Peaaegu iga vanaema on oma allkirja retsept tegemise empanadas, mis sageli julgustada oma lähedasi. See on üsna rahuldav tassi iga päev toitu, süüa seda väed isegi mitte väga kogenud, noor armuke. Seal on palju retsepte empanadas: piim, jogurt, seened, et paljud hindavad.
Tagasi sisukorda
Empanadas piima
See retsept nõuab järgmisi koostisosi:
200 grammi sealiha;
200 grammi loomaliha;
1 keskmine sibul;
0,5 liitrit piima;
Jahu;
2 muna;
Rafineeritud päevalilleõli;
Sool;
Must pipar.
Esmalt tuleb ette valmistada täidis pannkooke. Veise- ja sealiha pesta, puhas film liha tuleb süüa retsept. Sibul koorida, lõigata võimalikult peeneks. Keedetud liha eemaldatakse puljong, kerida hakklihamasin või tükelda kasutades segisti. Pann või pannil pliidi panna, vala veidi rafineeritud päevalilleõli. Pruunistatud sibul, lisada liha ja prae 2-3 minutit, lisa soola, lisada musta pipart, segage hästi. Vala veidi puljongit, kus liha on keedetud, välja pandud 5 minutit läbi täidis kaussi.
Et valmistada tainas, siis on vaja panna munad kaussi, lahjendatud neist osa piima, veidi sebima. Siivilöidä jahu kasutades sõela otse kaussi, segada, see on kõige parem teha mikseriga või sebima, siis tükid ei ole täpse. Seejärel lisa ülejäänud piim, vala veidi vett, soola, valada natuke rafineeritud päevalilleõli. Kombinatsioon vett ja piima maitsva pannkooke. Tainas peaks olema järjepidevus ei ole liiga vedel, muidu pannkoogid on rebenenud, ja mitte väga paks.
Prae pannkoogid parim spetsiaalselt selleks otstarbeks pannkook panni. Kui see on majanduses ei leita, saab võtta tavapärase rauda. Et esimesel katsel ei lähe tükiliseks, kuiv pann valatakse kiht soola ja friteeritud, siis pühkige pinda rätiku (paberil). Noh soojendusega pan määrduda rafineeritud taimeõli kasutades silikooni harja.
Võite kasutada ka vana vanaema viis - karbonaad kahvliga viilu peekonit. Samuti annab ekstra pannkoogid maitse.
Kui kõik pannkoogid on praetud ja täidis on keedetud, siis jääb vaid murrab neid. Selleks kesklinnas pannkook panna täidis, painutada kaks esimest servad, siis tõmmati ümbrikus. Valmisfirmad pannkoogid korstna potti. See kodu pooltooted, mis enne serveerimist uuesti praadida mõlemalt poolt rafineeritud päevalilleõli ja serveeritud hapukoorega.
Tagasi sisukorda
Pannkoogid liha, ahjus küpsetatud
Te vajate:
Jahu;
Piim;
5 muna;
200 grammi sealiha;
200 grammi loomaliha;
1 sibul;
150 g pähkleid;
Kõva juust;
Must pipar.
Liha pesta, puhastada filmist, kuivatada käterätikud, lõigatud väikesteks tükkideks, purustatakse kasutades blender või sirvige hakklihamasin. Peeneks tükeldatud sibul. Pähklid puhastada kest, lihvima trahvi puru. Pannid panna keskmisel kuumusel, kalla natuke rafineeritud päevalilleõli ja prae sibulat, seejärel lisada see hakkliha, vala veidi vett või puljongit ja hautatud. Soola ja pipart lõpus toiduvalmistamiseks. Pane täidis kaussi, lisada jahvatatud pähklid ja sega.
Autor Pannkoogid See retsept on ahjus küpsetatud, kaetud täitmine piima ja mune. Seetõttu test teha pannkooke teha enamik vee ja vähem - piima. Sega kausis 2 muna, piima (1 tass), lisada sõelutud jahu, taigna sebima, lisada soola ja vala vesi. Taigen ei tohiks olla liiga paks. Küpseta pannkoogid pannil määrida taimeõliga.
Nüüd peame pakkima pannkoogid, pane täidis mööda pannkook ja korda torusse nii, et otsad jäävad lahtiseks, et nad on rohkem küllastunud.
Küpsetamine (soovitavalt suure poole) tuleb määrida võiga, panna Pannkoogid lähestikku. Kõva juust rest. Seejärel täida valmistada: Segada 3 muna, riivitud juust ja klaas piima, vala pannkoogid seda segu. Heat ahi 160 kraadi, pane pannkoogid küpsetada umbes 25 minutit, täidise tuleks täielikult imendunud.
Tagasi sisukorda
Pannkoogid kana ja seentega, küpsetatud keefiri
Te vajate:
Keefir;
2 muna;
Pirn;
Soda;
Jahu;
Sool;
Kanarind;
Seened.
Esiteks, teil on vaja retsepti teha tainas: Võtke kaussi, purustada munad sinna, vala jogurt, lisa soola, soodat (umbes veerand tl), segatakse hästi. Võta teine kauss, sõeluma jahu see läbi peene sõela. Seda tehakse selleks, et rahuldada tainas hapnikuga. Siis on vaja valada keefiri segu jahu, lahtiklopitud palju abiga corolla või mikseriga, mis takistavad tükid. Vajaduse korral lisatakse veel jogurtit tainas see ei tohiks olla liiga paks. Jätke tainas umbes 30 minutit.
Peske kanarinda, kuivatage hoolikalt köök paberrätikud, liha peeneks hakitud noaga. Sibul puhastada väliskest, lõigata võimalikult peeneks. Seened pesta, kuivatada, lõigata õhukesteks viiludeks. Pannid panna ahju, prae sibul ja seened segu võiga ja rafineeritud taimeõli, lisada neile hakitud kana ja prae kuni valmis, lisa soola lõpus. Valmista täidis nihe kausi blender, tükeldamiseks. Soovi korral võid lisada maitsetaimi.
Küpseta pannkoogid jogurti täpselt sama nagu eespool kirjeldatud. Ole valmis pannkook, pani ta täiteks, kurv keskel servad, siis fold pannkook ümbrikus. Enne serveerimist pannkooke või praetud pannil maitsev koorik või laotada küpsetuspaberiga, vala hapukoor, saadab ta ahju eelsoojendatud 180 kraadi juures 15 minutit.
Tagasi sisukorda
Pannkoogid liha ja köögiviljad tomatikastmes
Te vajate:
200 grammi sealiha;
200 grammi loomaliha;
1 baklažaan;
1 paprika;
1 sibul;
2 küüslauguküünt;
4 tomatit;
Jahu;
Piim;
2 muna;
Sool;
1 spl suhkrut (söökla);
Äädikas;
Kuumad punane tšillipipra.
Baklažaan pesta, kuivad köök rätik, lõika väikesteks kuubikuteks. Bulgaaria pipar lõigatud, vabaneda veenides ja seemned ja peeneks hakkida, tükelda sibul. Keeda liha, siis tükelda kasutades blender või veski. Pannid panna keskmisel kuumusel, kalla natuke rafineeritud päevalilleõli. Pruunistatud sibula, baklažaani ja paprika, lisada keedetud liha, pane kuuma punane tšillipipar (soovitavalt jahvatatud), soola ja keeda 5 minutit, eemalda täitematerjaliks tulelt, lisa hakitud küüslauk.
Järgmine, retsept, mida pead kokk kaste. Tomatid pesta, tehakse kärpeid neile, kupatada keeva veega (see on tehtud selleks, et neid eemaldada film). Siis hõõruda riiv või karbonaad segisti, kindlasti tühjendada (vältida seemned). Tomatid panna pannile, lisa suhkur, sool, äädikas, kuum punane tšilli, küüslauk, kuumuta keemiseni.
Edasi pead retsepti süüa taignast pannkoogid: murda munad kaussi, vala piim, sega hästi. Siivilöidä jahu läbi sõela, lisada taigna, segage kasutades halo (mixer). Vala ülejäänud piim, lisa vesi ja sool. Tainas ei tohiks saada liiga õhuke, kuid mitte paks. Küpseta pannkoogid pannil määrida taimeõliga.
Keset iga pannkook panna täidis liha, murrab servi volditud ümbrikus. Küpsetamine rasva võiga, puista riivsaiaga, panna pannkooke, puista neid tomatikastmes. Heat ahjus 160 kraadi, pane pannkoogid umbes 20 minutit. Lõpus cooking, saate puista neile riivitud juustu ja ürtidega. Pannkoogid liha tomatikastmes imeline erinevaid igapäevases toidus, nad tulevad palju maitsta.
Sisu:
Fritters suvikõrvits ürtidega PEA jahu
Pumpkin pannkooke ilma munad oranž
Suvikõrvits Pannkoogid ilma munad on madala kalorsusega, nii on ideaalne toidu ja imikutoit.
Täna, suvikõrvits saab alati osta poest. Need köögiviljad on võimalik säilitada kogu talve, et nad on õnnelikud, et kasvatada koduaedades aednikud. Pubides palju vitamiine B, C, fosforit ja kiudaineid. Valmistamiseks võib kasutada üleküpsenud ja Väikelapse squash, kuid noored viljad eritavad rohkem mahla ja seetõttu on vaja rohkem jahu, mis suurendab kalorite sisaldust toidus.
Liigne vedelik sel juhul saab lihtsalt tühjad. Valmistoidud ja kiiresti, see on ideaalne, kui teil on vaja korraldada tabel kiire. Selle asemel võite võtta suvikõrvits squash või suvikõrvits. Maitsvad retseptid squash friikartulid seada. Tainas võib olla magus (õunad ja porgand), ja võib-olla soolane (juust).
Tagasi sisukorda
Fritters suvikõrvits ürtidega PEA jahu
Püüa süüa need maitsvad pannkoogid. Selle asemel, et herne jahu saab kasutada rukis, nisu või nende segu, kuid maitse on väga erinevad. Lisaks neile koogid on palju paksemaks, sest nisujahu neelab õli intensiivne. Munad ei kasutata cooking, nii roog sobib hästi dieeti.
Vaja läheb:
1 suur suvikõrvits;
200-300 g hernes (tibu-hernes) jahu;
1 kimp värskeid ürte: petersell ja till (võid kasutada ükskõik maitsetaimi, mida soovite);
Taimeõli;
Soola ja pipart maitse järgi.
Ettevalmistus:
Puhasta suvikõrvits koor, eemalda seemned. Kui seemned on pehmed, valmimata, võivad nad samuti kasutada.
Riivi suvikõrvits valmistatud suure või keskmise riiv. Köögiviljamahla annan, see võib äravoolu liigne.
Peeneks hakkida tilli ja peterselli, lisada poleeritud suvikõrvits.
Maitsesta soola ja pipraga, sega hästi.
Vähehaaval lisada jahu väikeste portsjonite kaupa. Tainas peaks olema piisavalt paks, nii et saate kühvel lusikas slaidi.
Kuumuta pannil, kalla taimeõli, pane tainas. Kui soovite trampima peal tainas lusikaga teha pannkooke soovitud kuju.
Fry keskmisel kuumusel kuldpruuniks pruunistunud, siis keerata ja prae teisel poolel.
Serveeri kuumalt koos värske koor.
Märkus: Teil on võimalik lisada suvikõrvits taignas veidi riivitud kartul friikartulid saavad rohkem kui vasta.
Tagasi sisukorda
Pumpkin pannkooke ilma munad oranž
Siin on veel üks originaal retsept friikartulid suvikõrvits ilma munad - oranž.
Vaja läheb:
2 noort suvikõrvits;
3 spl hapukoort;
3 spl majoneesi;
2 spl kartulitärklist;
1 tass jahu;
Paar viilu magusa apelsini;
1 tl söögisoodat;
soola, koriandrit.
Ettevalmistus:
Suvikõrvits koorida ja rest keskmise riiv, vala tekkinud vedelik.
Lisa majonees, hapukoor, siis sooda, tärklis ja väikeste kogustena lisada jahu, segades taigna.
Aastal tulemuseks mass apelsinimahla, sega.
Jaga hästi kuumutatud pannile ja prae taimeõlis mõlemalt poolt, kuni kuldpruuniks.
Taimetoit friikartulid suvikõrvits meeldida kõigile, ilma eranditeta, sest nad on väga abivalmis ja on hea maitse.
Proovi seda!
