Möödas on päevad, mil ainult pardi röstitud pannil või ahjus küpsetatud. Tekkega multivarok saab süüa pardi kui süda soovib. Näiteks küpsetatud õunad ja asjad köögiviljadega. Võite ka välja pandud, tükkideks lõigatud ja hooaja lemmik kastmega.
Peaasi, et part multivarka kunagi kõrbenud või karm.
Mis minimaalse pingutusega, perenaine saab suure tassi, mis on armastus ja kodumaise online.
Tagasi sisukorda
Part õunad multivarka
See retsept on ideaalne iga puhkus.
Külalised on hea meel, üritades gentlest linnuliha.
Varem sel roog, küpsetatakse neid ahjus, veedavad palju aega ja vaeva, ja pardi ei saa alati edukas: liha on natuke kuiv, koorik on kõrbenud. Nüüd armuke olla kindel suurepäraseid tulemusi ja vaba aega saate pühendada ennast.
Koostis:
Duck - 1, 2-1, 5 kg
Õunad hapu sordid - 2 tk.
Taimeõli - 15 g
Jahvatatud musta pipart
Sool
Ettevalmistus:
Õunad viilutatud keskmise paksusega. Duck pesta, rätikuga ja täidisega obsushivayut valmis õunad. Koori hoolikalt õmmeldud. Pärast topitud part, see tuleb hõõruda soola ja pipraga. Allosas Multivarki vala veidi taimeõli ja pane part. Kaas suletakse ja pane Multivarki mode "küpsetamine" pool tundi.
Aja jooksul pardi tuleks pöördus teisele küljele, ja jälle esitame sama režiimi juures 30 minutit. Selle eesmärk on tagada, et lind pruunistunud igal pool. Pärast helisignaali, pardi eemaldatakse Multivarki, panna tassi ja kaunista rohelus. Ülejäänud rasva maitsega kartul saab valmistada, mis toimib garneering pidulik part.
Tagasi sisukorda
Duck köögiviljade ja puljong multivarka
Koostis:
Duck kodus - 1/2 tk.
Seller - 4 paks vars
Porgand - 1 tk.
Bay Leaf - 2 tk.
Sibul - 1 tk.
Vürtsid, Salt
Vesi
Ettevalmistus:
Duck pesta ja lõigata pikuti kaheks pooleks, nii et see on mugavam valmistada. Köögiviljad, puhas, pesta. Porgand lõigata viiludeks, seller - 4-5 tükki, sibul jäi puutumata. Vesi tuleb keeta eraldi ja vala oma part. Seega, puljong on läbipaistvam. Lisa sool, vürtsid, loorberileht. Kaas suletakse ja pane Multivarki mode "kustutamine" 1-1, 5 tundi, sõltuvalt võimsust. Pärast helisignaali, võtta parte ja köögiviljade puljong ja leviku kohta roog. Garneering oli salat. Saadud puljongit võib kasutada eraldi tassi, lisada maitseroheline, või küpseta sellest toitev omatehtud supp.
Tagasi sisukorda
Duck hautatud multivarka
Koostis:
Duck - 1 kg
Õunad - 1-2 tükki.
Orange - 1 tk.
Prunes - 4-5 tk.
Loorberileht - 1 tk.
Küüslauk - 2 küünt
Koriandri, ristiköömne, karri, soola - maitse järgi
Joonis garneeritud
Ettevalmistus:
Lovers magus liha part multivarka saab välja pandud puu. Selleks, loputage lind, eemaldada sisikond ja lõigata suurteks tükkideks. Tiivad ja jalad saab jäetakse puutumata. Uhmris ja vürtsid hõõruda soola ja hõõruda hoolikalt tükki part. Lase marineerida vähemalt 2-3 tundi (üleöö on võimalik) külmas kohas. Allosas Multivarki vala veidi taimeõli ja levinud tükid part.
Top liha vahetuses puu- ja vala part veega nii, et see on praktiliselt kaetud vedelikuga. Kui multivarka on eriline infolehest aurutamine, et täita eelnevalt keedetud riisi kuni pool keedetud, lisada karri, küüslauk, must pipar ja sool. Valmista eine "karastamine" 02:00. Kui part on mitte väga noor või marineeritud piisavalt pikk, toiduvalmistamise ajal võib suurendada 3 tundi.
Tagasi sisukorda
Duck praetud multivarka
Koostis:
Duck jalad ja tiivad - 2 tk.
Tähtaniis - 1 tk.
Ground ingver - 1/4 ch. L.
Jahvatatud muskaatpähklit - maitse
Kuumad pipar - 1/2 tk.
Sibul - 1 tk.
Lime - 1 tk.
Mesi - 1 tund. L.
Sojakaste - 2 h. L.
Ettevalmistus:
Treenitud jalad ja tiivad kaussi ja puista maa ingver. Lisa muskaatpähkel ja tähtaniisi. Kuumad pipar puhastada seemnetest ja peeneks hakkida. Sibul lõigata pooleks rõngad. Laimimahla ja lõika pooleks kasta liha. Lisa mesi, sojakaste, sool ja pipar. Jätke marineerida 2-2, 5 tundi.
Aja jooksul, marineeritud liha kaussi laiali Multivarki. Kate on suletud ja mode "röstimine" 40 minutit. Selle aja jooksul on pardi tuleks veeretada mitu korda. Kui kaussi lisada veidi vett ja pigista mahl teisel poolel lupja. Võimaldab "kustutamine" 1, 5 tundi. Keedetud linnuliha serveeritakse lauda värske köögivili ja maitsetaimed.
Tagasi sisukorda
Kiire supp pardiliha multivarka
Koostis:
Puljong - 1 liiter
Keedetud part - 200g
Porgand - 1 tk.
Pasta - 0, 5, Art.
Sibul - 1 tk.
Vürtsid, Salt
Loorberilehed
Ettevalmistus:
Et supp pardiliha kiiresti puljong ette valmistada. Kõik köögiviljad on puhastatud, pestud. Porgand hõõruda riiv, peeneks hakkida sibul, kartul lõigata väikesteks kuubikuteks. Puljong koguda rasva ja pane see põhja Multivarki. Seal 1-2 minutit, segatakse praadida porgandid ja sibulad. Seejärel programm "Kuum" on välja lülitatud ja vala puljong röstitud köögiviljad. On ka lisada kartul, pasta, loorberileht, vürtsid ja sool. Sulgege kaas ja pange režiimi "supp". See programm viiakse tavaliselt läbi ühe tunni jooksul, kuid kuna puljong on valmis valmistamiseks suppi piisavalt 15-20 minutit.
Igal ajal pärast programmi sunniviisiliselt ära lõigatud. Supp hakitud ürte ja serveeri.
Sisu:
Et valmistuda plaat
Mikrolaine
Lillkapsas - tavaline Vene köögiviljadele. Muidugi, meie riigis ei ole nii populaarne kui tema nõbu kapsas, kuid Lääs on kaua hõivatud liidripositsiooni. Tema õied on hinnatud oma kõrge toidu ja maitse. Võrreldes valge peakapsas, mis sisaldab suurema summa hekslimaterjali, mis ärritavad magu, see on palju lihtsam seedida. Tarbitava toidu õisiku kapsas toores (osa salatid), ja pärast kuumtöötlemist - keetmine, hautamiseks, praadimiseks. Nii et kui keetmise Valge värvi säilitamiseks õisikud, vee lisati väike kogus suhkrut. Ja kui keeta seda mineraalvesi, maitse on tunduvalt paranenud.
Populaarseim elanike seas võitis hautatud lillkapsas mitmesuguseid lisandeid, nagu hautatud see on kasulikum kui maitsev praetud kui keedetud.
Retseptid hautatud lillkapsas ja anname oma otsuse selles artiklis.
Enne toidu valmistamisel Lillkapsas on soovitatav lahti õisikud ja kata külma soolases vees. See on ohutuse putukate ja tõukude süüa. Kui süstitakse soolalahust putuka ronib. Siis tuleb loputada veega õisik. Seotud retseptid võib jagada vastavalt meetodile valmistamises retseptist mikrolaineahjus ning retsepte plaati.
Tagasi sisukorda
Et valmistuda plaat
Meeldib või mitte, aga pliit on kõige populaarsem seadmed köögis iga koduperenaine. Seetõttu enamik retsepte ja loodud cooking ahju.
Kõige lihtsam ja ökonoomsem
Lillkapsas (1 juht), demonteerida õisikud, keeda soolaga maitsestatud vees umbes 5 minutit. 1-2 sibulat lõigata väikesteks kuubikuteks ja praadida veidi üle. Pane õisikud ja praadida sibul (umbes 5-10 min.). Maitsesta soola. Võite lisada maitseaineid, mis sulle meeldib. Vala tassi keeva veega ja keedetakse, kaetud umbes 20-30 minutit.
Kreem kastmega
Lillkapsas (1,2 kg) sõeluda õisikud, keeda soolaga maitsestatud vees 15-20 minutit. Sel ajal pannil praadida taimeõlis kuni pakkumise 1-2 kuubikuteks sibul. Nõruta. Kui sul ei ole eriti nagu köögiviljade, siis lõika väikesteks kuubikuteks, vastasel juhul jäta nagu on. Lisa sibul ja kuumuta, kaetud 15-20 minutit. Seejärel lisa koor (100 ml.), Soola ja pipart (maitse), oregano (1, 5 tl). Ajal post asemel hapukoort, kasutada lahja majonees, see muudab maitse, kuid kõige hullem see, et ta ei ole. Keeda 5-10 minutit. 5 min. enne keetmise lõppu, lisa hakitud petersell. Nõu on maitsev ja kuum ja külm. Nõud on valmistatud vastavalt sellele retsepti palun fännid ja köögivilju ning need, kes seda ei ole.
Bechamellkastmega
Õisik lillkapsas Keeda soolaga maitsestatud vees 20 minutit. Kui pann sulatada 100g. või ja vala pidevalt segades, 100 g jahu. Väikeste portsjonite kaupa valada klaas külma piima, segades kogu aeg meie mix. Oma hoolsuse sõltub kvaliteet kaste - kaste on homogeenne või pontsakas. Seejärel lisada veidi rohkem 1, 5, Art. piim, sool, pipar ja muskaatpähkel (maitse). Saadud kaste valmistamiseks lisatakse õisikud ja keeda kaetud umbes 15 minutit.
Seente ja juustuga
Lillkapsas, demonteerida õisikud, vala klaasi piima ja keeda 10 minutit. Lõika 500 grammi seened ja praadida päevalilleõli pannil (umbes 10 min.). Lisa kapsas seeni, 100 grammi võid, soola maitse järgi ja keedetakse veel 5-8 minutit. Puista riivitud juust (300 g), kaas ja eemalda tulelt. Lastakse seista 10 minutit.
Tagasi sisukorda
Mikrolaine
Me kõik tahame, et meie toit oli maitsev ja kasulik. Samal ajal ei saa me alati jätma piisavalt aega, et valmistada neid roogi. Neis püüdlustes me appi tulnud arvesse tehnoloogia arengut, luues meile mikrolaineahjud. Neis me mitte ainult saab kiiresti soojeneda toit, vaid ka kokk uute maitsev, ja nende valmistamine kulutab minimaalses koguses aega.
Sest laisk koduperenaised
See retsept keetmine mikrolaineahjus ei vaja enam sind aega süüa või suure tootevalikuga. Kuid olles valmis seda retsepti, siis saad tulemusega rahul.
Leota kapsas (500 g) soolases vees 40 minutit. Pese ja jagada õisikud. Pane tulekindlate kujul mikrolaine juhib keskus. Lisa 30 g võid ja 2-3 spl. l. veega. Simmer kaetud täisvõimsusel umbes 7-8 min., Seejärel veel 2 minutit. mikrolaineahjus keskmise võimsusega. Toodete arv retsepti teenib 2.
Mikrolaineahjus piima või koort
Kujul mikrolaine valada 2 spl taimeõli. Top koos sõeluda õisikud lillkapsas (väike pea) ja keedetakse, kaetud 2-3 minutit. maksimumvõimsusel. Lülita õisikud ja pane 2-3 minutit. Lase seista umbes 10 minutit. Selle aja jooksul, rest porgandit (1 tk.), Haki sibul (1 tk.) Ja lisada vormi. Maitsesta soola ja segage. Hauta 5-6 minutit. 100% võimsusest, kaane all. Lisa 0, 5, Art. piima ja värskete ürtidega maitsta. Sega. Pange kaas hautatud veel 2 minutit. Saada infusiooni umbes 10 min.
Küpsetatud lillkapsas - roog, mis aitab teil hoida slim näitaja.
Toiteväärtus Lillkapsas tooraine on 30 kcal 100 g
See sisaldab väga palju vitamiine, mikro- ja makroelementide, parandab toimimise seedetraktist. Mis regulaarne kasutamine toidu lillkapsas eesnäärmevähi riski (meestel) ja rinnavähk (naistel) on oluliselt vähenenud. Nii valmistada nõusid, mille retseptid on eespool kirjeldatud, süüa ja olla terve! Head isu!
