salat kalamarja

Sisu:

  • Lihtne salat punase kalamarjaga ja mereannid
  • Universal salat "Seafood Cocktail"
  • Rullides kaaviar: originaal pakkumise salat
  • Taani salat: Neile, kes soovivad lihtsalt köök
  • Regulaarne salat vooderdatud mantlid
  • Täiendatud salat "Olivier" musta kalamarja
  • Rich salat suitsulõhe ja kalamarjast

Seafood on uskumatult kasulik meie keha. Seafood sisaldab väga palju vaja inimese happed, valgud, soolad. Ja mis kõige tähtsam - nad esitavad jood - ülekaalukate element meie tervisele teile. Mitte midagi ei Hiina ja Jaapani, kes söövad ainult seda ja elavad palju kauem kui need, kes eelistavad ainult liha hõrgutisi.

Vanasti valmistada salat mereandide ja kalamarjast saavad üksnes tõsised suhted inimestega. Selliste toodete võis saada ainult väga suured "soosimine." Lihtne inimesed ei saanud kahjuks nii lihtsalt osta krevetid, krabid ja rannakarbid. Caviar oli veelgi napib. Aga nüüd, kus need koostisosad ei ole probleem fantaasia koduperenaised avatud lai avarusi toiduvalmistamiseks.

Enamik retseptid musta ja punase kalamarjaga tuli meile Euroopa rahvusköökidest Vahemeres. Alles hiljuti Venemaa ei olnud kultuuri koostamise selliseid eksootilisi hõrgutisi. Välja arvatud ehk ranniku linnades, kus köök on traditsiooniliselt tuntud oma väga erinevaid mereande.

Täna valmistame aega katsetatud "meri" salat retseptid, mis on juba tõestanud end kui usaldusväärne relv sõjas osav perenaine koos isu külastajate ja kodumajapidamised. Ja luua selliseid hõrgutisi ei pruugi kulutada palju aega ja vaeva. Enamik neist on teinud poole tunni jooksul maksimaalselt.

Lihtne salat punase kalamarjaga ja mereannid

Esimene kooskõlas on suurejooneline ja väga maitsev salat mereandidest punase kalamarjaga. See retsept on kohandatud nende jaoks, kes ei ole harjunud sööma liiga ebatavaline toit. Siin on eksootiline ja tuttavad elanikud vene rahvamuusika kööki. Et valmistada roog, vajame number käepärast tooteid saab osta lähimast supermarket.

Andmete loetelu ja koostisosad:

  • Kanamunad - 5 tükki;
  • Suur krevette - 400 grammi;
  • Kalmaarid - 200 gr. Või purk kui konserveeritud kalmaar;
  • Krabi liha - 1 pakk. Te võite kasutada tavalist makra;
  • Punane kalamari tingimata reaalne - 100 grammi;
  • Majonees või hapukoort, maitse;
  • Rohelised - till, petersell.

Valmistamise meetod, eksootilisi roogasid:

Keedetud munad peavad keevitada, puhas, tükelda valgu ja munakollane üleandmise armust lapsi, kui nad seda teevad, muidugi armastus. Salat ei ole meile kasulik. Krevetid keema väga soolane vesi, ja kalmaari kergelt soolatud. Olge aega, et need ei muutuks jäigaks.

Krevetid net, kuid ei lõika, kalmaari ja krabisid Karbonaad kuubikuteks. Kõik küündivad sügav kaussi, lisada kaaviar ja segatakse põhjalikult. Täitke majoneesi või hapukoort, kaunista rohelus. Nõu on valmis, et toita ja söönud!

 salat kalamarja retsept

Universal salat "Seafood Cocktail"

Ok, nüüd järjekorras teine ​​roog - salat mereandide restoranid nimeks "Seafood Cocktail". Sel juhul siis antakse kõige lihtsam retsept, mis on aluseks. Tulevikus saab mitmekesistada salat kalamarja ja muud koostisosad. Tegelikult mereannid kokteili võib nimetada ühtegi kalaroa, milles on mitmeid erinevaid mereande.

Sel juhul peate:

  • Seafood kokteili, külmutatud pooltoodete - 500 grammi;
  • Caviar, kindlasti ehtne - 50 grammi;
  • Soolalõhe - 100 grammi;
  • Orange - 1 tk;
  • Lemon - 1 tk;
  • Avokaado - 1 tk.

Valmistamise meetod, eksootilisi roogasid:

Märkus: salat mereandidest "Seafood Cocktail" kalamarjaga valmis võitlema väike jäätis kaussi. On soovitav, et toidud olid asjakohased - värvitud idamaise stiili. Muide, kui teil on kavas kujundus õhtul - osta spetsiaalne söögipulgad, kes söövad sarnast roogasid.

Nüüd jätkake valmistamist. Segu mereannid tuleks sulatada ja siis pane soolaga maitsestatud vees ja keeda paar minutit. Pärast seda mereannid Viska kurn, lase vett välja ja läks külmkapis 15 minutit, kuna segu tuleb jahutada.

Sel ajal, laenud puu: Orange Peel jagada segmentideks ja lõika kuubikuteks, tegid seda sama avokaado. Lõhe peseb hästi ja me lõigatud väikesteks ribadeks. Ühendage kõik koostisosad korralikult ette viia jäätis kaussi, salat heldelt puista kaaviar ja top pigistada sidrunimahla. Kaunista kremanki sidruni-, maitsetaimed ja mereannid

Meie salat "Seafood Cocktail" kalamarjaga valmis. Aga toitmine need toidud lauale, tasub meenutada, et nad kaevata ainult fännidele eksootiline meri, ja kahjuks mitte kõik inimesed armastavad neid ebatavalisi tooteid. Alati leiavad selles küsimuses.

Rullides kaaviar: originaal pakkumise salat

Kas sa tahad süüa midagi originaal oma külalistele? Kuidas salat, mis on välja antud rullide. See maitsev ja ebatavaline välimus ja retsepti ei ole nii keeruline. Oleks soov. Peaasi - vähe praktikat varem, nagu sageli esimene rull - pontsakas.

Andmete loetelu ja koostisosad:

  • Cream või kitsejuustu - 1 spl;
  • Suitsulõhe - 200-300 grammi;
  • Lime - 1 tk;
  • Salat - beam;
  • Punane kalamari - 1 tass.

Valmistamise meetod, eksootilisi roogasid:

Kuna need salatid on kallis ja süüakse kohe, peamine koostisosa võib lahjendada kunstlik munad (müüakse purkides kauplustes). Enamikul juhtudel ja seda ei saa eristada normaalne. Aga sul võimalik palun külalist ja salatid kalamarja ja ei lähe katki.

Nii, lõika lõhe ribadeks laius 3 cm. Ühelt poolt kergelt õli juust, siis eemaldage ettevaatlikult serva ja rullitakse toru. Siis õrnalt pannakse teelusikatäis kalamarjaga. Me jaotame veereb ilus roog, kaunista salatilehed ja laim.

Taani salat: Neile, kes soovivad lihtsalt köök

Kui külastajad ei kannata igasuguseid eksootilisi toite, salat saab valmistada munad, oad ja kartul, mis kindlasti ei jäta kedagi ükskõikseks. Kuna see on teeninud ühine roog, mida igaüks võtab nii palju kui ta tahab, siis visata midagi ei vaja.

Andmete loetelu ja koostisosad:

  • Punane kalamari -150-200 gr;
  • -200-250 Gr rohelised oad;
  • Kartul - 3 tükki keskmise suurusega;
  • Sibul - 1 tk;
  • Majonees.

Meetod keetmine:

Retsept "Taani" salat on nii lihtne, et kõike kogu see võtab aega umbes 5 minutit. Lihtsalt ärge unustage, et eelnevalt keeta kartuleid ja pani välja väike kogus oad soolases vees. Siis kõik koostisained on peeneks lõigatud (va kalamari, muidugi), segada, riides majoneesi. Meil panna mõneks minutiks külmkappi kaaviar salat natuke jahe.

 salat kalamarja

Regulaarne salat vooderdatud mantlid

Oh, meie mentaliteet. Me oleme harjunud, et karv, päevalilled, kilpkonnad ja muud salatid, mis on sätestatud sügav kaussi kihid. Lovers toitu, mis on täpselt nagu retsept. Tema vaieldamatu eelis on see, et see sobib sünnipäeva, ja uusaasta, ja pulma-aastapäeva, ja regulaarne kokkutulekuid koos sõpradega.

Andmete loetelu ja koostisosad:

  • Munad - 6 tükki;
  • Kartul - 4 tk;
  • Juust - 200 g;
  • Konserveeritud kalmaar - Bank;
  • Caviar - 150-200 gr.

Meetod keetmine:

Keeda kartulid ja munad, siis kolm riiv või lõigatud tooteid ja panema järjekorras: kalmaar, kalamari, munad, kartulid, muna, juust, munad, kartulid. Iga kiht mantel rohke majoneesi. Peal kaunista munakollased ja juustu. Kui see on pidu päev, munad võivad olla sätestatud tervitused, numbrid jms Märkus: Teil on võimalik muuta retsept, lisades, et punane kala, krabi pulgad jms koostisosi.

Täiendatud salat "Olivier" musta kalamarja

Mis me oleme harjunud, et valmistuda uusaasta ja sünnipäeva, kuigi tegelikult ei ole salat "Olivier". Ja see roog ei ole isegi sarnane sellega, mida otsustati varem tuua lauale eriti oluline ja rikas isikud. Aga kui sa pead ennast foodie, võite proovida süüa veidi muudetud salat, retsept, mis alles hiljuti oli teada vaid mõned.

Andmete loetelu ja koostisosad:

  • Kanarind - 1 tk või 700 g;
  • Must kaaviar - 100 g;
  • Konserveeritud keel - Bank 1 või 300 g keedetud;
  • Vähid (soolvees) - 1 pank;
  • Keedetud kartulid - 3 tükki;
  • Munad - 5-6 tükki;
  • Roheline hernes - 1 Bank;
  • Värske kurk - 2 tükki;
  • Marineeritud kurgid - 5 tükki;
  • Majonees;
  • Soola ja pipart.

Meetod keetmine:

Režiim kartulid, kanafilee, keele, kurgid (värske ja marineeritud), väikesteks kuubikuteks, lisada riivitud muna (saab Hakkige). Kõik segada, valada herned, jõevähk (pre-äravoolu soolvesi). Täitke kõik majonees, soovitavalt omatehtud. Sobivad retsepti leiate meie kodulehelt. Maitsesta soola, pipart maitse järgi.

Me jätame salat külmkapis jahtuda. Siis panna see ilus roog, kaunistada top hakitud poole muna ja musta kalamarja. Soovi korral puista maitsetaimed. Kui teil on kavas levitada a la carte, võite panna kõik koogikesed ja lihtsalt puista kalamarjaga.

 salat kalamarja

Rich salat suitsulõhe ja kalamarjast

Kuidas süüa eksootiline salat, mis maksaks odav, see oli rõõmsameelne ja maitsev samal ajal? See on õige, siis tuleb lisada riis. Keegi ei tea, kes esimesena tulid selle retsepti, kuid on selge kohe, et mees - kvalifitseeritud kokk ja geniaalne leiutaja.

Andmete loetelu ja koostisosad:

  • Caviar - 150-200 m;
  • Rice - 100-150 m;
  • Keedetud muna - 5 tükki;
  • Soolalõhe - 250 g;
  • Sibul - 1 tk;
  • Taimeõli või oliiviõli;
  • Salat;
  • Majonees.

Meetod keetmine:

Cook riisi nii, et see osutus mure. Peened lõigatud lõhe, sibul ja munad. Kõik see on segatud eraldi kaussi, riides majoneesi. Eriline hallitusseened tehtud kujul prillid, panen salatilehed, vala segu peal. Siis kõik ilusti me kaunistada munad, eelnevalt segatud oliivipuud või taimeõliga. Seda tehakse, et tagada, et munad enne tähtaega ei puistatud. Kui sa tuled olla loov, siis mõningate koostisainete saad teha lill.

Nagu näete, valmistada kaaviar ja mereannid hõrgutisi saab palju, siis sooviks. Kui teil on piiratud rahanduse, võite jääda lihtsatel juhtudel, kus enamik koostisaineid - mitte liiga kallis. Nõus, mõnikord on võimalik petta, heites veidi kartuli, riisi või oad. Ka kauplustes müüakse võltsitud muna, maitse on väga sarnane loomulik. Loomulikult seda kasutada pidevalt mingit mõtet, kui kasulik vitamiine ja mineraalaineid see peaaegu ükski. Aga kui saate lisada need salat.

 Salat kaaviar: eksootiline pamper külalist

Soovitame lugeda: pannkoogid kalamarjaga





Яндекс.Метрика