Igasugused pannkooke ja pannkoogid ei leia arsenal koduperenaised! See on üks esimesi kursusi, mis areneb tavaliselt noor naine, isegi kui ta oli enne ahju ei sobi. Selleks, et meeldida mehele ja küpseta maitsvad pannkoogid hommikusöögiks retsept võiks olla lihtsam, kuid peamine - see on fakt iseteeninduse hommikusööki. Üks hostesses peatatakse väga lihtne retsept, ja keegi elu jätkuvalt otsida uusi ideid ja püüdlema tipptaseme küpsetamine pannkooke.
Neile ja teistele - meie artikkel. Ilmselt ei ole mõtet anda siin retsept traditsiooniline pannkooke, mis koosneb jahu, piima, kustutamata sooda ja sool. Pannkoogid selle retsepti saada lihtne, vähenõudlik ja suhteliselt Dieet. Lõppude lõpuks ei või, ei mune nende koostises ei. Kuigi võite lisada midagi, ja palju muud. Ja maitse muutub küllastunud ja ise pannkooke - rõõmsameelne ja kõrge kalorsusega. Pakume teile rohkem originaal retseptid pannkooke, kindlasti väärt korrata.
Krepp Suzette. Light, õhuke, apelsinikastmega
Pannkoogid - Prantsuse magustoit Pannkoogid. Tainast neist on üsna lihtne, kuid peamine kõrghetk - in esitamas, antud juhul - on lõhnav oranž siirup.
Tainas:
- Jahu - 2 spl.
- Piim - 2 spl.
- Munad - 2 tk.
- Sulavõi - 2 spl
- Suhkur - 1 tl
Ettevalmistus:
Kui suur kausi, segatakse jahu soola ja suhkrut. Eraldi kausis peksid munad, lisa piim, või. Jahusegu järkjärgult valada Vedela segu segades, et vältida tükkide jäävad. Kui tainas on liiga paks, võid lisada rohkem vett või piima.
Küpseta väga õhuke pannkoogid eelsoojendatud pannil eelnevalt määritud.
Kaste:
- Mahl kaks värskete apelsinide (võib asendada ning valmis 1 tass)
- Ingverit - 2 cm
- Suhkrut maitse
- Orange likööri või siirupit - 2 spl
- Või - 2 spl
Ettevalmistus:
Ühes väikeses kastrulis või pannil valada apelsinimahla, lase keema. Lisa suhkur, liköör või siirup, riivitud ingverit ja võid. Keedetud madalal kuumusel, kuni kaste pakseneb ja selle maht on vähenenud poole võrra.
Valmisfirmad pannkoogid tuua lauale, puistata kuuma kastmega. Nõus, need pannkoogid - retsept hea algus laupäeva hommikul, kui ei ole kiire, ja saate nautida maitsvat hommikusööki ja lõhnav tass kohvi.
Pannkoogid "tervise"
Armastus Kas teie kodutöö kaerahelbed? Vaatamata asjaolule, et see on väga kasulik, et mitte kõik lapsed ja täiskasvanud kasutada seda veenab kaera. Üks võimalus petta kodus süüa kaerajahu on keedetud tema pannkooke. Ja siis kindlasti rääkida maagiline retsept pannkoogid sõbrannad, sõbrad sama probleem.
Koostis:
- Kaerahelbed - 1 tass
- Nisujahu - 1 tass
- Pärm (15g värsket või kuivatatud 1 tl)
- Piim 1-1, 5 tassi
- Munad - 1 tk.
- Näpuotsatäis soola
- Suhkrut maitse
Ettevalmistus:
Et pannkooke, kaerahelbed vaja praadida kuivas pannil, kuni kuldne värv ja Pähkli maitsega. See võtab aega umbes 5 minutit või vähem. Ära jäta neid järelevalveta, helbed kiiresti põlenud. Pidevalt segades neid. Valmis helbed vala kuum piim (1 tass) ja jäta tunniks paisuma. Tund hiljem, valmistada pärmi. Värske Vala ülejäänud soe piim (just sooja, mitte kuuma), puista veidi suhkrut ja lase tõusu. Kuivpärmi võib kohe valada taigen, segada jahu.
Ja saab ka valada piim ja lase tulla, kui ta ütleb, et pakendil olevaid juhiseid. Haamriga muna kaerahelbed kaalu, lisa jahu, sega hästi. Vala pärm on valmis, lisada ülejäänud jahu. Hea Sega tainas, kata fooliumiga ja aseta kaussi soojas kohas kerkida pool tundi. Pool tundi hiljem uuesti Sega tainas uuesti ning lastakse läheneda.
Tunni võite küpsetada pannkooke. Kuumuta pannil määritud taimeõli. Kuumas pann lusikaga levima osa tainast, lamedamaks veidi moodustada ringi pannkooke ja prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Serveeri koos hapukoore, moosi, moosi. Idee kiire moosi banaan purustada kahvliga püree, lisada näputäis kaneeli ja jahvatatud kardemoni. Saab kätte kohe, ja võite panna mikrolaineahju paar minutit soojendada. Ja teeninud kaerahelbed pannkoogid, piima või teed.
Tatrapliinid
Pannkoogid valmistatud tatra jahu - teise tavatu viis toita nõudlik leibkondade kasulikke tooteid. Tatrajahu erineb nisugluteen madal, nii et pannkoogid välja saadud habras ja rabe. Ja need pannkoogid retsepti, hõlmab tavaliselt Lisaks nisujahu.
Koostis:
- Tatar ja nisujahu - 1 tass
- 7 g kuivpärmi
- 2 tassi pool tassi piima +
- ½ tassi jogurtit või petti
- 4 muna
- 2 tl sool
Ettevalmistus:
Kuumuta piim, lisada pärm seda vastavalt pakettide suunas. Vahusta munakollased, piim, jogurt või jogurtit. Vala lahustati pärmi. In kaussi sõelu jahu (mõlemat liiki), lisa soola. Tasapisi valada piima-muna segu, segage tainast. Vahusta kuni vaht valged ja õrnalt tutvustada neile tainas, mitte palju segades. Jäta taigen pannkoogid tulevad soojas kohas 1-1, 5 tundi.
Võta väike pan, kuumuta õli ja rasva. Küpseta pannkoogid, mitte unustades õrna struktuuriga, ilma et need väga õhuke. Saab kätte võiga ja hapukoorega, ja sa ei mõtle neid soolaseid toppings nagu röstitud köögiviljade täitematerjaliks sibul ja porgand. Hea kombinatsioon nagu pannkoogid juustu, kala või muna.
Pannkoogid ei ole lihtne, kuid rullides
Lemmik roog on tugevam sugu - on muidugi liha. Siis kuidas pannkoogid liha?
Tainast pannkoogid täidisega peaks olema kerge ja vedelikku. Pannkoogid on saadud õrn ja peen.
Koostis:
- Jahu - 1 tass
- Piim - umbes 2 tassi
- Munad - 2 tk.
- Taimeõli - 2-3 spl
- Suhkur - 1 tl
Ettevalmistus:
Sega jahu, suhkur ja piim vahustatud muna ja võiga. Vala segu jahu ja segage tainast ühtseks vedelik. Võite kasutada elektrilise mikseriga aeglasel kiirusel. Tainas küpsetada õhukesed pannkoogid, mitte lasta neil pruun, või isegi rohkem põlenud. Nad peaksid pehme ja kahvatu. Voldi Pannkoogid Kestab.
Täidis:
- Hakkliha - 300 g
- Sibul - 1 tk.
- Vürtsid liha, soola
- Piim või jogurt - 2-3 supilusikatäit
Täitematerjaliks täidis on parem võtta mitte dieeti, muidu täidis on dryish. Nii, hakkliha praadida pannil, lisa hakitud sibul ja ka praetud ja vürtsid. Lisa piima või jogurtit ja segatakse hästi. Piima aitab hoida vedelik, mis eraldab liha ajal veelgi kuumtöötlemist ja muudavad mahlane täidis.
Kui valmis pannkoogid levis 1-2 supilusikatäit täitmise ja pakkima. Keegi pannkoogid wrap ümbrik, mõned eelistavad kärpima oma tubule või kolmnurk. See kõik sõltub teie soove ja fantaasiaid. Muide, erinevate pannkooke aitab navigeerida, kui sa otsustad teha neid mitu liiki toppings. Siis saad sa ümbriku empanadas, kolmnurk - koos juustuga ja toru - kohupiimaga.
Valmisfirmad pannkoogid täidisega prae pannil õli, kergelt pruunistunud mõlemalt poolt. Head isu!
Pannkoogid õlle
Ja teine retsept pannkoogid, mis tuleks pöörduda tugevam sugu.
Need pannkoogid ei kanna magustoit pigem - lisaks või garneering liharoogade, kala, grillida ja salateid.
Koostis:
- Jahu - 2, 5 tassi
- Õlu - 0, 5 liitrit
- Munad - 2 tk.
- Hapukoor - 1 spl
- Sool, suhkur - 1 tl
Ettevalmistus:
Sega munakollased suhkruga, soola, hapukoort. Vala õlut mix. Vala jahu muna-õlle segu ja segage tainast. Valk raputada eraldi ja lisage ettevaatlikult, et valmis taigna.
Kuumuta pannil, harja õliga. Küpseta pannkoogid, podrumyanivaya mõlemal küljel. Nad ei ole nii pehme ja sujuva nagu tavaliselt, nagu nisu pannkoogid piimaga, ilmselt. Aga selline täiuslik pannkoogid tõelised mehed nagu suitsukala eelroa, ja mitte üldse veider klaas külma õlut. Nagu näete, retsept reedel õhtusöögile teil juba on.
Pannkook kook
Lihtne retsept tagasihoidlik ja maitsev magustoit. Isegi ilma retseptita, vaid lihtsalt hea idee. Oluline on küpsetada maitsvat pannkoogid palju saia. See tähendab, et alates tainas koosneb jahu ja muud peale piima, munad, suhkur ja õli (või taimerasv). Pannkoogid vaja küpsetada üsna õhuke, kuid peamine eelis kook, mis ei ole päris edukas pannkooke minna äri - neid saab paigutada keset kooki.
Sest kiht (immutamine) saab teha hapukoore ja suhkruga (1 spl. Hapukoort 3 spl suhkrut), hapukoor ja kondenspiim, võtta võrdsetes osades. Sobib ideaalselt selleks ja vahukoor suhkruga. Ettevalmistus on lihtne: paneme virna pannkooke, promazyvaya iga kiht kreemi. Kaunista pealt koort, värskeid marju, kookose või šokolaadi laastud.
