kohupiimakook

  • Toorjuustukook sidruni
  • Cake "Juust House"
  • Klassikaline juustukook želatiin
  • Juustukook pan
  • Kohupiim kook puuviljadega
  • Kohupiimakook hapukoorega
  • Cool juustukook
  • Kodujuust ja šokolaadikook
  • Toorjuustukook marmelaad
  • Juustukook maasikatega
  • Lihtne juustukook
  • Kohupiimakook banaani

Meil ütleb teile, kuidas teha juustu kook (või koort) kodus. See on lihtne: magustoidud tavaliselt teha kahel viisil - nad külmutatud või küpsetatud. Lisaks on peaaegu kõik kook retseptid on sarnane ühes: aluseks võttes neid biskviit või liiva ja kodujuustu peab olema vähemalt 18% rasva. Täidise jaoks oli pehme, juustu parem hõõruda läbi sõela ja lisada koor. Püüa süüa õrn juustukook puu marmelaad, hapukoor, ja te näete, et see on väga hea magustoit.

Toorjuustukook sidruni

Retsept seda kooki toorjuustu tõesti eriline: see ei sisalda jahu.

Koostis:

  • 300 grammi küpsised
  • 100 grammi võid ja pähklid
  • 350 ml koort
  • 400 grammi kodujuustu
  • 3 muna
  • 3 sidrunid
  • 1 tl vanilje
  • 1 tass suhkrut

Ettevalmistus:

Et juustukook evästepohjainen asemel jahu jahvatada küpsised pähklite segisti. Vajadus Sulata või ja sega pechenevo-mutter baasi. See segu peaks olema ühtlaselt üle põhja ja seinte küpsetusvormi, ja siis pane ahju ning küpseta 15 minutit 180 kraadi.

Hapukoor ja kodujuustu peate võita vahule sile, siis lisage see lahtiklopitud munad, suhkur ja vanill. Sest sa pead pigistada mahla sidrunid ja järk-järgult valada, segades Saadud mass. See segu tuleb panna jahtunud pähklid ja küpsised ja küpseta ahjus 1 tund. Valmis kook sidruni kohupiim saab kaunistatud värskete marjadega ja puuviljad - see retsept annab ruumi ühendada kulinaaria kujutlusvõimet. Head isu!

Cake "Juust House"

Külma valmistab kõige maitsvamad juustukook - "House" marjad ja küpsised. Aga retsept näitab, et marjad asemel võib kasutada rosinaid.

Koostis:

  • 500 grammi kodujuustu
  • 0, 5 kg küpsised
  • 200 grammi võid
  • 250 grammi suhkrut
  • 150 ml piima
  • 3 spl rosinaid
  • 2 spl kakaod

Ettevalmistus:

Või, juustu ja suhkru kooki hõõruda koos. Saadud mass jagatud 2 osaks. Kõigepealt pead rosiniad, ja teine ​​- kakao. Segage põhjalikult. Iga cookie kasta sooja piima maja ehitada. Laotatakse roog ahjuplaadile, pane oma küpsised ja top - kalgendi rosinaid. On rosinad ja juustu panna teise kihi küpsised, juustu ja jälle kiht kakao. Võtke 1 tl suhkrut ja veerand tl vett ja - või, küpseta jäätumist. Ta lõpetas puista toorjuustukook kujul maja ja pane külmkappi 2 tunniks.

 toorjuustukook

Klassikaline juustukook želatiin

See retsept on tähelepanuväärne oma lihtsuses: see saab aru isegi algaja ja kogenematu perenaine cooking, ja peaaegu kõik tooted magustoiduks on alati kodus.

Koostis:

  • 500 grammi jahu ja juust
  • 200 grammi võid
  • tassi suhkrut
  • 4 muna
  • 200 ml piima ja koore
  • Sool - näpuotsatäis 2-3, oma äranägemise järgi
  • želatiini - 30 grammi

Ettevalmistus:

Oil 4/5 osad suhkru, soola ja jahu jahvatada. Saadud segu lisage ühe munakollast ja segage tainast. Pane pooleks tunniks külma. Tainas on jagatud 2 osaks ja rulli 2 pastillidena suurus kujul. Küpseta ahjus kuldpruuniks. Želatiin lisada veidi külma vett, segada ja jätta 20 minutiks. Piim valatakse potti, lisa soola, ülejäänud suhkur ja 3 munakollast. Aetakse keema. Kui želatiin jäi liigne vesi tuleb kuivendatud ja seejärel kuumutatakse mass homogeensuse, eelistatavalt veevannis.

Lisa želatiin piima, segatakse ja jahutatakse. Kohupiima tutvustada saadud segu ja segatakse hästi. Cream sebima põhjalikult, kuni kohev vaht. Ja lisamiseks eelnevalt saadud seguga. Üks valmis kook välja peale plaadi peal - palju juustu. Peal koht teist sama "tase". Valmis juustukook želatiin külmkapis 2, 5-3 tundi.

Juustukook pan

See retsept ütleb teile, kuidas valmistada lihtsaid ja maitsev kook ilma küpsetamine ahjus. Koogid magustoiduks, et lihtsalt praadida pannil.

Koostis:

  • 750 grammi jahu
  • 2 tassi hapukoort
  • 300 grammi kodujuustu
  • 500 grammi suhkrut
  • 1 tl küpsetuspulbrit või söögisoodat kustutatud
  • 50 grammi võid

Ettevalmistus:

Hapukoor segada või ja 1 tass suhkrut. Lisa küpsetuspulber ja söögisooda vedelikku. Seejärel lisa 500 grammi jahu ja segatakse põhjalikult. Laual vent tainas ja vormi 5 erinevat tükki. Iga rulli õhukeselt ja korraldada kuumutatud pannil, mis, muide, ei ole vaja määrida õli süüa magustoiduks. Fry nii et kõik koogid. Kodujuust segada hapukoorega, lisada 1 klaas suhkrut ja peksid hästi, kuni paks ja lopsakas mass. Esimene kook läbi koridori plaat, pane pealmise segu, siis uus "põrand" ja nii edasi. Toorjuustukook pannil ei ole ainult lihtne teha, kuid ka väga ökonoomne.

Kohupiim kook puuviljadega

Delicate magustoit, mida saab valmistada koor hapukoorega või ilma. Pakume teile väga lihtne retsept kulinaarne meistriteos - selle rakendamisest hakkama isegi algaja armuke.

Koostis:

Tainas:

  • 150 grammi jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit ja soodat kustutatud
  • 2 muna
  • 150 grammi suhkrut

Sest juustutäidisega:

  • 500 grammi kodujuustu
  • 1 purk kondenspiima
  • 30 grammi želatiini
  • 2 munavalgu
  • 150 grammi suhkrut
  • konserveeritud puuviljad
  • 3 apelsinid

Ettevalmistus:

See lihtne retsept kook juustukook aluseks klassikaline biskviit. Selles katses, peate segada suhkru valkude ja peksid paksuks ja kohev vaht. Sa pead lööma munakollased eraldi ja lisada suhkur. Järgmine - lisada jahu ja tl küpsetuspulbrit. Segage põhjalikult. Põhjas küpsetusvormi vystelit spetsiaalne paber, ja ta pani valmis tainas. Ühtlaselt jaotunud, et valmistada küpsetamist 180 kraadi juures 20 minutit.

Želatiin valada väike kogus külma veega 25-30 minutit. Kondenspiim segada toorjuust ja peksid abiga segisti homogeenne mass. Vahusta suhkur valkude paks kohev vaht ja lisada kohupiim. Üle želatiin on veidi rohkem "pokoldovat": see on vajalik ning vesi see veevannis ja lase keema, kuni koostis on homogeenne. Cool, siis vala kohupiima, vihtlemine blenderis või mikseriga.

Ispekshiysya biskviit leotada puu siirup. Ta lamas peal konserveeritud puuviljad, viilutatud. Pärast varem valmis laduma palju seda - viilutatud apelsinid ja peita kõik ülejäänud mass. Valmis kook kohupiim puuviljadega külmikus 4 tundi ja seejärel kaunistada vastavalt soovile ülejäänud apelsinid ja kaitse. Ja täiendada koor koor - see on valmis, võttes retsepti tahes eespool magustoidud ja rikastavad maitse tassi. Head isu!

 toorjuustukook retsept

Kohupiimakook hapukoorega

See on retsept armastavad kõige hõrk, lihtne varjutatud värske tsitruse.

Koostis:

  • 200 grammi kodujuustu
  • 250 g suhkrut (katse)
  • 3 muna
  • 150 grammi võid
  • 1 tl küpsetuspulbrit või söögisoodat, äädikas lõppenud
  • 100 grammi suhkrut ja hapukoort (koor)
  • 2 mandariinid või 1 apelsin

Ettevalmistus:

Et tainas kook põhineb kodujuust, peate lisama munad suhkruga ning sega kõik hästi. Võid või margariini tuleks sulanud, külmas ja lisada Saadud mass. Soda kustutada äädika või küpsetuspulber ja ühendada ka peamine mass. Tulemuseks on taigna.

Küpsetusvormi, mustamine võiga ja pane tainas. Keetmine ahjus 15 minutit temperatuuril 220 kraadi. Saadud kooki on vaja jahtuda ja lõika 2 osa. Esiteks läbi koridori plaat, levitada hapukoorega ette valmistada. Jaga tsitrusviljade viilud ja kaetakse teise osa teine. Valmis kook on kodujuust hapukoor külmkappi 2 tundi ja seejärel puista tuhksuhkrut. Head isu!

Cool juustukook

Kodus saab süüa juustukook želatiin. See on retsept koduperenaised, kes ei meeldi koogid või lihtsalt soovivad mitmekesistada oma kollektsiooni magustoidud.

Koostis:

  • 500 grammi kodujuustu
  • 250 grammi suhkrut
  • 2 munakollast
  • 150 grammi võid
  • 250 ml piima
  • 30 grammi želatiini
  • Jelly Cake
  • rosinad

Ettevalmistus:

In munakollased lisada suhkur ja või ja peksid kuni paks vaht. Lisa saadud segu 2 supilusikatäit riivjuustust läbi sõela ja sebima jälle hoolikalt. Želatiin valada klaasi sooja piima. Cool ja segada kislmolochnoy kaal. Saada põhitõdesid pannakse vormi ja vala tarretis koogid. Future magustoit panna külmkappi 2, 5 tundi. Valmis kaunistada külma toorjuustukook puu. Head isu!

Kodujuust ja šokolaadikook

See retsept jääb kombinatsioon rikas šokolaadi ja vanilje hellus ja piima maitsega. Dessert valmis seda hindavad sõbranna, kes tuli oma kogunemised.

Koostis:

Tainas:

  • 200 grammi suhkrut
  • 400 grammi jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit või söögisoodat, kustutamata äädikaga
  • 1 spl kakaod, et anda šokolaadi maitse
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 200 grammi võid
  • 1 muna

Täidise jaoks:

  • 250 grammi suhkrut
  • 500 grammi kodujuustu
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 2 muna
  • 250 grammi võid

Ettevalmistus:

Kakao, küpsetuspulber ja jahusegude. Lisa suhkur, muna ja vaniljesuhkur, kõik hoolikalt võita, soovitavalt mikseriga. Siis segage tainast põhjalikult ja puhtad käed külma 15-20 minutit. Alates eraldi neljas osa, ja eemaldada pool. Ülejäänud osa rullima ja panna ahjuvormi.

Kodujuust segada suhkruga, lisa muna ja pehmendatud võid. Saadud mass panema tainas küpsetusvormi. Ülejäänud osa tainast lõigatud ringid ja panna täidis. Pane šokolaadikook toorjuustu ahju ja küpseta 1 tund 180 kraadi. Delicate kook kohupiimakreem on valmis! Head isu!

 toorjuustukook retsept

Toorjuustukook marmelaad

Koostis:

  • 500 grammi kodujuustu
  • 100 grammi suhkrut ja rosinaid
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 150 grammi võid
  • 1 muna
  • 50 grammi hapukoort
  • 1 pakk puu tarretis
  • Mandarin kaunistamiseks

Ettevalmistus:

Quark hõõruda läbi sõela ja segatakse pehmendatud võid. Ühendage see hapukoorega, rosinad, vahustatud muna. Segage põhjalikult. Allosas hallituse panna viilud mandariin ja seejärel saadud segu hapupiima. 2 tunniks jahedasse. Siit pakkimine puu tarretis glasuur koogi küpsetada. Vala vormi ja panna külmkappi täielikku tahkumist. Pärast seda, kohupiima panna tule 30 sekundit ja seejärel lülitage külmutatud puuvilja tarretis. Selline kook juustu kindlasti kaunistada mistahes pidulik õhtu. Head isu!

Juustukook maasikatega

See retsept juustukook paremini rakendada ainult täiskasvanud pühad. Struktuur sisaldab täidise dessert likööri, nii et see ei sobi lastele.

Koostis:

  • 200 grammi jahu
  • 50 grammi suhkrut
  • 1 munakollane
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 100 grammi võid
  • 1 tl sidrunikoort
  • sool

Täidis:

  • 500 grammi kodujuustu
  • 100 grammi suhkrut
  • 2 tassi maasikaid
  • 200 grammi koort
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 3 spl tahes puuviljalikööri

Dekoratsioon:

  • 1 spl tuhksuhkrut
  • 1 tass maasikaid
  • 2 spl marja moosid

Ettevalmistus:

Sega jahu koos suhkruga, lisa 1 munakollane, sulavõi, sidrunikoor, vaniljesuhkur ja veidi soola. Saadud mureküpsis tainast rullima kaks identset ringid ja vooderdatud vormi põhja, küpseta neid korraga temperatuuril 180 kraadi, küpseta 15 minutit. Valmistada täidis peab olema kodujuustu, vaarikad, suhkur, rõõsk koor likööri ja piits mikseriga või mikseriga. On valmis kook panna täidis liiva ja õrnalt katta teise Korzh. Kaunistage moosi või kapslites ja marjad, siis puista tuhksuhkrut. Muide, peaaegu kõik valmis toorjuustukook maasika tuleb serveerida jahutatult. Ka see retsept saab lisada klassikaline hapukoore - on ka väga maitsev. Head isu!

Lihtne juustukook

See magustoit palun oma hõrk, siis saab valmistada kodus täiskasvanutele ja lastele, see on lihtne küpsetada isegi siis, kui külalised juba helistab ukse juures, sest loomise meistriteos võtab minimaalselt aega.

Koostis:

  • 200 grammi kodujuustu
  • 750 grammi jahu
  • 200 grammi võid
  • 3 muna
  • 1 tass suhkrut
  • 1 tl küpsetuspulbrit või söögisoodat, kustutamata äädikaga
  • 100 grammi rosinaid

Ettevalmistus:

Retsept see juustukook on väga lihtne - pole probleemi süüa magustoiduks, eriti selle massi ei vaja erikohtlemist. On vaja ainult lihvima suhkur munad, lisa jahu, küpsetuspulber ja margariini. On vaja lõigata veerand tainast ja tühistada, ja suurem osa rest ja pane võiga määritud küpsetusplaadile võiga. Top lisada juust segada rosinad ja hõõruda ülejäänud tainaga. Küpseta 40-50 minutit. Valmis-tuli toorjuustukook kaunistada puu. Ka mõtlema, kuidas rikastada maitset hapukoore dessert - retsepti, et lihtsalt ei kaota. Head isu!

 toorjuustukook retsept

Kohupiimakook banaani

Klassikaliselt hõrk selle magustoidu edukalt rikastada noodid banaan - kokk seda ja seda näha.

Koostis:

  • 250 grammi jahu
  • 150 grammi või ja suhkur
  • 1 tl küpsetuspulbrit või söögisoodat, kustutamata äädikaga
  • 1 muna

Täidis:

  • 500 grammi kodujuustu
  • 2 banaani
  • 2 muna
  • tuhksuhkur

Ettevalmistus:

Või ühendada suhkruga, lisa muna ja jahu ja küpsetuspulber. Segage põhjalikult. Saadud rulli tainas ja pane see ahjuvormi. Kodujuust segada munad ja hakitud banaan viiludeks. Pane kodujuustu segu, täitematerjaliks tuleviku kook tainas ja pane 25 minutiks ahju. Küpseta 180 kraadi. Valmis kook banaani puistatakse tuhksuhkrut. Kui soovite, võite määrida pealmine kiht kreemi hapu - magus dessert ainult kasu. Head isu!

Retseptid juustu koogid põhjal erinevad, neid saab hõlpsasti täiendada või muuta oma maitse järgi. Aga ettevaatlik ja vastutustundlik lähenemisviis, tulemus on alati sama - nad on suurepärane magustoit, magus maitse on kindlasti rõõmu neile, kellele sa kokk seda. Nii et ärge kartke teha selliseid kooke ja parem perenaine!

 Toorjuustukook: maitsev magustoit retseptid

Soovitame lugeda: kuidas teha juustu koogid kohupiim





Яндекс.Метрика