See peet, mida me nüüd teame väga hästi, ja kasutatakse toidu erinevates vormides, pärineb tema metsikud sugulased - malosedobnogo taimede kiud juured. Ja meie esivanemad Neil päevil on kasutatud mitte ainult juured ja topid: mahlane ja maitsev tops. Meie jaoks on peedi salat - see on root salat sellele erinevaid koostisosi, mis läheb hästi peet. Need salatid peet maitsev ja tervislik, vaid ka värske peedi lehti ei tohi unustada. See toppe sisalduvate küllastusannuses vitamiine ja mineraale, et vaja inimorganismi normaalne funktsioneerimine.
Rääkides retseptid peet salat Loomulikult peame silmas seda tabelit hinne juur, mis on punane peet. Lisaks sellele on sööt (kariloomade) ja suhkur, mis on saadud suhkru. Peet ja salateid see laual on olemas aastaringselt. On täiesti hoida, see ei nõua loomist eritingimusi, see ei kaotaks toitaineid - tegelikult hea.
Peet - rikkalikult mineraalsed ühendid, mis mängivad olulist rolli metabolismi. See sisaldab kaaliumi, kaltsiumi, naatriumi ja fosforit reguleerib rasvade ainevahetust ja vähendab survet. Salat retseptid on lihtne ja kättesaadav ning pese nõusid, mis sisaldab peet on väga kasulikud.
Ja veel üks eelis selle juurvilja - "sõprus" peaaegu kõik köögiviljad, nii värske ja marineeritud, marineeritud. Ja tõepoolest peedi kasutatakse erinevates vormides: see võib olla küpsetatud, praetud, kuumtöötlus, marineerimine, märjuke, ja süüa toorelt. Oleme püüdnud valida erineva peedi salat retseptid näidata kõiki oma funktsioone.
Salat peet ja juust
Maitsev salat peet ja juust, retsept, mida me esitada teile, tuleks pöörduda fännid vürtsikas toidud.
Et see salat peet me ei vaja nii palju toitu, ja lihtsam kui kunagi varem - retsept ei ole keeruline.
Koostis:
2 keskmise suurusega peet
2 keedetud muna
200 g kõva juustu
50 g majoneesi
1 spl peeneks hakitud rohelist sibulat
2-3 küüslauguküünt
jahvatatud musta pipart ja soola (maitse järgi)
Ettevalmistus:
Keedetud peet ja juust on vaja riivi munad lõika kuubikuteks, küüslauk läbi mudakonn. Et maitse, lisada soola ja pipraga. Kõik see puistatakse roheline sibul, majonees ja segada. Kui te ei ole fänn see kaste, mida saab teha salat peet lihtsam, täitke see õliga. Retsept lubab improvisatsiooni.
Salat peet ja juust tabeli salat kaussi ja kaunistage tilli.
Salat peet ja küüslauk
Maitsev salat peedi ja küüslaugu retsept, mida on väga lihtne saada vürtsikas Lisaks iga sööki.
Koostis:
2 peet
2 küüslauguküünt
100 g juustu
sool
majonees
Riivitud peet jäme riiv, juust ja küüslauk segada, panna salat kaussi. Kleit salat peet majoneesi, soola maitse järgi.
Majonees võib asendada taimeõli oma valik - oliiviõli, pähkliõli, päevalilleseemned.
Salat peet ja porgand
Salat peet ja porgand, retsept, mis on toodud allpool, nõuab vähemalt vaeva perenaine.
Koostis:
2 peet
2 keskmise porgandid
2 küüslauguküünt
2 väikest pähkel
sool
majonees (võib asendada võiga)
Ettevalmistus:
Toores peet vaja hõõruda keskmise riiv, lisada riivitud porgand, peeneks hakkida ülejäänud koostisosad. Sega. Kleit salat peet ja porgandid majoneesi. Retsept, nagu näete, see on lihtne, tegelikult on see võimalik parandada, maitsesta salat peet taimeõli.
See on väga kasulik ja maitsev salat peet, sest kõik köögiviljad oma töötlemata kujul, ilma kuumutamata, mille käigus kaotas olulise osa toitaineid.
Salat peet ja liha
Kuidas valmistada salat peet liha? Retsept on väga lihtne, ja salat on väga hea. Väike osa sellest saab kiiresti rahuldada nälga. Üldiselt peedi salat, ja see sobib hästi dieet inimesi, kes vaatavad oma kaalu.
Koostis:
2 peet
200 grammi keedetud liha
3 muna
rohelised herned
marineeritud kurgid
1 küüslauguküüs
maitsetaimed ja vürtsid maitsta
majonees (võib asendada võiga)
Ettevalmistus:
Keedetud peet rest. Liha lõigata kuubikuteks ja praadida. Kurgid lõigata kangideks. Munad peeneks hakitud. Koostisosad segatakse, lisatakse soola ja pipart maitse järgi, maitsesta majoneesi.
Salat peet ja oad
Proovige salat peet ja oad. Oleks lihtsam - lihtne retsept. See suurepärane tulemus on alati salat ja maitsev ja toitev.
Koostis:
2 peet
tassi ube
2 õunu
spl sidrunimahla
3-4 supilusikatäit taimeõli
soola ja pipart maitse järgi
Ettevalmistus:
Keeda peet, külmas ja lõika kuubikuteks. Sega peet ja oad ja õunad, mis ka lõika kuubikuteks. Maitsesta soola ja pipraga ning maitsesta taimeõli segatud sidrunimahla või äädikat.
Ettevalmistamisel peedi salatid tavaliselt võtab palju aega, lisaks saavad nad alati teha enne ja hoida külmkapis ja täita juba otse enne serveerimist. Light madala kalorsusega salatid valmistatud peet, vürtsitatud veidi äädikat ja õli, ja suur suupiste samal ajal, nad võivad tegutseda eraldi tassi. Siin on mõned retseptid salateid.
Peedisalat äädika ja õli
Koostis:
2 peet
supilusikatäis äädikat
3 spl taimeõli
soola ja pipart maitse järgi
Ettevalmistus:
Peet küpseta ahjus, lahe. Lõigatakse õhukesteks ribadeks, maitsesta soola ja pipraga, piserda äädikas ja vala taimeõli, soovitavalt oliiviõli. Lihtne ja kerge salat peet valmis.
Märkus. Samadel peedi salat on parim küpsetada, selgub maitsev ja värviline säilib paremini.
Teine originaal retsept salat peet hapukoore, mädarõika ja äädikas.
Peedisalat hapukoorega
Koostis:
2 peet
sibul
väike mädarõika juur
soola, äädikat maitse
Ettevalmistus:
Peet küpseta ahjus või mikrolaineahjus. Cool, koorida ja lõigata õhukesteks viiludeks, lisada hakitud sibul ja riivitud mädarõigast. Kõik soola, segada, tibutama äädikas ja kalla hapukoorega. See peedi salat vürtsika kirbe maitse. Ta on väga hea, kui starter.
Salat Vinaigrette
Koostis:
2 peet
5 soola (või marineeritud) kurgid
200 grammi hapukapsast
klaasi keedetud oad (võid konservid)
Bank of rohelised herned
mahlane sibul
50 ml taimeõli
tl sinepit terad
soola, pipart, suhkrut maitse
Ettevalmistus:
Peet küpseta ahjus, külmas ja lõika väikesteks kuubikuteks. Kurgid ja sibulad ja tükelda. Lisada köögivilja oad, herned, hapukapsas. Sinep segatakse taimeõli ja vala meie vinegrett. Sega. Tasakaalustatud maitse kasutades soola, pipart, suhkrut. Soovi korral puista veidi salat äädikat.
Algne peedi salat marineeritud
Koostis:
2 peet
4 marineeritud kurki
1 sibul
1 spl kuuma ketšup
30-50 ml taimeõli
soola, pipart, suhkrut
Ettevalmistus:
Küpseta peet, külmas ja resti. Kurgid ja sibulad koorida ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Kui pann kuuma õli kergelt praadida sibul, siis lisa kurk ja pane kõik kokku minuti 5. Vala ketšup ja küpseta kaane all 5-7 minutit. Sega peet ja tasakaalu maitse, lisades vajadusel soola, pipart, suhkrut. Kui ei ole piisavalt hapet, võib olla natuke maitse peedi salat äädikat.
Salat "Punane ja Valge"
Koostis:
1 peet
1 redis
2-3 supilusikatäit õli
äädikas, sool, suhkur
Ettevalmistus:
Clean redis peet, ja panna pooleks tunniks jäine vesi. Riivi köögivili, maitsesta äädika ja õli palvel natuke prisolit ja tasakaalus maitsega suhkur, kui salat tundub liiga terav. See on väga lihtne, lihtne valmistada ja maitsev peet salat. Sa ei saa asendada must rõigas daikon redis.
Loodame, et meie retsepte mitmekesistada menüüd oma pere, ja mis kõige tähtsam, et sa tervislikum, sest peet on väga kasulikud. Peet on võimalik kombineerida erinevaid toiduaineid, täitke salatid hapukoorega, või, majonees - see on kõik tänu peremehe ja saada uusi maitsev.