Kasu rohelus, kõik võimalikud kombinatsioonid erinevate rohelise koostisosad ei pea kedagi veenma, et see on omamoodi aksioom ei nõua tõend. Üks lihtsamaid ja populaarsemaid salat - salat roheline sibul. Nad teavad seda kõik, ja küpseta liialdamata igas perekonnas.
See on eriti nõudluse varakevadel, kui meie keha, ammendatud beriberi, hädasti värsket rohelised. Väga hea mix salatit, kuid kuningas tabelis sel perioodil, muidugi, roheline sibul. Lõppude lõpuks, lisaks vitamiine, mineraalaineid, roheline sibul sisaldavad lenduvaid, on laastav mõju haigust põhjustavad mikroobid.
Sellised kasulikud omadused roheline sibul mängivad tähtsat rolli mitmesugustes hingamisteede haiguste, mis sageli ründavad nõrgenenud pärast talve organismis. Sageli jääb pärast talve infektsioonid. See on kasulik kasutada vööri kui vitamiinipuudus, nii et katta päevane vajadus C-vitamiini, piisavalt süüa vähemalt 100 grammi roheline sibul.
Kasutusele tuleb ravida selle toote inimestele haiguste seedetrakti. On muidugi võimalik, kuid väikestes kogustes.
Me soovitame, et kui võimalik regulaarselt lisada oma dieeti on salatid, ja et nad ei väsi, anna retsepte, mis mitmekesistavad menüü perega.
Salat muna ja rohelise sibulaga
Koostis:
300 grammi rohelise sibulaga
3-4 muna
150 grammi hapukoort
sool, suhkur, äädikas
Ettevalmistus:
Bow büst, eemaldada kahjustatud suled ja loputa. Kuiv paber.
Cook kõvaks keedetud muna, kulub 8-10 minutit.
Roheline sibul lõigata ja voltida kaussi. Maitsesta soola, puista suhkrut (veidi), kergelt puista äädikas - vaid paar tilka. Hoolikalt ja õrnalt vibu trampima käed või kahvliga. Hakkeroitu Lisa munad, sega, vala koor ja segatakse uuesti. Salat muna ja sibul valmis.
Salat roheline sibul muna ja juustuga
Koostis:
300 grammi rohelise sibulaga
3 kõvaks keedetud munad
150 grammi juustu (vene või midagi sellist)
nelk
100 grammi hapukoort
50 grammi majoneesi
sool
Ettevalmistus:
Bow büst, eemaldada kahjustatud osad ja pesta. Nõruta koos paber. Haki sibul, sool, veidi trampima. Lisa hakitud muna ja riivitud juust. Sega hapukoor ja majonees, lisa purustatud küüslauku soola. Kleit salat.
Salat munad, scallions ja juust - ideaalne kerge, veel üsna rahuldav roog, mida süüakse lõunaks või õhtusöök.
Salat kalamaksaõli muna ja rohelise sibulaga
Koostis:
Bank kalamaksaõli
3 kõvaks keedetud munad
100 grammi rohelise sibulaga
spl sidrunimahla
soola maitse järgi
Ettevalmistus:
Tursamaksa eemaldada purk ja kergelt purustada. Sega pestud ja hakitud roheline sibul ja puista sidrunimahla. Lisa hakitud muna ja segatakse. Kui vaja, saab prisolit.
Toorsalat
Koostis:
Lehtsalat
väike valge sibul
100-150 grammi rohelist sibulat
spl sidrunimahla
2-3 supilusikatäit taimeõli (soovitavalt oliivi)
üks keedetud muna (kaunistamiseks)
tl mett
tl sinepit terad
petersell, till, koriander
soola ja pipart
Salat demonteerida lehed, pesta ja kuivatada. Sibul koorida ja peeneks hakkida. Murulauk sorteerida, pesta ja kuivatada. Cut suled. Rohelised pesta, kuivad ja tükelda.
Sidrunimahl segatakse mett, võid, soola, pipra ja sinepiga ja sebima kergelt.
Salat murda käed, segada sibul, puista hakitud ürte ja valada üle kastmega. Kaunistage muna, lõika viiludeks.
Märkus: Kaste ikkagi pikantne, kui sa lisada see veidi küüslauku.
Cook vitamiini salat roheline sibul ja olla terve!
Soovitame lugeda: Maks kook
Sisu:
Salat "kiirustades"
Salat "Original"
Salat "Kuum"
Salat peet ja kartul
Tõenäoliselt kasu peet ei ole väärt tähenduslik - on teada, et kõik, ilma eranditeta. Ja siin on mõned originaal viise, kuidas valmistada salat peet ploomid ja pähklid, muide ilmselt küll. Sel salat on mitte ainult väga maitsev, vaid ka kasulik.
Salat "kiirustades"
See salat on kõige rohkem levinud - peaaegu iga perenaine perioodiliselt valmistab see. Aga ignoreerida seda retsepti ei saa. Et oleks, mida vaja järgmisi koostisosi:
400 g peedi
50 grammi kooritud pähklid
50 g majoneesi või õli tankimiseks
50 g musti ploome
1 tl mett
Keeda peet ja jahe. Kuigi peet jahtub, peate lihvima pähklid - tükid ei tohi olla suurem kui 0, 5 cm. Prunes tuleb purustada. Pre-puhastada peet vaja rest ja lisada see pähklid, ploomid ja mesi. On palju segatakse hästi ja külmkapis vähemalt tund - see salat tuleb serveeritakse lauda jahutada. See on põhjus, miks see on kõige populaarsem soojem kuu. Te peate täitma salatid vahetult enne serveerimist.
Salat "Original"
Kui sina ja su pere on fännid ebatavaline ja originaal roogasid, sa peaksid proovima süüa järgmise salatiga. Teenib 4 salat, mida vajate:
500 g peedi
2 spl. spl taimeõli
Sool
1 näputäis suhkrut
jahvatatud musta pipart
0, 1 liiter õunamahla
50 g searasva
100 g kooritud pähklid
300 g rohelist salatit
20 g musti ploome
2 noort pirnid
2-3 spl. supilusikatäit õunasiidri äädikat
1 tl. Pehme sinep
4 spl. spl taimeõli
2 spl. Spoon koor
Peet Wash, koorida ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Kuubikud kuumuta keskmisel kuumusel taimeõlis, lisaks soola, suhkru ja pipraga, vala õunamahla. Hauta madalal kuumusel 10 minutit, jahutada.
Salo lõikuvad riba, sulatada pannil keskmisel kuumusel. Väga suur tükelda pähklid ja lisada rasva. Salo ja pähklid umbes 3 minutit, praadida, kuni krõbe, levitada pabersalvrätikule ja jahe.
Roheline salat, puhas, pese hästi, kuiv. Sibulad on puhastatud, lõigatakse pooleks ja siis lõika õhukesteks rõngad. Peet, hakitud ploomid, rohelise salati ja sibula segu õrnalt. Apple õuna äädikas segada hästi sinep, sool, pipar, õli ja kreemi. Enne serveerimist sega kaste salati ja jälle maitsta hooaeg. Salat, ma puista pähklid.
Salat "Kuum"
Talvel, nõudlus on väga kuum salat peet. On valmis lihtsalt ja kiiresti, ning tulemus ületab osanud oodata - maitse salat on hämmastav. Et oleks, mida vaja järgmisi koostisosi:
500 g peedi
80 g kreeka pähkleid
200 grammi ploomid
100 g hapukoort
5 küüslauguküünt
Need koostisosad piisavalt 5-6 portsjonit salat - see kõik sõltub teie isu tarbijatele. Seetõttu saab muuta komponentide arvu oma äranägemise järgi. Aga kindlasti säästa osa - vastasel maitse salat oluliselt ei muutu. Pesta peet ja pane pada. Siiski, kui toote kasutamine sulle kaugemale maitse, peet saab küpseta ahjus - see jääb rohkem vitamiine.
Kuigi keedetud peet, pesta ja peeneks hakkida ploomid, kasutades blender tükelda pähklid. Kuid ärge üle pingutage - ei muuda neid kiipe. Küüslauk kasutades chesnokodavilku hakkida ja segada pähkleid ja kuivatatud ploomid.
Kui peet keedetud, koor ja resti. Seejärel lisa kõik ülejäänud koostisosad ja segada hoolikalt. Oluline on ühtlaselt jaotada küüslauk - muidu üks lusikas salat on liiga äge, ja teine - lahja. Kõik, mida pead tegema üsna kiiresti, kuni peet ei ole lahe - salat peaks olema soe. Kui sul ei ole aega ja peet lahe, veidi soojendada mikrolaineahjus. Seejärel segatakse hoolikalt ja maitsesta hapukoor. Peal salat saab puistatakse hakitud pähklid.
Salat peet ja kartul
Sellisel juhul kui tahad süüa rõõmsameelne salat, mis saab kasutada pearoog, proovige süüa kartuli ja peedi salat. Et oleks, mida vaja järgmisi koostisosi:
5 keskmise suurusega kartulid
500 g peedi
100 g kreeka pähkleid
200 grammi ploomid
5 küüslauguküünt
100 g hapukoort või majoneesi
Keeda kartulid ja peet pehmeks, koorida. Ärge unustage, et peet keedetud kartul palju kauem, nii et ei pane neid keeta potis. Kuigi köögiviljad on pehmed, haki küüslauk, pähklid ja kuivatatud ploomid. Pärast puhtad köögiviljad ja riivi need jämeda riiv. Sega kõik koostisosad ja maitsesta salat. Puista pähkleid.
