil küpsetusplaadile lusikaga peab olema valmis välja laduma palju, annab see ümara kujuga. Küpsetamine saadetakse eelkuumutatud 180 kraadi ahjus, mis on küpsetatud umbes 15 minutit. Kui pruunistunud küpsiseid, saab eemaldada ja võtta pärgament lehel. Et maitse see küpsis lahja natuke erineb tavalisest traditsioonilisest. Tema järjekindlus on natuke kleepuv, kuid tuleb välja, väga maitsev ja sobib ideaalselt tee. Ära unusta kasu see partii, mis sisaldab erinevaid vitamiine, mineraalaineid ja lapsed.
Tagasi sisukorda
Retsept taimsed porgand küpsised
See retsept võimaldab teil katsetada kohal koostisainete hulka kujutlusvõimet ja lisada midagi uut. Näiteks sobivad hästi lisandina tainas seemned, pähklid, kuivatatud puuviljad.
Niisiis, sa pead ette valmistada:
porgand - 2-3 tükki (sõltuvalt suurusest);
suhkur - 100 g;
taimeõli (lõhnastamata) - 100 g;
jahu - umbes 5 supilusikatäit;
kaerahelbed - 5 supilusikatäit;
Vanilla suhkrut - 2 kotti.
Retsept on väga lihtne, ettevalmistamisel võtab minimaalselt aega ja tulemus on kindlasti palun.
Esimene asi, mida teha - on koorida ja rest jäme riiv porgandid. Seejärel porgandi segatakse kõik ülejäänud koostisosad. Kaal peaks saama ühtne, kui soovite, võite lisada pähklid, kuivatatud puuviljad, sukaad, päevalilleseemned ja muid koostisaineid. Aastal ette pärgament paberil küpsetamine ette rullitud saadavast mass pallid (nõudmisel saab teha kindla küpsised). Eelkuumutatud 200-250 kraadi ahjus läheb küpsetamiseks 20-30 minutit. Kui aeg küpsiseid saab eemaldada ja edasi tee.
Tagasi sisukorda
Retsept lahja küpsised soolvees
Valmistamiseks küpsetamine mugav soolvees absoluutselt mingit - nii valtsitud talvel tomatid ja kurgid, samuti värskelt soolatud kurgid. Retsept on järgmised tooted:
mis tahes soolvees - 250 g;
suhkrut - 1 tass;
taimeõli - pool tassi;
söögisoodat - 1 tl;
jahu - mudima ole väga jäik tainas.
Soovi korral võid lisada purustatud küpsetatud pähkleid.
Protseduur valmistamises on järgmine: kaussi mix suhkur, pickle, taimeõli ja soodat. Kõik mix põhjalikult sebima, siis lisa sõelutud jahu ja mudima ole väga jäik tainas. Tainas peaks olema selline, et see on lihtne rullima, ja et ta ei jääda käed. Valmis taigen rullitakse kiht (paksus 0, 5-1 cm) ja abiga hallitusseened väljalõiked.
On määritud küpsetusplaadile päevalilleõli leviku saadud arvud. Küpseta peaks olema 180-200 kraadi kuldpruuniks mõlemalt poolt. Dessert valmis.
Tagasi sisukorda
Kokkuvõte
Nii, nagu on selgunud, lahja kondiitritooted võib olla mitte ainult kasulik, vaid ka maitsev. Oma maitse, see ei anna järele küpsetamine alusel loomsete saaduste
. Ettevalmistused kiiresti piisavalt jõudu võtab minimaalselt, kuid tulemus toob maksimaalne. See küpsetamine kindlasti palun oma majapidamises ja online. Autor tohutu kasu on võime unistada ja proovida, et tuua midagi uut.
See pole veel kõik retseptid lahja küpsiseid, et on palju teisi: oranž, seesami, moon, Berry ja teised. Kõik sõltub ainult oma eelistusi. Igaüks saab valida, mida ta eelistab, ja palun ennast ja oma lähedasi tervislik ja maitsev toiduvalmistamiseks. Sul on valida väljapakutud retsepte ja võib tuua midagi oma. Soovime teile edu kulinaarne kunst. Nautige oma isu.
