sarvesaiad retsept

Mis joomas? See kerge bagelid puff õhu või pärmitaignast. Sarvesaiad retsept, mis on toodud allpool, on sümbol Prantsusmaal, kus nad on teeninud hommikusöögiks koos kohvi või kuuma šokolaadi. Valmistamiseks sarvesaiad kasutada erinevaid toppings. Kuidas küpsetada seda tassi üksi õpivad.

Prantsuse sarvesaiad

Koostis:

  • 600 gr. jahu
  • 50 c. tärklis
  • 400 gr. või
  • 70 ml. piim
  • 200 ml. Külm vesi
  • 10 c. pärm (kuiv)
  • 4 spl. lusikad suhkrut
  • 1 tl. Soola

Täidis:

  • 200 gr. kõva juust
  • 250 gr. peekon
  • 2 munakollast

Ettevalmistus:

Prantsuse sarvesaiad retsept algab sellest, et tärklis ja jahusegude. Siis lisada sinna pärm, sool, suhkur ja segatakse põhjalikult. Seejärel see segu lisada pehmendatud võid (350 g.), Piim, vesi ja segage tainast. Vajadusel veelgi enam tainas vähese külma veega. Taigen kaetud rätikuga ja jäetakse üheks tunniks, nii et see tõusis. Ühe tunni pärast tainas obmyat kõik mullid olid läinud, ja seejärel eemaldada külmkapis 2 tundi.

Jahutatud taigen välja plaadile, puistatakse jahu ja rullima. Ma peaks saama kihi paksus 4-5 mm. Plast visuaalselt jagatud 3 osaks ning seejärel kaks neist määrida väike kogus võid. Pärast seda, rulli tainas, nenamazannuyu painutatud ja määrdunud peal. Tulemuseks on raamat volditud tainas. Saadud mass pane külmkappi 1 tunniks. Jahutatud taigen külmkapist ja rulli see välja täiesti jahuga. Jällegi tainast visuaalselt jagatud kolmeks võrdseks osaks ja seejärel kaks neist määrida väike kogus võid. Pärast seda, rulli tainas, nenamazannuyu painutatud ja määrdunud peal. Tulemuseks on raamat volditud tainas. Saadud mass pane külmkappi 1 tunniks. Seda protseduuri korrati 3 korda, kuid ilma võita.

Juust rest, tükelda peekon ja kergelt praadida pannil paar minutit. Tainas külmikust välja ja veereta seda välja. Pärast seda ringi tainast lõigatud ja jaguneb kaheksaks võrdseks osaks. Iga tükk tainast (kolmnurk) panna väike kogus juustu ja peekoniga, ja seejärel rulli veeretada. Lõppenud rullides jäta 2 tundi, harja lahtiklopitud munakollane ja pane pannile, laid pärgament paberil. Küpsetamine ahju ja küpseta kuldpruuniks, 180 kraadi. Prantsuse sarvesaiad valmis.

Head isu!

Sarvesaiad šokolaadi

Koostis:

  • 500 gr. jahu
  • 250 ml. piim
  • 250 gr. või
  • 1 muna
  • 1 munakollane
  • 200 gr. Šokolaadi-
  • 70 g. suhkur
  • 15 c. sool
  • 10 c. pärm

Ettevalmistus:

Sarvesaiad šokolaadi retsept algab sellest, et sa pead sõeluma jahu keskele mäe teha hästi arenenud. Piima lisada pärm, 1 spl jahu ja 1 spl. lusikatäis suhkrut ja segatakse hoolikalt, siis vala süvendisse jahu ja kata käsna rätik 20 minutit. Siis lisada tulevikus test ülejäänud koostisosad, välja arvatud šokolaad ja sega. Tainas peaks olema ühtlane ja ei jääda käed. Valmis tainas pannakse külmkappi 40 minutiks.

Jahutatud taigen välja plaadile, puistatakse jahu ja rullima. Ma peaks saama kihi paksus 4-5 mm. Plast visuaalselt jagatud 3 osaks ning seejärel kaks neist määrida väike kogus võid. Pärast seda, rulli tainas, nenamazannuyu painutatud ja määrdunud peal. Tulemuseks on raamat volditud tainas. Saadud mass pane külmkappi 1 tunniks. Jahutatud taigen külmkapist ja rulli see välja täiesti jahuga. Jällegi tainast visuaalselt jagatud kolmeks võrdseks osaks ja seejärel kaks neist määrida väike kogus võid. Pärast seda, rulli tainas, nenamazannuyu painutatud ja määrdunud peal. Tulemuseks on raamat volditud tainas. Saadud mass pane külmkappi 1 tunniks. Seda protseduuri korrati 3 korda, kuid ilma võita.

Chocolate rest eemaldada tainas külmkapist ja rulli see välja. Pärast seda ringi tainast lõigatud ja jaguneb kaheksaks võrdseks osaks. Iga tükk tainast (kolmnurk) panna väike kogus šokolaadi, seejärel rulli veeretada. Lõppenud rullides jäta 2 tundi, harja lahtiklopitud munakollane ja pane pannile, laid pärgament paberil. Küpsetamine ahju ja küpseta kuldpruuniks, 180 kraadi. Sarvesaiad šokolaadi valmis.

Head isu!

Sarvesaiad kondenspiimast

Koostis:

  • 500 gr. jahu
  • 20 c. Pärm (värske)
  • 250 gr. või
  • 100 gr. suhkur
  • 250 ml. piim
  • pool pangad kondenspiim
  • 15 c. sool
  • tuhksuhkur

Ettevalmistus:

Sarvesaiad kondenspiimast retsept algab sellest, et sa pead sõeluma jahu. Pärm lisatakse piim ja segatakse põhjalikult ning seejärel lisatakse piimale. Maitsesta soola, lisada 50 grammi pehmendatud võid ja lükka. Taigen jäetakse 1 tunniks, et muuta see "puhata". Pärast tainas on tulnud, on vaja rullima ristkülik ja selle keskel pane 100 grammi. pehmendatud võid. Määrdunud tainaga katta ülejäänud tükid tainas ja rulli see kergelt välja, ja siis pane külmikusse. Seda protseduuri korrati 3 korda.

Tainas külmikust välja ja veereta seda välja. Pärast seda ringi tainast lõigatud ja jaguneb kaheksaks võrdseks osaks. Iga tükk tainast (kolmnurk) panna väike kogus kondenspiima ja seejärel rulli rullides. Lõppenud rullides jäta 2 tundi, harja lahtiklopitud munakollane ja pane pannile, laid pärgament paberil. Küpsetamine ahju ja küpseta kuldpruuniks, 180 kraadi. Sarvesaiad šokolaadi valmis.

Head isu!

 Sarvesaiad - retsept nauditav hommikusöök

 Osseetia pirukad juustu retsept

Sa kunagi proovinud Osseetia pirukad? Siis on aeg proovida neid. Osseetia pirukad on traditsioonilise maitsega roogasid Kaukaasias, mis on võimatu unustada. Te saate osta Osseetia pirukad poodides, restoranides ja kohvikutes, aga te olete nõus, seal on midagi paremat kui omatehtud sööki. Osseetia pirukad retsept päris nii lihtne ja isegi algaja perenaine valmistab selle tassi. Et alustada?

Osseetia pirukas liha

Koostis:

  • 1 kg. jahu
  • 1 tl soola
  • 1 h. Tl kuivpärmi
  • 1 tl. Sugar
  • 250 ml. piim
  • 300 ml. vesi
  • 3 spl. spl taimeõli

Täidis:

  • 500 gr. liha (sea-, lamba-)
  • 1 sibul
  • 3 küüslauguküünt
  • koriander maitse
  • või
  • pipart, soola

Ettevalmistus:

Osseetia pie liha- retsepti algab asjaolu, et ¼ tassi vett toatemperatuuril, on vaja, et lahustada pärmi ja suhkru ja lase 5 minutit. Seejärel saadud segu segati põhjalikult lisades 2 tl jahu. Mõne minuti kaalu peaks vahutab, kui seda ei juhtu, pärm tuleks asendada, sest nad surid. Seejärel segu on vaja lisada vett nii, et saada massi 250 ml. In kaussi sõeluma ülejäänud jahu ja sool ja segada hoolikalt. Keskel teha auk ja vala tagasi piima ja pärmi segu, siis jahu podsypaya mudima tainas vormi. Kui tainas saada paks, siis tuleb lahjendati veega. Segamise ajal lisatakse taimeõli. Valmis tainas vormi määrimiseks taimeõli, panna kotti ja jäta sooja kohta, kuni selle ajani, kui see ei sobi.

Vahepeal valmista täidis. Selleks, liha tuleb pesta ja siis hakkima sibul, küüslauk ja koriander. Valmis hakkliha soola ja pipart maitse ja lisada natuke vett.

Saadud täidis jagatud kolmeks võrdseks osaks ja iga moodustada rant. Täidis on valmis.

Tainas ka jaotatud kolmeks võrdseks osaks. Iga osa eksamist ringi. Selle katse lõpus tuleb koguda keskel, ja siis pöörduda ja kaeva film, nii et see kokku kuivanud. Siit tainas moodustada kook ja pane tema täitematerjaliks liha, ja seejärel koguda servad taignast ringi, "vmese" täiteks tainas pidevalt keerates kooki. Valmis kook, jahuga, pane midagi määritud küpsetusvormi, teha auk minema auru ja küpseta ahjus soojendatud 200 kraadini. Küpseta, kuni pruunistumist. Sama tehakse ülejäänud tainas ja täidis. Kui küpsetatud kook, tuleb määrida võiga. Osseetia pirukas liha valmis.

Head isu!

 Osseetia pirukad retsept

Osseetia pirukas kapsas

Koostis:

  • 1 kg. jahu
  • 1 tl soola
  • 1 h. Tl kuivpärmi
  • 1 tl. Sugar
  • 250 ml. piim
  • 300 ml. vesi
  • 3 spl. spl taimeõli

Täidis:

  • 1 kg. kapsas
  • 600 gr. juust (osseedi, suluguni minna Adõgee)
  • 2 spl. spl taimeõli
  • või
  • sool

Ettevalmistus:

Osseetia Kapsapirukas retsepti algab asjaolu, et ¼ tassi vett toatemperatuuril, on vaja, et lahustada pärmi ja suhkru ja lase 5 minutit. Seejärel saadud segu segati põhjalikult lisades 2 tl jahu. Mõne minuti kaalu peaks vahutab, kui seda ei juhtu, pärm tuleks asendada, sest nad surid. Seejärel segu on vaja lisada vett nii, et saada massi 250 ml. In kaussi sõeluma ülejäänud jahu ja sool ja segada hoolikalt. Keskel teha auk ja vala tagasi piima ja pärmi segu, siis jahu podsypaya mudima tainas vormi. Kui tainas saada paks, siis tuleb lahjendati veega. Segamise ajal lisatakse taimeõli. Valmis tainas vormi määrimiseks taimeõli, panna kotti ja jäta sooja kohta, kuni selle ajani, kui see ei sobi.

Vahepeal valmista täidis. Sellele tükelda kapsas ja seejärel välja pandud pann taimeõli 10 minutit. Kapsas keetmise ajal soola ja kaane all, kuni see settib. Pärast seda, pann kaanega ning jäetakse kapsas hautis, järk-järgult lisades vett.

Juust rest ja seejärel ühendage see jahtunud kapsas ja segatakse põhjalikult. Saadud täidis jagatud kolmeks võrdseks osaks ja iga moodustada rant. Täidis on valmis.

Tainas ka jaotatud kolmeks võrdseks osaks. Iga osa eksamist ringi. Selle katse lõpus tuleb koguda keskel, ja siis pöörduda ja kaeva film, nii et see kokku kuivanud. Siit tainas moodustada kook ja pane see tema täidisega kapsast ja juust ja seejärel koguda servad taignast ringi, "vmese" täiteks tainas pidevalt keerates kooki. Valmis kook, jahuga, pane midagi määritud küpsetusvormi teha augud auru välja ja pane ahju eelsoojendatud 200 kraadi. Küpseta, kuni pruunistumist. Sama tehakse ülejäänud tainas ja täidis. Kui küpsetatud kook, tuleb määrida võiga. Osseetia pirukas kapsas on valmis.

Head isu!

Osseetia pirukas kartul

Koostis:

  • 1 kg. jahu
  • 1 tl soola
  • 1 h. Tl kuivpärmi
  • 1 tl. Sugar
  • 250 ml. piim
  • 300 ml. vesi
  • 3 spl. spl taimeõli

Täidis:

  • 1 kg. Potato
  • 600 gr. juust (osseedi, suluguni või Adõgee)
  • koriander maitse
  • või
  • 50 ml. piim
  • pipart, soola

Ettevalmistus:

Retsept Osseetia pie kartulite, algab asjaolu, et ¼ tassi vett toatemperatuuril, on vaja, et lahustada pärmi ja suhkru ja lase 5 minutit. Seejärel saadud segu segati põhjalikult lisades 2 tl jahu. Mõne minuti kaalu peaks vahutab, kui seda ei juhtu, pärm tuleks asendada, sest nad surid. Seejärel segu on vaja lisada vett nii, et saada massi 250 ml. In kaussi sõeluma ülejäänud jahu ja sool ja segada hoolikalt. Keskel teha auk ja vala tagasi piima ja pärmi segu, siis jahu podsypaya mudima tainas vormi. Kui tainas saada paks, siis tuleb lahjendati veega. Segamise ajal lisatakse taimeõli. Valmis tainas vormi määrimiseks taimeõli, panna kotti ja jäta sooja kohta, kuni selle ajani, kui see ei sobi.

Vahepeal valmista täidis. Selleks peate puhastada kartul, keeta soolases vees maitsta. Siis kartulid peavad olema valmis venitada ja lisada piima. Juust rest ja kombineerida kartuliputru. Lisa hakitud koriander. Segage põhjalikult.

Tainas ka jaotatud kolmeks võrdseks osaks. Iga osa eksamist ringi. Selle katse lõpus tuleb koguda keskel, ja siis pöörduda ja kaeva film, nii et see kokku kuivanud. Siit tainas moodustada kook ja pane tema täitematerjaliks valmistatud kartulid ja juust ja seejärel koguda servad taignast ringi, "vmese" täiteks tainas pidevalt keerates kooki. Valmis kook (mitte liiga paks), jahuga, pane midagi määritud küpsetusvormi teha augud auru välja ja pane ahju eelsoojendatud 200 kraadi. Küpseta, kuni pruunistumist. Sama tehakse ülejäänud tainas ja täidis. Kui küpsetatud kook, tuleb määrida võiga. Osseetia pirukas kartulid retsept - nagu absoluutselt kõike!

Head isu!

 Osseetia pirukas liha retsept

Osseetia pirukas juustu

Koostis:

  • 1 kg. jahu
  • 1 tl soola
  • 1 h. Tl kuivpärmi
  • 1 tl. Sugar
  • 250 ml. piim
  • 300 ml. vesi
  • 3 spl. spl taimeõli

Täidis:

  • 500 gr. juust (osseedi, suluguni või Adõgee)
  • 900 gr. hakitud peedi lehti
  • või
  • sool

Ettevalmistus:

Osseetia toorjuustukook retsepti, nimelt valmistamiseks algab asjaolu, et tassi vett toatemperatuuril, on vaja, et lahustada pärmi ja suhkru ja lase 5 minutit. Seejärel saadud segu segati põhjalikult lisades 2 tl jahu. Mõne minuti kaalu peaks vahutab, kui seda ei juhtu, pärm tuleks asendada, sest nad surid. Seejärel segu on vaja lisada vett nii, et saada massi 250 ml. In kaussi sõeluma ülejäänud jahu ja sool ja segada hoolikalt. Keskel teha auk ja vala tagasi piima ja pärmi segu, siis jahu podsypaya mudima tainas vormi. Kui tainas saada paks, siis tuleb lahjendati veega. Segamise ajal lisatakse taimeõli. Valmis tainas vormi määrimiseks taimeõli, panna kotti ja jäta sooja kohta, kuni selle ajani, kui see ei sobi.

Vahepeal valmista täidis. Selleks peate juustu rest ja ühendada peedi lehti. Lisa maitse järgi soola.

Tainas ka jaotatud kolmeks võrdseks osaks. Iga osa eksamist ringi. Selle katse lõpus tuleb koguda keskel, ja siis pöörduda ja kaeva film, nii et see kokku kuivanud. Siit tainas moodustada kook ja pane tema täitematerjaliks juustu ja lehed ning seejärel koguda servad taignast ringi, "vmese" täiteks tainas pidevalt keerates kooki. Valmis kook (mitte liiga paks), jahuga, pane midagi määritud küpsetusvormi teha augud auru välja ja pane ahju eelsoojendatud 200 kraadi. Küpseta, kuni pruunistumist. Sama tehakse ülejäänud tainas ja täidis. Kui küpsetatud kook, tuleb määrida võiga. Osseetia pirukad juustuga valmis.

Head isu!

 Osseetia pirukad - retsept




Яндекс.Метрика