Oh, kuidas me püüame midagi uut ja ebatavalist! Ja isegi kui see hõlmab pidulaud, püüab järgida moodi. Näiteks püüame lauda kõiki reegleid etikett ja "ümber" salateid salatikausside lahtiselt peen koogikesed. Kuid salatid koogikesed on muutunud üsna tuttav roog pidulik pidu. See on mõistetav - koogikesed anna tabelis omamoodi Lääne restoran võlu. Ja kui tegemist on laud, buffet, salat koogikesed ilma temata ja isegi täna on raske ette kujutada.

Tegelikult koogikesed ole selline uudne, tundub meile. Nad on teada-ho-ho! sellest, mida korda - alates valitsemisaeg Richard II. Ja see on ei rohkem ega vähem - keskaegne Suurbritannias. Kuid Prantsuse väidavad ka, peopesa ja väidavad, et see on ainult nende leiutis. Aga me ei vaidlusta keegi autorsust, eriti kuna salatid koogikesed see ei ole oluline.

See on palju olulisem, et teada saada, mida täpselt salat on kõige paremini nende söödav taldrikud saiakesi. Kuigi paljud teretulnud perenaine hallata prügila peaaegu iga salat koogikesed, vaatleme kõige sobivam võimalusi salat koogikesed.

Liha salateid

Nende jaoks, mida saab kasutada väherasvast linnuliha ja liha, samuti mõned subproduktid (maks, keele, neerude). Ja sobivad koostisosad nagu liha keedetud ja suitsutatud või praetud.

Salat suitsukana ja seentega ja selle koostisosad:

• Riiulite (või paketi) värsked seened
• 3 marinaadid
• 3 suitsutatud kanakoivad
• 5 muna
• Roheline sibul ja till
• Taimeõli
• Majonees tankimine
• Sool

Ettevalmistus:

Puljongid ja jahuta munad. Seened, peeneks lõigatud ja praadida taimeõlis. Viska sõelal ja lasta neil jahe ja õli välja lasta. Vahepeal, kurgid, kana ja muna me lõigata väikesteks kuubikuteks ja haki sibul ja till. Kõik see segu, sool, majonees ja laiendada koogikesed. Saab kätte külalist.

Salat kana ja juustuga ja koostisosad:

• Kanarind
• 100 grammi kuivatatud seened
• 6 muna
• Pirn
• 100-150 g tahke juust
• Taimeõli
• Majonees tankimine
• Sool

Ettevalmistus:

Keetmine rinnaga, seened ja munad. Seened, peeneks lõigatud ja praadida taimeõlis sibul (hakitud), lahe ja "õlitada". Kana ja muna me lõigata peeneks, rest juust. Kõik mix, sool, majonees ja laiendada koogikesed.

Salatid Fish

Koogikesed salat konserveeritud kala ja koostisosad:

• Bank kalakonservid (tuunikala, lõhe või sardiinid)
• 3 muna
• Sulatatud juust
• Pirn
• Majonees tankimine
• Spl suhkrut
• Klaas vett
• Pool tassi äädikat

Ettevalmistus:

Esiteks zamarinuem vibu: peeneks lõigatud ja täitke lahusega vesi, suhkur ja äädikas ja jäta 15 minutiks. Keetmine munad. Naatriumi sulatatud juustu ja riivitud. Mis sulandumine kala mahla ja puder see kahvliga. Bow vynem alates marinaad ja veidi kuiv. Kõik segada, maitsestada majoneesi ja laiendada koogikesed.

Salat koogikesed Delicious ja selle koostisosad:

• Pakkimine õrnsoolalõhe viilutatud
• Munad - 4 tk.
• konserveeritud ananassi - maitse
• Mayo

Ettevalmistus:

Kala, kõvaks keedetud munad ja hakitud ananass, sega, riides. Selle asemel, et viilutamine kala saab võtta tükk filee, ja lisada salat kalamarja.

Taimsed salateid

Sest taimsed salatid koogikesed soovitav kasutada mitte väga "märg" köögiviljade mahla voolab neist ei leota tainas.

Soe salat porgandid ja seened ja selle koostisosad:

• Suur porgand
• Vutimuna - 12 tk.
• Värsked seened - 200 g
• Roheline hernes - 2 spl. l.
• Tl või
• Petersell ja till
• Majonees tankimine
• Sool

Ettevalmistus:

Porgand Puljong ja me lõigata peeneks. Seened ja me lõigata ja praadida võis. Nashinkuem rohelised. Sega kõik rohelised herned, majoneesi ja soola. Me laiendada salat koogikesed ja igaüks neist Spill toores muna. Saada koogikesed ahju - las zapekutsya viis minutit.

Salat paprika ja koostisosad:

• Värvikad paprika - 3 tükki.
• 2 sulatatud juust
• Till
• 2 küüslauguküünt
• Majonees tankimine
• Ground paprika ja soola - maitse järgi

Ettevalmistus:

Peppers puhastada seemnetest, minu, kuivatati ja lõika väikesteks kuubikuteks. Riivi juust. Küüslauk peeneks hakkida peeneks. Kõik see kooslus, riides majoneesi, soola ja pipraga. Asetatud koogikesed salat puista maitsetaimed

Üldiselt rolli salat koogikesed võib olla peaaegu ükskõik "salat" komplekt tooteid. Peamine tingimus - mitte liialdama seda salatikaste. Kui te võtate majonees, vaid paks ja rasvane. Kui teete sidruni või äädika kastmega, ei kalla salat ja natuke näpuotsaga vürtsi. Nagu salatid koogikesed saab kasutada ka sinepit või juustukastmega või hapukoor adjika.

Köögiviljad salatid selline soovitav lõigata (jahvatatakse segistis) väga peeneks või rest riiv. Ja salat, kui ette valmistada, siis paigaldatakse koogikesed vahetult enne serveerimist. Koogikesed saab osta valmis (neid müüakse peaaegu kõigis supermarketites). Ja sa võid küpsetada ise, kasutades liiva või kihiline pärmi tainas. Kindlasti salat koogikesed sa saada üks lemmik puhkus roogi, ja sobib nii õhtusöögi ja noorte pidu romantiline õhtusöök. Proovige!

Sisu:

• Salat kalmaari ja tomatid "Fast"
• Salat kalmaar, tomatid ja seemned
• Salat praetud kalmaare ja kirsstomatitega
• Soe salat calamari tomati ja jogurt
• Squid salat oliivide ja päikesekuivatatud tomatitega

Kes meist ei meeldi tomatid? Juicy, magus-hapu kirjeldamatu - need on lemmikute palju salateid. Kombinatsioon tomati ja mereannid soodsalt rõhutab maitset varem, sest me pakkuda teile täna, et juhtida tähelepanu salat calamari tomatid. Klassikaline kaste see roog - majonees. Muidugi, see on palju parem kui sa kokk seda ise, sest ostu Majonees ei saa pidada kasulikuks toodet. Tomatid valida kodu-, küps, hooajaline. Kui soovite kokk tassi talvel eelistavad retsepti päikesekuivatatud tomatitega.

Salat kalmaari ja tomatid "Fast"

Kiire, hele, mahlane ja väga isuäratav! Kindlasti proovige seda salatit, sest maitse küpsed tomatid imeliselt täiendab mereande.

Koostis:

• kalmaar puhastada - 2 rümba
• tomat - 2 tükki
• keedetud muna - 2 tükki
• hakitud värskeid ürte - supilusikatäis
• kõva juust - 150 grammi
• majonees - 200 grammi

Ettevalmistus:

Rümbad kalmaar puhastada kastke keeva veega täpselt 30 sekundit (jah, kolmkümmend sekundit on piisavalt süüa liha), jahutatakse, ribadeks lõigatud. Tomatid puhas vedelik keskelt ja lõika lihavad osa kuubikuteks. Keedetud muna rest või karbonaad pulgad. Juust rest, liiga, vaid suurim. See sobib kõige paremini soolane, nagu Venemaa. Sega õrnalt ja hooaja majoneesi, lisada roheline. Head isu!

Salat kalmaar, tomatid ja seemned

See võib tunduda kummaline, et see retsept mereannid täiendada seemned ja rosinad. Et määrata enda eelistuste järgi, teenib salat osad ja puista rosinad ja päevalilleseemned, mitte kõik söögikohad.

Koostis:

• 250 g keedetud kalmaar
• 250 grammi külmutatud krevetid
• 2 kurgid
• 2 värskeid tomateid
• Klientide kooritud päevalilleseemned
• rosinad - 50 grammi (vabatahtlik)
• 100 grammi konserveeritud suhkrumais
• apteegitilli, salat
• Majonees - 140 grammi

Ettevalmistus:

Kurgid selge kõva koorega ja lõika kuubikuteks. Tomatid lõigata suur - viiludeks või kuubikuteks. Kui tuum on väga mahlane, siis on parem eemaldada. Kooritud ja keedetud kalmaar karbonaad pulgad. Krevetid keema hästi ja puhas. Salatilehed pesta käed ja pisar. Kõik on valmis tegema helge ebatavaline salat.

Kurgid, tomatid, kalmaarid, krevetid ja tilli ssypte eraldi mahutis, vala majonees ja segada. Sügavas kausis Pane terved lehed salati ja panid valmis roog tomatid ja kalmaarid. Puista seemned, mais ja rosinad (vabatahtlik). Head isu!

Salat praetud kalmaare ja kirsstomatitega

Ebatavaline toiduvalmistamise kalmaar annab erilise maitse sellele salat. Need, kes armastavad mereande, kindlasti hindavad oma erilise maitse pärast röstimist. Ja kaste annab tassi uskumatu aroomi ja õrna Kipeys.

Koostis:

• kalmaar - 4 rümbad
• Küüslauk - 1 küüs
• salatisegu (või rukola) - 2 peotäit
• kirsstomatitega - 7-8 tükki
• šalottsibul - 1 juht
• sidrunikoort - ½ tl

Kastme:

• Tšillipipar - 1 tl
• peeneks hakitud peterselli - 1 tl
• Sool - näpuotsatäis
• maa piment
• oliiviõli - 5 supilusikatäit

Ettevalmistus:

Esiteks, teha kaste, lase tal bitt toidetud leotised ja maitsed. Lihtsalt segada kõik koostisained väikeses kausis. Nüüd valmistada kõik teised koostisosad salat kalmaari ja tomatid. Rümbad karbid hästi Pesta, kuiv ja lõika õhukesteks viiludeks. Kuumuta pannil ja prae kalmaar, koos 2 spl marinaad kuldpruuniks - see võtab aega umbes 2 minutit. Küüslauk pigistada ajakirjanduse vahendusel. Sega 1 spl kuuma vürtsikas kaste ja vala see segu röstitud kalmaare. Anna neile seista pool tundi külmkapis. Vahepeal nautida köögiviljadega.

Salatilehed, loputa ja kuivata õrnalt rätikuga. Pane põhjale sügav salat kaussi. Kirsstomatid pooleks ja aseta peale salatit. Puista kergelt soola ja pipraga. Pesasibul lõigata, vaid väga õhuke, poolrõngad ja puista tomatid. Nüüd jahutatud kalmaarid Ülekanne salat kaussi. Puista tassi sidrunikoor ja maitsesta ülejäänud kaste. Head isu!

Soe salat calamari tomati ja jogurt

See roog saab omistada kogu toidu maitset, mitte ainult suupisteid. Taotluse soe salat eriti mõnus jaheda suveõhtu või külmal aastaajal. Uskumatu segu maitsed ja vürtsid on maitse gourmet.

Koostis:

• rümba kalmaar - 400 grammi
• kirsstomatitega - 300 grammi
• lilla sibul - 1 küüs
• Mint - 6 oksakest
• petersell - 6-8 oksakest
• Oliivid - 100g
• Natural jogurt - 400 grammi
• tuumi - 100 grammi
• oliiviõli, soola, pipart, sidrunimahla - maitse

Ettevalmistus:

Lõika rõngad tooraine kalmaar, kirsstomatid - pool ja tükelda sibul õhukesteks poolrõngad. Rebige lehed pesta rohelised. Väga kiiresti praadida kalmaari oliiviõli, siis puista paar minutit ja soojendada tomatid ja hakitud pähklid. Sega lehed roheline sibul ja oliivid. Täida segu soola, pipra, sidrunimahla ja oliiviõli. Nüüd ühendage see praetud mereandide ja lisada ülejäänud toores tomat.

Salat kalmaari ja tomati ja jogurt on peaaegu valmis, jääb ainult kohaldada seda õigesti. Keskmes plaadi panema paar lusikatäit maitsestamata jogurt, ja peal - isegi kuuma segu. Kaunistage rohelised lehed ja tibutama veidi oliiviõli. Head isu!

Squid salat oliivide ja päikesekuivatatud tomatitega

Kahtlemata päikesekuivatatud tomatid annavad erilise maitse roogi. See on kõige parem anda tassi infusiooni umbes tund tomatid viskas niiskust ja muutuvad pehmemaks ja nõtke.

Koostis:

• kalmaar - 3 tükki
• tomatid (päikese käes kuivatatud oliiviõli) - 3 spl
• kivideta musti oliive - 1/3 purki
• salat lehed - 5-6 lehed
• sidrunimahla - 30 grammi
• Bulgaaria pipar - 1 pod
• tilli ja peterselli - 6-7 oksakest
• Dijon sinep (oad) - supilusikatäis

Ettevalmistus:

Tuttav viis, kuidas saate puhastada ja keeta kalmaarid. Las nad jahe, siis viil neid ribadeks. Oliivid püüda vedelast ja lõika 3 tükki iga. Pod paprika, puhtad seinad ja seemned ja lõika ribadeks. Salat pisar käed. Päikesekuivatatud tomatid õlis saagi ja lõika 2-3 tükki. See on kõik, nagu näete, väga lihtne ettevalmistamisel salat. Jääb ainult segada kaste: ühendada õli tomatite ja Dijoni sinepit, veidi sebima kahvliga. Ssypte kõik koostisained salat kaussi ja vala kaste. Head isu!

Meie saidil võite leida uskumatult suur hulk retsepte kalmaari salati. Samas artiklis korjasime toit, nii et nad olid kõik koos tomatid - maitsev, rõõmsameelne, aromaatne ja maitsev köögivili. Oleme kindlad, et selline kombinatsioon on armastus kalliks oma südame gurmaanidele. Cook koos meiega, see on lihtne!