Sageli salatid koostamisel on pidulaud, sest nad on väga hea garneering liha või kala roogasid. Tavaliselt ükski pidulik sündmus on täielik ilma seda tassi. Muidugi, kui te kavatsete üllatada külalisi oma kulinaarsed oskused, see on kõige parem kasutada eksootiline ja ebatavaline retseptid. Sobib kodus kasutada lihtsamat variandist, nagu salatid köögiviljade, kana ja värsked seened, ananass ja avokaado jms. Sel juhul kohaldatakse armuke esmane ülesanne - mitte muljet, kuid ära toita. Aga täna, enamik naisi ei ole ainult täidab rolli naise ja ema, juhtiv kodumasinate, aga ka õnnestub ehitada karjääri. Seega, väsinud pärast päevatööd olema täiuslik perenaine retseptid kiire ja kehakinnitust, mida saab teha vaid paar minutit. Vaatleme mõningaid neist.
Bright taimsed salat
Alustame lihtsate: tomatid, sibul ja paprika ja kurk. Retseptid taimsed salatid on ilmselt kõige lihtsam kõigile. Nad on kasulikud, rohkesti vitamiine, lisaks valmistamiseks selliste nõusid kulub rohkem kui viis kuni kümme minutit. Paljud kogenud neid majoneesi või hapukoort, kuid soovitame kasutada taimeõli. See on madalam kaloreid ja seega ei kahjusta arvud. Seega, kui olete dieediga, on toit - parim variant.
Koostis:
punane ja kollane paprika - ühes tükis iga
¼ tassi õunasiidri äädikat
Kahe keskmise kurk
0, 5 tl (no slaidid) sl tilli (värsked või külmutatud)
kaks suurt supilusikatäit oliiviõli
üks Krimmi sibul (võib asendada tavalise)
väike näpuotsatäis värskelt jahvatatud musta pipart
Kaks suurt tomatid
sool
veidi suhkrut maitse järgi
Ettevalmistus:
Esiteks, lõigatakse pooleks rõngad netolstym magus sibul ja paprika ning värske tomati ja kurgi - keskmise kuubikuteks.
Mõnikord püütud tomatid paks nahk, nad on üsna raske, siis on parem puhastada. Selleks, vala köögiviljad keevasse vette, oota natuke ja siis kata külma veega. Kuna temperatuuri langus naha lõhkemist, ja sa võid kergesti eemaldada.
Nüüd tankimiseks. Eraldi piala Mix õunasiidri äädikat ja taimeõli, siin on valada hakitud tilli (või peterselli saab ühendada mõlemad koostisosad), veidi suhkrut ja soola ning näputäis pipart. Saadud kaste vala tomatid, kurgid, sibul Krimmi ja pipraga, sega see kõik lusikaga ja jäta tõmbama kümme minutit.
Retseptid taimsed salatid on erinevad - võid Sega kõik koostisained vastavalt oma maitsele. Armastus oliividest või oliividest? Lisa neid tassi, sest mida rohkem komponente tegemist on nii maitsev. Asjakohane on ka spetsiaalsete vürtsid.
Salat "Kevad värskus"
Väga ebatavaline salat retseptid, mis koosneb puu- ja köögivilju. See roog sobib kõik korda, sest pidulik õhtusöök lõunaks või piknik looduses. Võite esitada mahlane praad või ahjukana. Lisaks ootuses külma ilmaga, kui pimedaks läheb varakult, on kerge kurbuse ja igatsuse suve, maitsev roog tõstke oma alkohol ja meenutavad, lõbus perepuhkuseks. Me tegime salat taimeõli kui soovite majonees, sega sidrunimahla ja maitsesta roog.
Koostis:
üks suur avokaado
Kaks küpset tomatit
kurk - ühes tükis
100 grammi mozzarella (võid kasutada odavamat juustu)
väike hunnik rohelist salatit
Sea Salt - näpuotsatäis
Redis - üks tala
30 grammi oliiviõli
mõned värsked rohelised
Ettevalmistus:
Jaga avokaado noaga kaks, eemalda luu ja eemaldada iga koor. Siis lõika liha väikesteks tükkideks ja küpset tomatit, juustu ja kurki - väikesteks kuubikuteks. Salat ja redis lõigatakse õhukesteks ribadeks. Et ühendada täidis taimeõli veidi soola ja ürte, mis teadaolevalt peeneks hakkida. Sega kõik koostisosad ja panna need päris kaussi. See on kõik, teie roog on valmis!
Kas lõpetanud salat pigistada sidrunimahla: see annab meeldivat happe ja teeb roa veelgi isuäratav!
Kreeka salat
Retseptid oliivid eesotsas kuningas salatid - "Kreeka". Kutsume teid proovida klassikaline versioon. See valgusjõuline ja väga mahlane roog muutub universaalne ornament iga sööki. See on nagu kõigile: lastele, täiskasvanutele ja vanem põlvkond.
Koostis:
½ purki oliividest või oliividest
150 grammi feta
viiest küpset tomatit
üks suur kurk
kolm suurt supilusikatäit oliiviõli (saate täita teiste taimede)
natuke soola
värskelt jahvatatud pipart
pirn sibul
Ettevalmistus:
Noaga lõigatud suurte tükkidena küpset tomatit ja kurki ja pre-kooritud sibul - õhuke poolrõngad. Teeme ettepaneku kasutada Krimmi sibul: ta on väga magus ja koos oliiviõli annab tassi esialgse maitse. Nüüd tulevikutehnoloogiate lihvima sõrmed ja lisada eespool köögiviljad. Mis puutub oliiviõli, nad paigutatakse kas täielikult või lõika väikesteks rõngad. Sega kõik koostisosad koos rafineeritud (soovitame, sest see ei maitse mõru) oliiviõli, veidi soola oma maitse, siis lisa musta pipart. Saate asendada oliivid mustad oliivid, ja mõned retseptid pakkuda täitmine vala veidi sidrunimahla - osutub väga maitsev! Head isu!
Salat pasta ja köögiviljad
Sageli taimsed salat oliiviõli saadakse kerge, "vitamiinid" ja hästi seeditav kõhuga. Aga seal on rohkem toitev retseptid, ja me lihtsalt pakkuda üks neist. See roog - suur suupiste toit tagasihoidlik naiste ja saab ka kätte kui garneering lihatoodetele. Need tooted kestab 5-6 portsjonit.
Koostis:
¼ kilo Itaalia pasta
mõned suled roheline sibul
väike küüslauguküüs
suur paprika - ühes tükis
Kahe keskmise tomatid
kurk - ühes tükis
Neljas tass taimeõli (ideaalne - oliiviõli)
üks või kaks pressida soola
veidi sidrunimahla (võib kasutada lubi)
must pipar - teie omal äranägemisel
150 ml tomatimahla
Ettevalmistus:
Esialgu pead kokk pasta. Selleks vesi keema; Alles siis, kui mulle teoks, veidi soola ja vala pasta, kuumuta umbes seitse kuni kümme minutit ja seejärel korda kurn.
Nüüd lõika keskmise suurusega kuubikud särav tomatid ja kurgid ja paprika - rõngad, suled roheline sibul peeneks hakkida.
Sest kaste eraldi kaussi, segatakse taimeõli hapu sidrun ja tomatimahla, lisada sibul, purustatud küüslauguküüs, maitsesta vähese soola ja aromaatsete vürtsidega. Valmis segu vala köögiviljad, kuid nende ühendamine see sooja pasta. Taotluse võib kaunistada roog riivitud hollandi juust ja pähklid. Mõned ei ole tõrksad vürtsi majoneesi, kuid me ei soovita seda. Parem on kasutada või - nii roog välja, mitte raske ja ei kehtestavad "kivi" kõhus.
Salat "kasulik seller"
Arstid on ammu vaieldamatult osutunud kasulikkust seller. Esiteks suurendab füüsilist ja vaimset tegevust, ja teiseks, juured ja varred aitab puhastada keha kahjulikest toksiinidest, nii taimsed on suurepärane vahend võitluses ideaalne näitaja. Lisaks aitab see toime tulla probleeme kõrge vererõhk. Kasutades seda toitu, siis saab energiline ja rõõmsameelne. Retseptid seller väga mitmekesine - seda kasutatakse salatites, keedetud või röstitud ja teeninud garneering. Proovige meie pakutud variant!
Koostis:
konserveeritud ananassi
200 grammi varssellerit
näpuotsatäis soola
tuhksuhkur, musta pipart - maitse järgi
Täidise jaoks:
taimeõli - kolm supilusikatäit
salat - kaunistamiseks
üks suur lusikatäis sidrunimahla
Ettevalmistus:
Siit purki konserveeritud ananassi, nõruta liigne vedelik ja siis lõika viiludeks väikesteks tükkideks. Kui soovid kasutada värskeid puuvilju, siis eemaldage kõigepealt selle koor, ja siis noaga lõigata. Vars seller lõigatakse ringid netolstym. Et kaste õli, ühendage see tuhksuhkur, värske sidrunimahl, veidi soola ja lõhnav pipar, siis vala segu ananassist ja seller ja segatakse põhjalikult. Allosas roog, mis on plaanis esitada tassi, pane särav salatilehed, ja peal - valmis roog. Kaunistamiseks kasuta värske piparmünt või peterselli mahlane.
Bean salat
See ökonoomne sööki oad maitsestatud taimeõli - ait energiat.
Koostis:
Pool kilogrammi oad razvaristoy
300 grammi valget sibulat
Küüslauk - üks juht
100 grammi pähkleid (pähklid, me kasutasime)
soola oma maitse
näputäis musta pipart
40 grammi päevalilleõli
Ettevalmistus:
Et keema oad varakult (neli tundi enne keetmist), leotada külmas vees, siis nõruta vedelik ja asendada see keeva veega, seejärel asetatakse üle madalal kuumusel ja hauta täielikult keedetud. Koori sibulad ja lõika tükkideks ja pruunistatud seda õli. Pähklid, eemalda koor ja lihvima neid noaga, ja sai ka küüslaugu. Kombineeri kõik koostisosad, lisada veidi soola, pipart ja segage hästi lusikaga.
Me soovitame tungivalt lugeda: Kuidas teha puuviljasalat
