Maitsev salat krevettide kaunistavad suvalist tabelit. Et valmistada pidulik eine, peate natuke krevette ja hea tuju. Määra salat tooteid võib olla minimaalne, kuid maitse osutuvad ere ja originaalne! Saladus edukas Nende valmistamiseks koorikloomad on lihtne - sa pead süüa neid mitte rohkem kui 10 minutit, kui sa ostsid külmutatud toode. Värske krevetid valmis 8 minutit ja keedetud külmutatud - vaid 1 minut. Nad maitsevad kõige paremini õnnestub, kui aeglaselt rahalised minevikus, panna neid põhja riiulile ööseks külmkappi.
Salat krevetid ja avokaado
Retsept see roog võib nimetada kiiret. See salat on lihtne valmistada ka siis, kui külalised on juba teel.
Koostis:
avokaado
2-3 tükki küpset tomatit
200-300 grammi värskeid krevette
mahla poole sidruni
oliiviõli - 20 grammi
segu kuiva Provence ürtidega
maa valge pipar - 0, 5 supilusikatäit kohvi
Ettevalmistus:
Värske või sulatatud töötlemata krevetid rulli soolases keevas vees 4-6 minutit. Pärast teatud aja, nõruta ja puhastage sabad mereande kest ja must veenides. Keskmise suurusega avokaadot vaba koorida ja hakkida väikesteks kuubikuteks. Küpsed tomatid puhas vedelik tuum ja lõika kuubikuteks sama suur kui avokaado. Kui teil on kirsstomatid, lihtsalt lõigata pooleks. Kõik komponendid on panna salat kaussi ja vala kaste lihtne. Retsept teda on lihtne: mahla poole sidruni, sega oliiviõli, puista Provence ürtidega ja näpuotsatäis värskelt jahvatatud valget pipart vürtsikas maitse. Segage salat alt üles. Head isu!
Krevetisalat seened ja riis
Natuke planeerimist selle tassi, siis hindame seda retsepti. Aroomi seened ühendab suurepäraselt krevettide ja kaste annab keerukas ainulaadne omapära.
Koostis:
Royal krevetid (tiiger) - 250 grammi
seened - 10 tükki
Joonis ringi - 50 grammi
porgandid - 100 grammi
roheline sibul noorte bulbils - 4 tükki
küüslauguküüs
sojakaste september Soi - supilusikatäis
Valge veini äädikas - supilusikatäis
taimsed rafineeritud õli - 2 tl
valge vein - 50 grammi
magus tšillikaste - supilusikatäis
murulauk - väike kamp
Ettevalmistus:
Esiteks, keeda riis palju soolases vees on väike tulekahju. Pärast kaane sulgemist, kokk seda 15-20 minutit. Keedetud riis pesta, lihtsalt hea, külm vesi ja korda kurn. Pestud seened lõigatakse õhukesteks viiludeks. Porgand lõigata õhukesteks ribadeks, valge osa sibul - rõngad, ja pliiatsi hakkida suurteks tükkideks. Purusta küüslauk ja peeneks hakkida noaga. Kastrulisse, kalla 3 tassi vett, lisada sojakaste, valge veini äädikat ja valget veini. Ssypte on valmistatud roogasid, mida seened, porgand ja sibul, lase keema. Vala tl taimeõli ja lisage riisi soe. Jäta aega ja nautida segu keedetud krevetid.
Eemalda mereannid kest tagaküljel teha pikisuunalised sisselõike poole sentimeetri sügavune ja roogitud sees. Krevetid soola ja praadida taimeõlis keskmisel kuumusel - ei ole väga pikk, kaks minutit mõlemalt poolt. Pärast röstimist, pane iga üks on tšilli ja edasi plaadile. Pole lihtne, kuid algne retsept salat krevettide on peaaegu valmis. Võtke salat kaussi ja pane see valmis seente segu, riis ja köögiviljad, pre-drenaaž. Top krevettide kaela. Puista hakitud murulauku ja serveeri salat sooja. Head isu!
Krevetisalat jogurt
Õrn magustamata jogurt ühendab hea maitse köögivilja ja mereannid. See madala kalorsusega kaste ja palju tervemad ostetud majoneesi, mis muudab retsepti atraktiivsemaks armastavad tervisliku toidu. Valmistage piimatoode on lihtne ise, pole probleemi saab lihtsalt osta. Sellisel juhul eelistada neutraalse maitsega jogurt ilma happesus.
Koostis:
krevetid kest - 300 grammi
sega salat (jäämägi, liistudest jne) - maitse
kurk - 1-2 tükki
küpset tomatit - 1-2 tükki
Täidise jaoks:
jogurt (naturaalne, suhkur) - 120 grammi
värsked ürdid (petersell, till, jne) - maitse
Sool - näputäis soovi
Ettevalmistus:
Keemiseni soolases vees ja keeta krevette kuni keedetud - tavaliselt kulub kuni 10 minutit. Puhastage kaela koor ja teha pikilõige, tõmba nuga tip siseküljed (must veenid). Roogitud krevetid, minge köögiviljad. Kurk koorida kasutades koorijaid ja lõika õhukesteks viiludeks. Pestud tomatid lõigatakse õhukesteks poolrõngad.
Sügavas salat kaussi, aseta rohelised ja köögivilju, siis lisa valmis krevette. Valmistada õrn täidise segada jogurt hakitud maitseroheline ja puista soola. Vala jogurtikastmega see roog ja serveeri kohe lauale. Head isu!
Light salat krevettidega
Võib-olla kõige lihtsam ja samal ajal uskumatult maitsev retsept Palus tiigerkrevetid. Värske köögivili avalikustada maitse mereannid täielikult, andes sulle rõõmu igas teenivad!
Koostis:
Roheline salat - 10 lehed
krevetid - 9 tükki
magus punane pipar - 2 kaunad
kurk - 1 tk
G-duur
taimeõli, värske sidrunimahl - supilusikatäis
Ettevalmistus:
Mis kurk, lõika koor ja tükelda see veerand ringi. Pepper lõigatakse pooleks, puhasta seemnetest keskelt ja väga peeneks hakkida. Salat loputada jooksva vee all ja patsuta kuivaks salvrätiku ja siis pisar tema käed väikesteks tükkideks. Krevetid Keeda soolaga maitsestatud vees ja puhtad kaela koor, kindlasti eemaldada musta veeni. Sügavas konteiner salat Pane viilutatud kurk ja paprika, soola. Natuke puista köögiviljad sidrunimahla ja lisada krevetid ja vala 10 grammi taimeõli. Head isu!
Salat "Caesar" krevettidega
Üllatus külalistele maitsvat Vahemere salat. Kui te ei leidnud parmesani, ärge kartke muuta retsept ise. Asendage see tugeva maitsega juustu, nagu Radomera.
Koostis:
värskelt külmutatud krevetid - 0, 5 kg
kirsstomatitega - 8 tükki
roheline salat - 3-4 lehed
saia - 4 tükki
Küüslauk - 2 küünt
parmesani juustu - 50 grammi
Lemon - veerand
oliiviõli
musta pipart ja soola - näpuotsatäis
Ettevalmistus:
Kastrulis keema liiter soolases vees ja kuumuta krevette 7-8 minutit. See on palju maitsvam kui lisate vette meresool asemel tavaline kivi. Jahutatud krevette koorega ja lõika 2-3 tükki iga. Nüüd pannil, kuumuta veidi oliiviõli ja viska paar küünt küüslauku, purustatud noaga. Kui see on pruunistunud, saagi ja visake see ära. Ettevaatlikult pane krevette lõhnav õli ja praadida kuldpruuniks. Ärge pingutage neid põlema - mereannid valmis enam kui 5 minutit. Lõpus praadimine pipart ja pigista mahl sidruniga kvartalit. Krevetid abil eemaldatavad lõhikuga lusika peale plaat ja vala õli kuivatatakse pan.
Tuli kirsstomatid: lõigata pooleks, eemaldada vars. Juust, valitud vastavalt oma maitsele, hõõruda väga peen riiv. Eilne saia kuubikuteks lõigatud ja kuiv veidi üle - mis blokeerib peaks olema piisavalt pehme. Kõik komponendid maitsev salat valmis, on aeg teha läbi roog. Taldrikule panema lai ja obsushennye pesta salatit. Nad koht rõngad küpsiseid, juustu, tomatid ja krevetid. Võite lisada soola soovi. Puista salat oliiviõli ja majonees fännide lauale oliiviõli võimalus kastmega kaussi. Retsept "Caesar" krevettide lõppes. Head isu!
Salat "Kevade" krevettide ja rukola
See retsept on mõeldud just kaks inimest, et suurendada koostisosi vaja. Nõu tuleb valmistada vahetult enne serveerimist, nii et võta 2 laia plaadid ja korstna komponendid otse neile, kirjelduse järgi.
Koostis:
Sinep - 50 grammi
Krevetid - 50 grammi
parmesani juustu - 30 grammi
seedriseemnetega - 5 grammi
kirsstomatitega - 80 grammi
oliiviõli - 20 grammi
soola, jahvatatud musta pipart - vabatahtlik
Ettevalmistus:
Värske rukola lehed pesta ja pisar väikesteks tükkideks käsitsi. Vala see slaidile plaat. Tomatid lõigatakse pooleks ja koha ümber rohelised. Krevetid keema ja puhas, nagu eespool kirjeldatud, tuleb kindlasti eemaldada musta veeni. Emakakaela vähe praadida oliiviõlis ja asetage need rukola. Salat puista mänd pähklid ja riivitud juust. Maitsta imeliselt värske viimistlusega kliid röstsaiaga. Head isu!
Krevetisalat lõhnav tarretis
Ebatavaline ja erakordne - need epiteedid suures paljastada allpool kirjeldatud retsepti. Ilus pakkumise tagab tema edu suupiste laua. Kas sa tahad võita auks parim perenaine? Siis on see roog on loodud just teile!
Koostis:
Külmutatud kuningas (tiiger) krevetid - 1 kg
Greip (Pink) - 2 tk
tomatid (väike) - 3 tükki
noor spinat lehed - 100 grammi
hakitud peterselli - 2 spl
tilli - 2 oksakest
Pepper (tulipunane) - 1 pod
instant želatiin - 8 grammi
magus valge vein Muscat - 100 grammi
soola, valget pipart, jahvatatud
Ettevalmistus:
Kui ostsite keedetud külmutatud krevetid, lihtsalt keeda neid üks minut keevas vees, siis eemaldage need ja korda kurn. Kui need on jahtunud, koor kaela koor ja maitsetugevdajaid. Pead ja kestad ei viska, ja lisada pannile, vala 750 grammi soolases vees ja pane madalal kuumusel. Pärast keetmist, jäta kaane 1 tund. Pool tundi kuni keedetud puljong, lisa valge vein, ühes tükis pod kuum pipar, till, sool ja greibi koor.
Kui puljong on keedetud, press survel pea krevetid ja kurnata. Maitsesta soola ja värskelt jahvatatud pipraga. Lase supp jahtuda, ja sa vahepeal nautida želatiin: leotada külmas vees ja turse vala klaasi puljongit ja lase keema. Sisestage kaalust želatiini ülejäänutest ning toatemperatuuril jahtuda. Retsept tuli viimane etapp - kuni esitamist.
Korraldada kooritud krevette põhjas sügav laia kaussi. Puista pool hakitud petersell ja vala puljong. Kiht peaks saama umbes 2-4 cm. Pane tassi külmkapis enne külmutamist riigile kapslites. Tuli õige toitmine salat: a la carte tassi Pane pestud ja põhjalikult obsushennye spinat lehed. Varem kooritud greibid jagada segmentideks ja need eemaldada nahk, siis Break iga poole ning korraldada kohta spinat. Jelly kühvel lusikas ja laotada greip. Kaunista roog poole võrra tomatid ja puista peterselli jääke. Ei raiska minut, teenida ebatavaline ja maitsev salat lauale - Head isu!
Pole ime, krevetid nime kuningapere. Tema välimus, nad kaunistavad iga tassi ja seda piduliku ilme. Kui te valmistate mereandidega salatite, esimest korda, tuleb kindlasti valida retsepti nendest vähkidest, kui nende toidusedelist on määratud edu. Ole originaal - kokk koos meiega!