Meie, õrn olendid, kui palju sa tahad? Pozhuem oksaraag petersell, kefirchik zapem ja õnnelik. Ja kui sa tahad süüa, siis apple pohrustim või kohupiima ja mett maitsta. Ja meie tugev pool? Nad väljendavad primitiivne esivanemad, isegi kahekümne esimese sajandi ei lõpe: "Liha, liha !!! ". Noh, nagu liha - saavad ainult mammut esimene Too. Ja me mammut - ja supp ja praad ja karbonaadi ... Me teeme palju asju, mida me ei saa. Isegi salatid liha teen, lihtsalt olla rahul mammut kaevurid olid hästi toidetud ja õnnelik.
Nii, daamid, lisades oma kulinaarsed kopilochku salat retseptid liha, millest keegi tunda nagu tõeline macho. On teada, et meie maitsvat toitu "mamontodobytchiki" tekkinud mitte vähem lihalik rõõm kui ... Kuid olgem pikali äri.
Salat veiseliha
Salatid liha on rahvuslike ja usuliste eelistuste (ainult siis, kui teie mees ei ole Hindu ja mitte taimetoitlane). Neid saadakse toitva kuid mitte rasvane, ning veelgi enam, kõige liha.
Salat "Stroganoff"
Ajalugu käesoleva salat on teadmata, kuid on teada, teda nüüd. Nimelt: no tänapäeva inimese maitses seda ei väljendanud rahulolematust. Igatahes, see on, mida daamid öelda, katsetanud retsept praktikas.
Koostis:
- Keedetud veiseliha (umbes 300 g);
- Marineeritud seened (umbes 200 g);
- Red paprika (1 tk.);
- Hapukoor (pool tassi);
- Riivitud mädarõigas root (tl);
- Sidrunimahl (sl);
- Murulauk (lähituled);
- Sool;
- Pipar (must).
Ettevalmistus:
Liha lõigata (ribadeks või kuubikuteks - ükskõik). Me jaotame kaussi. Seal lisada ka viilutatud seened, peeneks hakitud ja pikk pipar, hakitud sibul. Valmista kaste hapukoore, mädarõika ja sidrunimahl ja salat riides (juba maitsestatud pipra ja soolaga).
Salat "Grenadier"
Väga mehelik salat, mis on juba selge, oma nime. Sest grenaderidel-lihasööjad - kõige selle!
Koostis:
- Liha - 200 g;
- Porgand - 1-2 tk.,
- Kartul - 2-3 tk.,
- Peet - 1 tk.,
- Prunes - käputäis;
- Pähklid - pool tassi;
- Rohelised (mis tahes) - beam;
Ettevalmistus:
Kõik köögiviljad ja liha keema ja lastakse jahtuda. Liha lõigatakse väikesteks tükkideks. Puhasta kartulid, porgandid ja peet ja eraldi jahvatatakse segistis või riiv. Roheline hakkida. Prunes aurutatud, pestakse, obsushivayut. Salat kausis laotud kihid või koguda kooki vaagen. Iga kiht on veidi soola ja vala (mustamine) majonees. Top ja külgedel (kujul kook) uuesti määrida majoneesiga, puista purustatud pähkleid ja maitsetaimed. Saagikoristus külmkapis mitu tundi.
Salat "Kaevurid"
Kategooria vürtsikas salat liha. Komplekt tooteid piisavalt jõhker, kuid hinnatud ja armastatud peaaegu kõik mehed, mitte ainult kaevurid.
Koostis:
- Veisefilee - 300 g;
- 1-2 sibulat;
- Küüslauk - 3-4 küünt;
- Porgand - 2 tk.,
- 2-3 marineeritud;
- Praadimiseks toiduõli;
- Majonees tankimist.
Ettevalmistus:
Toores liha lõigatakse õhukesteks kuubikuteks ja prae kõrgel kuumusel. Sibul lõigata rõngad või pool rõngast (kuidas mugavam), porgandid - julienne. Sibul ja porgandid eraldi ka praetud (liha). Liha ja köögivilju vabaneda liigse õli (anda välja voolata kurn). Kurk shinkuem õled segada liha ja köögiviljad, hakitud küüslauk. Sool ja pane majoneesi maitse järgi. Salat on valmis. Saab kätte kohe, ja saate jahtuda seda hästi.
Salatid Sealiha
Sealiha muidugi rasvane liha. Aga mida valmistatakse, see on kiirem ja salatid liha on "magus" maitse. Sellise salat on parem võtta liha lahja ja keeda seda, millega keeva veega.
Salat "Minu kindral"
See annab erilist Kiehtovuus kombinatsioon maitse küüslaugu ja juustuga.
Koostis:
- 200 g keedetud liha;
- 2 küüslauguküünt;
- 100 g puhastamata (kuivainete puhul);
- 2 keskmise suurusega porgandit;
- 2 keskmise peet;
- 3 muna;
- Pähklid;
- Majonees.
Ettevalmistus:
Keeda liha, munad, porgandid ja peet. Lase jahtuda. Peeneks hakkida liha, juust, munad ja köögivili - läbi riiv (suur). Küüslauk ja sibul purustada ja lisada liha. Täitke sealiha majonees. Kuidas ette salat. Esiteks panna kiht liha, teda - juust. Pärast juustu järgneb munad, porgandid ja peet. Kõik kihid, välja arvatud esimene maitsestatud majoneesi ja salatit peal ja puista hakitud pähkleid. Anname tõmmata ja jahutada. "Teie üldine" valmis serveerimiseks.
Salat "Boyar"
Pork, koosseisu ka, et on soovitav, et valmistada ette: Küpseta seapekki küüslaugu ja porgandid. Näputäis saab panna salat ja tavaline keedetud sealiha.
Koostis:
- Küpsetatud ham (400 g);
- Konserveeritud seened (pank);
- Juust (100 g);
- 2 sibulat;
- 4 muna;
- Õli praadimiseks;
- Majonees tankimist.
Ettevalmistus:
Küpsetatud sink, juust ja keedetud munad keedetud lõika kuubikuteks, sibul - pool rõngast. Fry seened (jah, konserveeritud), sibul. Lase jahtuda. Sega kõik koostisained, maitsesta soola ja majoneesi.
Salat "Dragon"
Sobib armastavad väga vürtsikas toidud. Ja mehed, proovige "tulise" roog ei tunne tulekahju-hingamine draakon.
Koostis:
- Pool kilo liha;
- 3 sibulat;
- 1 peet;
- 1 porgand;
- Pool tassi taimeõli;
- Teelusikatäie suhkruga;
- POD kuuma paprika (värske);
- Spoon (söökla) äädikas;
- Sojakaste (2 supilusikatäit);
- Sool;
- Haljastustööd.
Ettevalmistus:
Toores liha lõigata pikk õhukesteks ribadeks ja prae see umbes 10 minutit taimeõlis. Võtame välja liha pannil ja prae hakitud sibul rõngad. Me võtame läbi sibul, segada liha ja panna salat kaussi. Pikad õhukesed laastud (Korea suupisteid) hõõruda toores porgand ja peet. Pepper shinkuem (liiga kitsas ja pikk riba). Sega köögiviljad ja liha. Alates õli jääks pärast praadimine, sojakaste, suhkur ja äädikas (6 protsenti) teha salatikaste. Lisa salatile hakitud ürte, soola ja kütust. "Dragon" on eriti hea, kui infusiooni.
Salatid Rupskid
Salatid liha saab kasutada mitte ainult liha puhtal kujul, vaid ka rups: maks, neerud, kopsud, keele. Proovige valmistada salat need koostisosad. Nad ei saanud vähem maitsev, mitte vähem ja mitte vähem rõõmsameelne "liha".
Salat "pagan"
Huvitav variant gourmet salatit. Neile, kes ei saa aru ja ei meeldi kombinatsioon puuvilja- liha, õunad võib asendada teise kurk.
Koostis:
- Keel veiseliha või sealiha (300 g);
- Ham (200 g);
- Konserveeritud seened (200 g);
- 1 õun;
- 1 kurk;
- Sool;
- Majonees.
Ettevalmistus:
Keel keema, selge filmi ja lõika kuubikuteks. Samuti lõigatud sink, õun ja kurk. Seened, kui väike, kasuta kogu suur lõigatud. Kõik koostisained segada, panna salat majoneesi ja soola maitse järgi. Serveeri.
Salat "Mein Herz"
Tõlgitud saksa nime kõlab "Mu süda," või "mu kallis." Unistuste süda nii teise salat. Ta hindavad oma jõupingutusi.
Koostis:
- Veise süda;
- Seened (400 g);
- 2 värske kurk;
- Tl sinep;
- Teelusikatäie suhkruga;
- Praadimiseks toiduõli;
- Oliiviõli (2 supilusikatäit);
- Soola ja pipart (maitse);
- Äädikas 6% (pool tassi);
Ettevalmistus:
Terve veise süda keema (2 tundi) soolases vees. Lase jahtuda ja lõika ribadeks. Samuti tükelda kooritud kurk. Seened (seened parem) lõika viiludeks ja praadida vähese õliga. Nad istuvad kurn klaasi või ja seened on jahtunud. Tee kaste. Sega sinep, äädikas ja oliiviõli, lisa suhkur, jahvatatud musta pipart ja soola. Kui soovite aretada kastmes keedetud vett. Segage südame seente ja kurgid, riietatud kõik sinepikastmega. Salat oli jahutatud.
Salat "Fed Miller"
See võtab väärt koha teiste salatid liha. See on väga lihtne ja sisaldab minimaalsed kättesaadavad ja taskukohased tooteid.
Koostis:
- Veisemaks (pool kilo);
- Pickles (2 tk.);
- Porgand (1 tk.);
- Õli praadimiseks;
- Majonees maitsta.
Ettevalmistus:
Maks keema, jahutatakse ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Samuti tükelda porgandid ja kurgid. Porgand praadida võis, eemaldada praepann, külmas ja segada maksa ja kurki. Majonees - nagu tankimine. Salat ei saa soola, kuid tuleb ette valmistada, et oleks aega leotada maksa majoneesi ja võiga.
Need on salatites võib valmistada näiteks liha-: erinevaid retsepte, koostisosad varieerida, kuid eesmärgiks on üks. Ja Käesoleva - valmistada rõõmsameelne ja maitsev roog tõeliste meeste. Ja asjaolu, et lähedal meile, õrn olendid, see on selline mees, ja keegi ei kahtle.